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这是其中一只

lighting(老蔡)


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(#15014583@0)
Last Updated: 2022-12-10
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 一咬牙一跺脚，买了一只冰冻的兔子回来，贵得心尖还在流血。大家集思广益吧，如何烹调了它？😂 -mapleleafss(MapleLeafs); 2022-12-10 (#15012256@0)
    • 辣子兔 -897102(路人甲的假马甲); 2022-12-10 (#15012262@0)
      • 兔子肉要煮很久才能啃得动吗？ -mapleleafss(MapleLeafs); 2022-12-10 (#15012400@0)
        • 只有小时候吃过兔肉，长大后没吃过更没做过，但按照我对烹饪的理解，我以为兔子肉按照辣子鸡的方式做应该会好吃，甚至可以鸡兔同锅。 -897102(路人甲的假马甲); 2022-12-10 (#15012412@0)
          • 这个可以，挂兔子肉煮鸡肉😂 -mapleleafss(MapleLeafs); 2022-12-10 (#15012439@0)
            • 兔子肉缺脂肪，鸡肉多，我觉得可以有所帮助。 -897102(路人甲的假马甲); 2022-12-10 (#15012447@0)
              • 谁让它一天到晚地跑 -mapleleafss(MapleLeafs); 2022-12-10 (#15012482@0)
    • 夏天院子里就有活的 -**🌷; 2022-12-10 (#15012269@0)
      • 小兔崽子们成天在我前院草坪啃😂 -mapleleafss(MapleLeafs); 2022-12-10 (#15012407@0)
        • 今年兔子不多。有一年夏天多到什么程度，就是只要我白天去后院，一定能看到至少一只兔子 -whoislikethegod(We The People); 2022-12-10 (#15012424@0)
          • 我们这兔子和松鼠平分秋色 -mapleleafss(MapleLeafs); 2022-12-10 (#15012433@0)
    • 多少钱？这个要会烧，不然真不好吃 -maya0(maya); 2022-12-10 (#15012279@0)
      • $17、61 一公斤 -mapleleafss(MapleLeafs); 2022-12-10 (#15012405@0)
        • 华人超市一直有新鲜兔肉，也没这么贵。 -897102(路人甲的假马甲); 2022-12-10 (#15012415@0) +5
          • 为什么不早说？ -mapleleafss(MapleLeafs); 2022-12-10 (#15012593@0)
    • 不会烧的东西还让心尖儿流血地买回家，您这心真够大。好在现在有油管，上去搜一搜看吧。 -**🍹; 2022-12-10 (#15012292@0) +1
      • 现在的冻鸭子是真贵了还少 -**🌷; 2022-12-10 (#15012308@0)
      • 什么都不怎么会烧呀😂 -mapleleafss(MapleLeafs); 2022-12-10 (#15012409@0)
    • 觉得要放很多辣椒姜葱的才好吃……之前买了一只做了红烧和小炒都不好吃，因为ld不吃辣😅 -evelyn123(Eva); 2022-12-10 (#15012339@0)
      • 兔肉要吃出白肉的鲜嫩，除了红油兔丁之外，想不出还有什么更好的做法。 -the_dumb_one(悔不该); 2022-12-10 (#15012372@0)
        • 明年养兔子，吃鲜嫩白花花的兔子肉 -mapleleafss(MapleLeafs); 2022-12-10 (#15012396@0)
          • 鲜嫩白花花的肉不是说有就有的。旧时四川人年初就将公鸡阉割，用笼子盖住一直填喂到春节，本地人称之为“xian”鸡，实际上就是阉鸡。一年养尊处优的“富养”结果，是年饭桌上带着厚厚一溜黄油的嫩肉，和鸡汤表面浮着的一层黄油 -the_dumb_one(悔不该); 2022-12-10 (#15012453@0)
            • 算了，我们还是吃冻肉吧 -mapleleafss(MapleLeafs); 2022-12-10 (#15012472@0)
        • 是这个理，但。。。LD不能吃辣，我又馋，将就的后果是不好吃😅 -evelyn123(Eva); 2022-12-10 (#15012425@0)
          • 我有时候会在煮到一定程度时分锅继续😂 -mapleleafss(MapleLeafs); 2022-12-10 (#15012431@0)
            • 二姐兔丁？ -**🌷; 2022-12-10 (#15012438@0)
          • 兔肉的纤维很独特，所以煮的火候非常重要，过头了就如同嚼甘蔗，不足又要饱吸血水。我们家LD往往放弃这个挑战，让我老妈披挂上岗。 -the_dumb_one(悔不该); 2022-12-10 (#15013114@0)
