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樱桃果果 之 家庭养殖食用蚯蚓

先 ZT 一段文字

蚯蚓,俗称“曲蟮”,明代李时珍认为:“蚯蚓之行也,引而后申,其蝼如丘,故名蚯蚓”。蚯蚓分陆生与水生两类,全世界蚯蚓的种类达3000余种。

长期以来,人们对蚯蚓的了解仅仅停留在它具有疏松土壤的作用,以及可作为垂钓时的鱼饵。随着对蚯蚓内部组织的研究的深入,蚯蚓的药用价值正逐渐浮出水面。蚯蚓入药已有久远的历史,但人工养殖蚯蚓入药在我国是从八十年代开始的。医药学家经过近10年的努力,终于研制成用人工养殖的蚯蚓,提取“蚓激酶”入药,并于1994年底获国家卫生部批准,现年用量为几百吨蚯蚓。

蚯蚓除含有多种氨基酸外,还含有丰富的粗蛋白,比鱼、大豆、肉类和骨粉的含量都高。蚯蚓食品大都以烹、炒、炸、煎为主,味道十分鲜美。在国外,精制的蚯蚓已被用于焙制饼干、面包和肉类的代用品。蚯蚓肉和牛肉混合制成的汉堡包,其售价比一般汉堡包贵15%。

日本食品工业运用现代技术开发研制出蚯蚓粉保健食品。经测定这种蚯蚓保健品,含有多种营养成分:蛋白质58.5%,脂肪6.3%,亚油酸110毫克,维生素B11.3毫克,维生素B23.3毫克。试验结果表明,这种保健食品能够调节身体疲劳状况,降低血过高的胆固醇,预防低血压以及神经痛和便泌等效果。

近年来国际上经济发达国家已兴起一个开发蚯蚓保健食品热,蚯蚓的年贸易额在20亿美元左右,而每年正以20%-25%的速度递增。美国、加拿大、日本等国都在大力发展蚯蚓养殖业。日本是目前蚯蚓的最大消费国,也是最大的蚯蚓进口国,仅用蚯蚓做的钓饵,每年的用量就近百吨。

ZT 至此,下面果果为大家介绍如何养殖蚯蚓 ---> 花鸟虫鱼里面不可缺少的 “虫” 家庭养殖蚯蚓需要一个容器,用两个 带盖子的塑料箱子做成,大约六七刀一个。 大的正好将小的套进去。 里面的小箱子打眼,1/8"的孔径。

箱底垫点东西 让两个箱子底部有点距离

放上去正好合适

碎纸 西瓜皮 大家都认识

厨房的菜叶 箱子纸板手撕碎 都是蚯蚓的最爱

鸡蛋盒子 菜叶

水果皮也行, 但是桔子 洋葱 大蒜 含油熟食 奶酪什么的不行!!! 肉类食物更不行!!!

院子里挖来的蚯蚓 钓鱼店也有卖的

之后还有加上一点沙土 蚯蚓没牙齿 需要吃细沙消化食物

每天的厨房植物类废物就可以这么样处理了 盖上盖子 放置无光 通风 阴凉处 蚯蚓繁殖能力强 一个月产一次 一次三四条 产生的蚯蚓粪 是极其丰富的花肥

新鲜的蚯蚓蛋白质极其丰富 营养 一定非常好吃

希望我的小鱼儿们喜欢.....

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下沙龙 / 花鸟虫鱼 / 樱桃果果 之 家庭养殖食用蚯蚓
    • 都吃上蚯蚓了,生活质量高啊。
      • :D 食用蚯蚓? 吓我一跳!
    • 蚯蚓还要去繁殖?后院里都那么多
      • 挖光就没了啊
        • 还会再生的啊,你需要量这么大?
          • 一次要一小碟
            喂鱼
            • 你这鱼也被伺候得太好嘞
    • 吓一跳,我以为是人要吃蚯蚓呢,原来是鱼啊
      • 据参考文献 好像蚯蚓是可以人吃的 我不敢试
    • 请介绍些蚯蚓的菜谱吧。另外是活着放油锅里还是杀死在烹炒?
      • 生吃的
        喂鱼
        • 楼猪有品位,生吃是最讲究的。最好到野外挖那种野生的,食指粗细一尺来长,绝对的organic。蚯蚓也有很多种,有暗红色的,更好的是灰黑色的
          灰黑色的比较短粗。咬起来口感好。还有啊,要嚼得碎一点,这种蚯蚓的生命力是很强的,你把它咬成几段,就变成几条蚯蚓了。
          • 一看就是行家
    • 这个和我做COMPOST一样,就是我的COMPOSTER尺寸比你大。放了蚯蚓在里面,不知道繁殖效果如何呢。BTW,小金鱼能吃蚯蚓吗,小心别撑坏了
      • 保持湿润 但是不要过多水分 温度在 26度左右最合适 繁殖会很快的 喂鱼的时候要将蚯蚓切碎 不要过量
        • 你的鱼很大一条吧, 我养了 microwarm 偶然喂一下小鱼的。 也想一箱试试,就怕lp不肯。
          • 网上也有卖 brine shrimp 种的 ,没试过
            • 那个需要盐水瓶还有气泵,更麻烦。
              • 是啊 很麻烦
      • 你的composter是密封的吗?
        • 周围都有小洞洞啊,在市政府买的O
          • 蚯蚓不会从地下逃跑吗
            • 有东西吃,它们就自然过来了吧。
    • 可以过冬吗
      • 可以过冬 但是冬天蚯蚓冬眠 垃圾也不再腐烂 过冬没有任何意义
    • 花鸟虫鱼的虫应该是指蟋蟀吧?
      • 噢 是哈....也算虫啊
    • 景仰景仰。。。。非常非常非常恐惧这种蠕动的东西。。。
      • 其实这些虫子很可爱的 软软绵绵的 放手里很好玩的
    • 这地养多少鱼才能吃完这些蚯蚓呀
      • 我养过乌龟很喜欢吃蚯蚓,也很能吃
      • 养了三四十条热带鱼 ,实在买不起干血虫喂了。改天发个图片来
        • 你可以在下雨天的深夜出来捡,都是大的,很多
          • 一手打伞 一手拿手电筒 估计只能拿脚趾头钩了 :)
            • 也可以用嘴叼的。来不及放到筐里就先含着。回到家一张嘴,哇,吐出一大团蚯蚓,多震撼
              说不定连肚里的蛔虫也一起吐出来,反正鱼也不懂,一并吃了
        • 喂养的是七彩神仙吗?
          • 都有 还有蜗牛 青蛙
    • 我看到过这里有几种蚯蚓卖,有些是小型的,喂鱼最好。
      • 哪里卖的?
        • google this:toronto worm breeders
    • 为什么要两个套起来?
      • 会有液体 和 蚯蚓尿 流出来 ,另外也放置异味 防光 放置蚯蚓逃跑
        • 可不可以在草地直接挖一小块地,用盖子盖住, 就在那里养呢? 这样就不怕lp发现了。有空就去拿几条来喂鱼。
          • 埋地里可以 一定要有箱子 放止气候变化 蚯蚓逃跑 要能防水 我就是藏后院deck底下 老婆一时半会儿发现不了
            • 找天试一下。 防水估计比较难了, raise bed?!
        • 好极了,这就去准备。非常感谢!
    • 真有生活情趣。
      • 就是给自己找点事做,度过中年危机感。
    • 额的娘啊,好在是给小鱼吃.