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快乐厨娘

因为疼爱我的缘故,姐姐的朋友们在我还没有到的时候,就约下了今天的饭局。叮叮当当的之际,一屋子的博士和博士后们粉末登场。

小南和安德鲁(Andrew)小南,一个典型的东北姑娘,细高挑儿的个,一口赵本山的幽默,她的数学博士头衔因为经常算不好小费而被大家“耻笑”;新婚美国老公Andrew,又名安德鲁, 长得高大英俊,因为不知道贝克汉姆是哪国人儿,被其老婆称之:“土老冒儿”。

这位土老冒儿同志酒足饭饱之后,对着各位突然来了句:“见到你们很高兴!”大家吃完没吃完地都赶忙回道,见到你也很高兴!他的东北老婆,抱着她可爱的土老冒儿,笑的嘎嘎叫!

配合菜系:玉鑫蛋

烹饪过程 :本是西餐菜系,但是师太把心挖掉,搀和进油盐酱醋,改为中餐。

厨娘点评:如同异国联姻,可圈可点,一个美国皮,却有颗中国心,只要搭配得当,亦是相得益彰。

颖和俊

颖在WCU, 俊在Seattle,俊每周开车回来鹊桥相会,带来大包小包的零食慰劳想减肥的老婆,结果当然是颖一边快乐地享受呵护,一边抱怨体重的直线上升。俊的经典行为是在打扫卫生时,扔掉了颖的婚纱,大家想不通,满满一大包的纱裙,怎么会被他无视地甩到垃圾箱里?

吃完饭,颖坐在椅子上,把个脚丫子伸到俊的面前,师太试图提醒一下气味问题,可是人家老公才不管,径直把两脚拉到自己怀中边聊天边按摩,立即引起众人嫉妒声一片。

配合菜系:海鲜土豆泥

烹饪过程 :土豆泥是煮出来,无味道的,浇上的海鲜汁却是鲜美异常,浸透到土豆里,拌在一起吃,非常可口。

厨娘点评:生活的本质是平淡的,而颖和俊加进去了爱、尊重、信任和甜蜜,小日子变得生动且有滋有味,羡煞旁人。

木萍

很温柔可人的女生,说起自己的病,如同讲述别人的故事,勇敢而不做作,看了她,让人觉得同情是件可耻的举动。热闹的师太喜欢她的善解人意,巴巴地把家里所有好吃的都翻出来堆到她面前,只为博其一笑啊!

配合菜系:酸辣笋瓜

烹饪过程 :这是道家常菜,够酸够辣就成,不过在出锅时,师太又洒了把糖。

厨娘点评: 每个人的快乐和痛苦都是不同的,酸甜苦辣,冷暖自知。可是再简单的菜装盘上桌,也是一生一世一处风景。

欢欢

人如其名,是个非常有趣的姑娘,还没见到就听说了她的光辉减肥史,一个只吃清水煮菜叶过日子的半仙。从教会赶场过来的她,对着一桌子的残羹,竟然袖子一捋,发出:“吃死算了”的豪言壮语,令一群人张大了嘴巴,称奇不已。

配合菜系:红烧猪蹄

烹饪过程 :这道菜的关键是火候和时间,4个多小时小火炖出来的蹄子,味道当然。。。

厨娘点评:女人爱美天经地义,可是环肥燕瘦,各有所爱,一个只注意外表的男人或女人,都是幼稚而肤浅的。

老姐

师太所做的一切努力,其实都是为了和亲爱的老姐相聚,只是从东到西绕了一大圈,才来到她的身边。机场看到老姐瘦的让人心疼,没姐姐高的师太一向搀着她的手臂,可这次,竟然个勾住了肩。

配合菜系:红焖虾

烹饪过程 :姐姐喜欢吃虾,师太特意在外面放了一圈西兰花,因为师太想做西兰花,可以替姐姐挡挡风雨。

厨娘点评:亲情是最珍贵最无法割舍的情感,人生的所有动力都来源于亲人无尽的支持和鼓励。

师太

师太是个有争论的人物,头衔多多,不提也罢。

配合菜系:白玉堂前珍珠宴

烹饪过程 :这道菜本来不是这么做的,可是豆腐挖的洞太大,蛋汁全部流到底部,师太没有办法,将错就错,运用混元功,把所有的豆腐沾在一张大蛋饼上,再用樱桃堵住所有的空洞,就成了这样一个新菜,卖相和味道竟然意外的受欢迎。

厨娘点评:人生有很多分岔路,我们都可能偏离了本来的方向,可是如果能够保持好的心态,也许在路的转角处,就会发现别样的风景。没有绝对的错误和正确,见招拆招才是正理。

甜品

所有的结局,都是归于沉静。所有的恩怨情仇,都会沉淀在最底层,当一切都快结束的时候,一点点绿茶的苦味和着淡淡的回忆,或许才是人生的真味吧!

另有:凉粉,凉拌三丝,凉拌豆角,红烧鱼,梅干菜烧肉,bacon卷,辣子鸡,烧腊,黑米羹,水果等等若干。耗师太整整6个小时。

厨娘口令:人生在世,吃喝二字;不吃不喝,人生白过。

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下拾英 / 心情随笔 / 快乐厨娘
    • 人生,不虚此行
      • 呵呵,我的人生应该没有白过。
    • 哇哇哇,看的我好想吃。写的也很有味道。
      • 谢谢妹妹
    • 不吃不喝,人生白过! ! 手艺很不错啊 表扬
      • 移动厕所,你的厨艺更好!哈哈!
      • 碎了
    • 吃出生活的味道,不错、、、
      • hihi
    • 好! 这么有思想内涵的佳肴配上"美丽心情"鸡尾酒是什么滋味呢?
      • 快乐赛神仙
    • 光彩夺目的厨娘
      • 其实心谭里的大侠们都是吃喝高手啊!
    • 喜欢听你这么介绍人和菜式。
    • 口水。。。
    • 楼主文笔好,东西也做得好。更重要,心态最好
    • beautiful....
    • 再看了一遍,还是想吃。还有个问题,第一道菜的蛋黄去哪里了?
      • 蛋黄应该是伴着调料又放回去了~~
        • 对滴!把蛋黄里拌点儿芹菜、坚果、红椒,油盐酱醋,就成了。非常简单的菜
          • 师太这么会过日子的人,绝对不会浪费蛋黄的~~
          • 想吃,想吃!
    • 气死了。喝了偶那么多花酒,没吃到你一口菜~~~
      • 花酒也没喝到一口,菜也没吃到一口~
        • 看看也是好的~~
          • 想想也是好的
      • pat pat 还有下次,难不成不见偶了?
        阿苏,有事请请你帮忙,pm你了
    • 师太是川北凉粉,看上去是透明清凉的,真要去吃,得做好被辣死的心理准备~~
      • 果然是你,火眼金睛哟。
        • 太厉害了!师太的后花园种的都是辣椒啊!
      • 川北凉粉不是很辣,但比较麻背后有很多糖提味道。 川菜的特点不是辣是麻辣。细细琢磨 五味俱全
        • 我还是喜欢陕西的凉粉,呵
          • 你个石头,是说秦川擀面皮?还是凉皮? 在陕西说凉粉是要被笑话的。不过我也喜欢擀面皮
            • 我喜欢吃凉皮,这次在纽约吃到的凉皮很正宗,有西安红油凉皮的味道。。。
    • 叫我怎能不爱你?
      来加拿大,做我睦邻吧。
      • 下次来时,你帮我找房子,天天辣的你流眼泪。嘿嘿
        • 嗯,定好下次的日期了?等不及吃你的喷香可口的菜啦。
          • 再来就不仅吃了,要看你的酒量长了没!
    • 人生在世,吃喝二字?错,
      人生在世,食色二字;尽享食色,还是白过。
      • 看起来超脱十足的丁丁原来如此深谙世事啊,呵呵。
      • hehe, 男人也!
      • 师太的菜,色香味俱全
        • 谢谢,天天做饭的厨娘啊!
    • 好文好菜好图。。。很赞!有一回好像我误机了,只好住到一个朋友的学校,碰巧加入一帮快毕业的博士们的聚餐,大家问我是什么行业的,我也说不上来,很是惭愧也。。。还记得有个很可爱的女生为了男朋友放弃了美东的高薪工作,即将到德州去。。。
      • 没勾起食欲,倒是勾起回忆了,好好!
        • 呵呵,看看也高兴~~~