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The Blog of 樱桃果果

The Series of 果果当厨

男人做饭,怎么简单怎么办. 20分钟做个香喷美味的泡菜煎饼(之八)

ysysning(樱桃果果)
昨天到夫妻论坛发表了点意见,被老婆在电话里揪着耳朵拽回来.老婆说到,各家情况不一样,你到那里说什么 哪里会有人听 清官难断家务事 你再插两嘴 岂不更乱套 你敢再去那里 小心我封你帐号. 这不 还是老老实实回到饭坛 感觉还是饭坛的同学好 热情 愿意鼓励人 有幽默感 呵呵 先上图片了


oops上错了 这是昨晚的伙食 大鱼大肉也不能每天吃啊
今天作的是辣白菜煎饼 又名泡菜煎饼 关键是火候 要小火慢煎 外脆里嫩 其实材料大可随意 打开冰箱有什么蔬菜 加什么蔬菜 都切成细丝 我本来还是要加高丽菜的 第一发现时间超出我的计划 第一 又发现我的菜足够了 第一 盘子还小 （咦 奇怪今天怎么每一点都是第一阿） 也有人加土豆丝的 有人家洋葱丝 黄瓜丝 还有加瘦肉 香肠 鱿鱼丝 什么的 第一 本人是坚定的熟食主义者 加肉怕不熟 还是第一 少吃点肉会保持身材 好像有位名人说过 圆形是身材的一种.....