    • 吃過打來的野兔和野鴨,去皮拔毛之後就泡鹽水,泡個半天,烤或是燉都行,Kelowna那裡的紅脖獵戶的標準做法 -youarenotfunnyatall(草山); 2022-12-10 (#15012435@0)
      • 请问兔子肉要烤很久吗？泡盐水是什么说法？ -mapleleafss(MapleLeafs); 2022-12-10 (#15012443@0)
        • 完全不懂,只吃過,沒自己做過 -youarenotfunnyatall(草山); 2022-12-10 (#15012476@0)
          • 哦 -mapleleafss(MapleLeafs); 2022-12-10 (#15012478@0)
      • 想起来初中生物课解剖兔子，老师没打麻药静脉注射空气，结果开膛了兔子醒了，叫的很凄惨😓 -**🌷; 2022-12-10 (#15012449@0) +1
        • 还让人吃兔子吗？不许你再跟帖了😂 -mapleleafss(MapleLeafs); 2022-12-10 (#15012477@0) +1
          • 与反疫苗人士做法大同小异。 -897102(路人甲的假马甲); 2022-12-10 (#15012491@0)
            • 疫苗无所不在啊😂 -mapleleafss(MapleLeafs); 2022-12-10 (#15012582@0)
          • 😋 -**🌷; 2022-12-10 (#15012504@0)
          • 除了猪鸡鸭鱼虾，其他动物肉都不吃，想想都难过 -littlesquirrel(防火防盗防松鼠); 2022-12-10 (#15013222@0)
        • 從耳朵靜脈打空氣,最低成本的殺兔子方式 -youarenotfunnyatall(草山); 2022-12-10 (#15012502@0)
          • 停 -mapleleafss(MapleLeafs); 2022-12-10 (#15012580@0)
    • 以前买过一只,红烧了味道还不错，但是本地长大的娃表示拒绝吃兔肉。 -taohuawu(散步); 2022-12-10 (#15013095@0)
      • 不说是什么肉 -mapleleafss(MapleLeafs); 2022-12-10 (#15013125@0)
        • 人家一般先问后吃🙂️ -taohuawu(散步); 2022-12-10 (#15013170@0)
          • 顾左右而言他，不正面回答 -mapleleafss(MapleLeafs); 2022-12-10 (#15013206@0)
    • 怎么烧都不好吃的肉就是兔子肉😂 -**🍢; 2022-12-10 (#15013119@0)
      • 太打击人了 -mapleleafss(MapleLeafs); 2022-12-10 (#15013124@0)
        • 营养好的😀 -**🍢; 2022-12-10 (#15013130@0)
          • 被打击了一下，总算回过了神 -mapleleafss(MapleLeafs); 2022-12-10 (#15013203@0)
    • 兔子肉本身没什么味道，和什么炖就什么味儿，因为跟瘦可以考虑跟五花肉一起红烧 -gavin_1000(风过无痕); 2022-12-10 (#15013144@0)
      • 这种说法太糟蹋兔肉了。它的纤维非常独特，而正因为没有怪味，才非常适合做凉拌之类的菜肴。四川人喜欢红油兔丁不是偶然的。 -the_dumb_one(悔不该); 2022-12-10 (#15013155@0)
    • 麻辣冷吃兔! -wuxin123(小肥饭袋子); 2022-12-10 {12} (#15014530@0)
      我也不会做😂
      • 最后麻辣红烧，也不难吃😂 -mapleleafss(MapleLeafs); 2022-12-10 (#15014540@0) +1
    • 吃兔兔的是大灰狼 -less_is_more(二手); 2022-12-10 (#15014536@0)
      • 吃兔是大灰狼，吃鸡是黄鼠狼，还让大家快快乐乐的胡吃海喝了吗？ -mapleleafss(MapleLeafs); 2022-12-10 (#15014547@0)
    • 我家养了两只兔子，在中国人超市指给女儿看剥了皮的兔子她们都不敢看，我家如果吃兔子肉，那和吃狗肉没区别：） -lighting(老蔡); 2022-12-10 (#15014578@0)
      • 这是其中一只 -lighting(老蔡); 2022-12-10 {203} (#15014583@0)


        :

        • 可爱 -**🌷; 2022-12-10 (#15014586@0)
      • 鸡，鸭，羊和牛要抗议😂 -mapleleafss(MapleLeafs); 2022-12-10 (#15014656@0)
    • 我做过两次还挺好吃的。切成小块，放调料腌一下，葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、花椒粉，腌20分钟，然后下油锅炸，感觉肉很鲜嫩的。 -hyg(泠泠七弦上); 2022-12-11 (#15014688@0)
      • 听起来就好吃，下回再买一盒施舍。 -mapleleafss(MapleLeafs); 2022-12-11 (#15015360@0)

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