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买酒喽~~~多伦多节日期间的LCBO酒铺,一些挑选葡萄酒的小Tips,最后看看我家有些什么酒

葡萄酒是门大学问,我学艺不精,分享一下我的感受和体会。
LCBO为加拿大安大略省酒类控制局(Liquor Control Board of Ontario)的简写
LCBO是省政府机构,他们对安大略省酒类实行垄断经营
在其它省,你可以到杂货店、超市、餐馆或酒吧买酒
但在安大略省则必须到LCBO商店才能买到酒类饮品
这两年有些超市获得了经营权,政策有点松动
LCBO精英的酒类非常多
其中有葡萄酒(Wine)
这里包括白葡萄酒,红葡萄酒,Rose也就是我们通常说的桃红酒
烈性酒(Liquor)
Liquor是指蒸馏酒,是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料
白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、金酒(Gin)、朗姆酒(Rum)、龙舌兰(Tequila)、中国白酒(Spirits)等等
都属于蒸馏酒,大多是度数较高的烈性酒,酒度都在40°以上,最高可达68°。
加拿大最为有名的烈性酒是加拿大威士忌(Canadian Whisky)
加拿大威士忌(Canadian Whisky)是一种只在加拿大制造的清淡威士忌
加拿大的威士忌是用稞麦和谷物威士忌来调配的
因此有清淡风味的特点,很受现代人的喜爱
但是就累的品种太多了,学问也很深
有兴趣的朋友可以看专业网站
另外给大家介绍一下关于酒类评分等等常见小知识


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  • 枫下家园 / 美食天地 / 买酒喽~~~多伦多节日期间的LCBO酒铺,一些挑选葡萄酒的小Tips,最后看看我家有些什么酒 +1

    葡萄酒是门大学问,我学艺不精,分享一下我的感受和体会。
    LCBO为加拿大安大略省酒类控制局(Liquor Control Board of Ontario)的简写
    LCBO是省政府机构,他们对安大略省酒类实行垄断经营
    在其它省,你可以到杂货店、超市、餐馆或酒吧买酒
    但在安大略省则必须到LCBO商店才能买到酒类饮品
    这两年有些超市获得了经营权,政策有点松动
    LCBO精英的酒类非常多
    其中有葡萄酒(Wine)
    这里包括白葡萄酒,红葡萄酒,Rose也就是我们通常说的桃红酒
    烈性酒(Liquor)
    Liquor是指蒸馏酒,是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料
    白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、金酒(Gin)、朗姆酒(Rum)、龙舌兰(Tequila)、中国白酒(Spirits)等等
    都属于蒸馏酒,大多是度数较高的烈性酒,酒度都在40°以上,最高可达68°。
    加拿大最为有名的烈性酒是加拿大威士忌(Canadian Whisky)
    加拿大威士忌(Canadian Whisky)是一种只在加拿大制造的清淡威士忌
    加拿大的威士忌是用稞麦和谷物威士忌来调配的
    因此有清淡风味的特点,很受现代人的喜爱
    但是就累的品种太多了,学问也很深
    有兴趣的朋友可以看专业网站
    另外给大家介绍一下关于酒类评分等等常见小知识


    • 最近喜欢plum wine
      • 不错啊,应该很好喝
        • 度数不高,味道清香,就是品种不多
          • 👍
    • 烈性酒可以不止68度
      • 侬喝过么
        • 没直接喝过这种,我家用它来泡果子做果酒。
          • 泡完也得有60多度,直接喝吗?
            • 果子用糖腌两天,果汁出来了再加烈酒。泡好的有三十多度,甜甜暖暖,尤其受女士欢迎。
              • 好配方!三十多度相当于一般的果味伏特加,非常好👍
          • 请问用什么果子好?谢谢
            • 各种berries,plums, currants. 所以我家后院种了不少莓。
      • 厉害👍
    • 日本的清酒冬天温一温很好喝 适合女性 俗话说得好一分钱一分货,买二十块钱以上的好一些。 +1
      • 谢谢~~~