还是决定手切口感比较好。不然用机器，绞肉的话会快很多。超市大部分卖的都是绞肉。人工还是太贵了。下一批如果真有人要的话就涨价。头批肉比较瘦一点。15一磅，麻辣的多一块。花椒是从国内背来的。要是在这里买那是真不够本。
:
:
:
Loading...
还是决定手切口感比较好。不然用机器，绞肉的话会快很多。超市大部分卖的都是绞肉。人工还是太贵了。下一批如果真有人要的话就涨价。头批肉比较瘦一点。15一磅，麻辣的多一块。花椒是从国内背来的。要是在这里买那是真不够本。
:
:
:
五花肉贵点，前腿，梅头肉好点，听说做好会少至少1/3，自己打的花椒粉，红曲粉，用的泸州老窖，花了不少功夫，以前的机器不好用，昨天又买了个新机器灌肠。
不知道切肉和绞肉做的香肠，是不是切的好吃？一直都用切的，太累，如果能用打的肉，就快多了。
就问一下，才知道这么做值不值，一直都是自己做各种美食，包括各种甜点，干净，材料也好，今年还买了这些尼龙袋，晒的时候连飞虫，灰尘都没了。
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
太重，已摔坏一个容器。先炒盐和花椒，香叶，打成粉来腌，这是我的改良。这样肉才入味。腌足几天后才晾晒.未来卖得多，考虑熏一下。全过程在这。我这个原装专门用来打粉。另买了一个不锈钢的，用来做饮料。光饮料家里就一堆机器。那个小称子是用来称珠宝的。我按网上的配方做，自己吃的比较清淡。
:
:
:
:
还是决定手切口感比较好。不然用机器，绞肉的话会快很多。超市大部分卖的都是绞肉。人工还是太贵了。下一批如果真有人要的话就涨价。头批肉比较瘦一点。15一磅，麻辣的多一块。花椒是从国内背来的。要是在这里买那是真不够本。
:
:
:
:
