×

Loading...

鲎,你们吃过吗?估计草大侠,台湾的,有吃过。那个也是人间美味。记忆中是姜葱加鸡蛋爆炒的。鲎的卵炒过之后特别好吃。30年木有吃过了。


:

Report

Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 鲎,你们吃过吗?估计草大侠,台湾的,有吃过。那个也是人间美味。记忆中是姜葱加鸡蛋爆炒的。鲎的卵炒过之后特别好吃。30年木有吃过了。


    :

    • 这个看了有点恶心
      • 我读6年级之前一直拒绝吃,也是被外表吓着了。后来看到其他人大大小小的吃得津津有味。鼓起勇气试了一次就爱上了。肉质有点像螃蟹。但口味又有区别。那个卵味道很特别。
    • 可惜没吃过哎,是不是珍稀品种啊?
      • 以前小时候,夏天经常看到卖的,不知道现在是否属于稀有品种。
    • 听老人说鲎血是包治百病的补药
      • 那你一定吃过啦!这个第一次听说。我们老家不记得有这样的说法。就是当海鲜炒来吃了。
        • 我没有吃过,我吃的海货都是菜场买的,鲎现在是保护动物吧
          • 小时候菜市场卖的。后来回国再没有看到了
    • 这个是蓝血,对医学有重要的作用,是古老的活化石,快要灭绝了。
      • 是吧?good to know.
    • 这个没吃过,好吃吗?
      • 很好吃啊。上一次吃得是三十年前了吧
    • 吃過鱟粿和鱟卵炒蛋,不在台灣吃的,在金門,當年春季移防,第一個傍晚,在古寧頭看到一大片的鱟上岸,小時候在石門看過海龜,各色海水魚,真還沒見過鱟
      • 金门和厦门很近啊。一直不知道靠那么近。以后有机会去厦门玩的时候,希望可以游金门
    • 国家保护动物
    • 我还以为你说的是鳖鱼?
    • 这东西不是保护动物吗? 鲎血是重要的生物试剂原料 用来测内毒素,无可代替
      • 几十年前没有人说这个。后来可能管控起来了。我也是今天被网友说一下,学习了,知道它的蓝血的作用哩
      • 你做过药检吗?很少人知道鲎试剂用于细菌内毒素测试。二十年前我审核一家鲎试剂厂家,还做了细菌内毒素验证实验,和这王八似的动物有缘。
    • 看着不行,躲碎了吃
    • 我不会吃我连读音都不会读的东西。
      • 我会读音(local),不会那个字。第一次知道这个对应的汉字。为了发帖谷歌出来的🤣🤣🤣
        • 读音很接近“好”
    • 吃过,挺好吃的
      • 南方人🤝
        • 是,小时候我们那这东西挺普通的。
    • 超级好吃,现在没有了
    • 这个字都不认识😁,是螃蟹类的东西?
      • 像。但是它的块头大多了。一只得很多磅