有人说要想得到好评 相机色彩很重要 试一试













其实这才是我最爱吃的 简单的就是最好的 朴素的才是真实的 有人在我的帖子里鼓励女性购买化妆品 其实不知道 那些化妆品会堵塞皮肤毛孔 会破坏正常保护层 甚至引起身体内部化学平衡 危害甚大 保护皮肤 有健康的颜色 是需要运动 开心的心情 有规律的睡眠 一个人神采奕奕 是不需要粉饰的 ... 对么？
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吃个半饱 发完图片回来再吃
(#4065815@0)
Last Updated: 2007-11-18
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 男人做饭,怎么简单怎么办. 20分钟做个香喷美味的泡菜煎饼(之八) -ysysning(樱桃果果); 2007-11-18 {2996} (#4065815@0)
    • 这种男人比较少见 -coffeeman(好难得); 2007-11-18 (#4065826@0)
    • 我咋没看到七呢？炸素菜丝是好主意。明天我也做。你把辣白菜也切里面炸了？ -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007-11-18 (#4065928@0)
      • 七是插曲 在幸福家庭论坛 快沉了 不是炸 是油煎饼 辣白菜切丝 酸酸的 开胃 香喷喷 -ysysning(樱桃果果); 2007-11-18 (#4065970@0)
        • 我就爱吃辣白菜，嗯，我要放一部分试试，孩子不能吃辣的，这样做，没准小雪能吃点菜：） -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007-11-18 (#4065985@0)
          • 一点吃不出辣味了 我正奇怪ing -ysysning(樱桃果果); 2007-11-18 (#4065987@0)
            • 能吃辣的人，这么一做就不觉得了，换个不吃辣椒的人试试。我的一个朋友，和我一起吃饭，一点点辣，我都绝不出辣，她就开始咝咝哈哈的了。 -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007-11-18 (#4065995@0)
          • 对了 如果她一点不能吃辣的 把辣白菜洗过切丝 拌入 这个煎饼没了酸味 就没有口味了 我也有个女儿的 ：） -ysysning(樱桃果果); 2007-11-18 (#4065998@0)
            • 嗯，我试试。 -xiaoyujiaxue(小雨&雪); 2007-11-18 (#4066015@0)
    • 这这这，您老的刀功...这是在哪里练的啊？！我切的黄瓜丝有你的N倍粗，我LG切出来的肉丝更是有手指粗了...佩服啊 -tianyamingyue(天涯明月); 2007-11-18 (#4066000@0)
      • 无它 但手熟尔 我最爱 吃土豆丝汤 土豆丝烙饼 醋溜土豆丝 凡是土豆做的就是好吃 一个人来加拿大的时候 刚开始 日子拮据 土豆是我的最爱 所以 刀工从切土豆丝开始 -ysysning(樱桃果果); 2007-11-18 (#4066020@0)
        • 什么时候请我吃土豆丝啊 -vetra(多泡泡); 2007-11-18 (#4066070@0)
          • 你又来掺乎了 让你老婆上来看贴 学者做给你吃 她不干 你来学喽 -ysysning(樱桃果果); 2007-11-18 (#4066077@0)
            • 我不是在顶你的帖子 -vetra(多泡泡); 2007-11-18 (#4066087@0)
        • 厉害哦,我都不好意思用刀,只能用PROCESSOR啊CUTTER什么的啊来切,自己切的简直惨不忍睹,嘿嘿 -intentional(小松鼠不在家); 2007-11-19 (#4066576@0)
      • 再加一句 磨刀不误切菜功 我发现我周围的人家里没有磨刀器 一把刀用到老 也不知道磨 不是每个人都有那千刀不钝的宝刀 所以 还是要经常磨刀 不过五个手指切齐了 别找我 -ysysning(樱桃果果); 2007-11-18 (#4066042@0)
      • 同赞。樱桃果子的刀功真棒，没用啥单立人之类的名刀吧？ -mildkiller(M.K.); 2007-11-19 (#4067712@0)
        • 还真没有 等我回去给你秀一下牌子 -ysysning(樱桃果果); 2007-11-19 (#4067758@0)
    • 你好夸张哦，一碟煎饼都给你吃完了 -vetra(多泡泡); 2007-11-18 (#4066081@0)
      • 不好意思 吃个半饱 跑上来发贴 等着吃第二张 俺们干体力活儿的 不比你们挨踢的 吃得少 -ysysning(樱桃果果); 2007-11-18 (#4066088@0)
        • 我不吃饭的...我就蹭饭，所以吃得少 -vetra(多泡泡); 2007-11-18 (#4066091@0)
    • 小声问一句：这样的饼好吃吗？。。。你是朝鲜族？。。。我看韩剧里煎的韭菜饼，韭菜都不切，就是和面糊一次倒在锅里煎。。。我狠是疑惑，这能好吃吗？。。。你这个比那个强点。。。 -ruby92(桃逃*世界和平); 2007-11-18 (#4066086@0)
      • 当然好吃极了 很美味 香而不腻 加了芝麻的 特别适合我这需要保持身材的 -ysysning(樱桃果果); 2007-11-18 {206} (#4066098@0)
        韭菜其实是切的 切一两刀 就行 电视里的 也许剧务没掌握好吧 其实看韩剧 我也常看出漏洞的 特别是炒菜方面 其实加不同的菜 各有滋味 很难说我强你强 我喜欢 茄子韭菜合 我嫌麻烦 哪位大姐作了传上来 最近不敢吃韭菜
        • 天哪。。。你还保持身材。。。太逗了。。。：）））。。。哪天我试试。。。。 -ruby92(桃逃*世界和平); 2007-11-18 (#4066127@0)
          • 我们希望海峡两岸保持现状 虽然现状也还是不好 任何企图分裂中华子女的 一律踢倒 -ysysning(樱桃果果); 2007-11-18 (#4066211@0)
        • 你你你你,人家不知道的人有会以为你是女的啦,嘿嘿 -intentional(小松鼠不在家); 2007-11-19 (#4066577@0)
    • 我一般用西葫芦切丝 -newshoes(一双绣了花的Puma); 2007-11-18 (#4066407@0)
      • 我们家用黄瓜切丝，加金针菇切细末，好吃，有营养。 -newcomer2005(new comer); 2007-11-19 (#4067139@0)
        • 咦，不错的idea, 这周试试看。谢啦！ -newshoes(一双绣了花的Puma); 2007-11-19 (#4067202@0)
      • 我家一般用胡萝卜，西红柿，一般的mushroom，青椒，小孩子有营养也爱吃 -tojjite(matthew); 2007-11-19 (#4067700@0)
    • very cute. sorry. I thought you are a girl.~ -credit(淡如水); 2007-11-19 (#4067608@0)
      • 看贴子学作菜 为什么老是想别人是男的女的 忒俗 -ysysning(樱桃果果); 2007-11-19 (#4067635@0)
        • 贴子and the way how you write are cute, however “cute” is not for descripting boys. 横~ -credit(淡如水); 2007-11-19 (#4067716@0)
          • :) -ysysning(樱桃果果); 2007-11-19 (#4067752@0)
          • 不一定 -vetra(多泡泡); 2007-11-19 (#4067760@0)
    • 一看就是做菜的老手，会得还不少。 -tojjite(matthew); 2007-11-19 (#4067693@0)
    • 这个看上去还不错。顶一下。你好喜欢吃辣哦。 -uptowngirl(若初); 2007-11-19 (#4067707@0)
      • 老婆比我还能吃 家里谁能吃辣谁厉害 结果她能吃 我顶多把四五勺老干妈夹 面包片吃 她是直接半碗米饭 半碗老干妈 伴着吃 对了最近怎么见不到老干妈卖了? -ysysning(樱桃果果); 2007-11-19 (#4067774@0)
        • 有啊，元明。 -copperbean(铜豌豆); 2007-11-19 (#4067825@0)
          • 豌豆 豌豆 好久没见 -ysysning(樱桃果果); 2007-11-19 (#4068034@0)
        • 哈哈！ 还是你LP厉害。我自从离开家乡吃辣的水平已大降，但仍喜欢红红的菜。友情提醒，不要吃的太咸了。 -uptowngirl(若初); 2007-11-19 (#4067909@0)
    • 你有没有建个专辑阿？ -lilyba(sunshine 阳光灿烂); 2007-11-19 (#4067725@0)
      • 只是想到这里玩玩 点一下水花 我又向远方飞去 不留一点波痕 ...... -ysysning(樱桃果果); 2007-11-19 (#4067754@0)
        • 换个不细腻的 "俺就是到这里耍一下 趟一下浑水 又撒开脚丫子 跑远了 一点脚印都不留 " -ysysning(樱桃果果); 2007-11-19 (#4067787@0)
    • 做的很好吃阿，相机照的时候做作白平衡就更完美了，第一张还行 -hardaway(Jason@Zimmer CA); 2007-11-19 (#4067740@0)
      • 只是测试一下效果 好多人的帖子都是红灿灿的 菜做得不知道怎么 一看就感觉可口 -ysysning(樱桃果果); 2007-11-19 (#4067765@0)
    • 少吃油炸食品。。。对身体没有好处 -vetra(多泡泡); 2007-11-19 (#4068023@0)
    • 我也经常这样做煎饼, 不过也可用微波炉来做.在容器底放油少许, 放面糊, 加盖, 加热4分种即可,有好吃又不油腻. -xiaoyudian(小雨点); 2007-11-20 (#4068925@0)
      • D! Good try. Always support low oil cooking method. -uptowngirl(若初); 2007-11-20 (#4069140@0)

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  • 听了网友的信息，去搜到了这款锅，赶紧过来请大家给看看，是不是真铁锅，没有涂层的？而且好像也不是特别重的那种？谢谢了。如果是，那一会儿就出发去抢购了。
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