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懒妈带饭计划 -- 写在前面

本文发表在 rolia.net 枫下论坛懒妈带饭计划 -- 写在前面

懒妈的繁忙一周从周日下午开始,为了避免新的一周忙的人仰马翻,通常得花上几个小时统筹安排,忙之前最好写一个to-do-list,年级大了,这记性不行咯,懒妈list上经常出现的是看看自己和娃下周行程,看看有木有冲突,需不需要confirm appointment的,看看娃学校下周的活动计划,该准备的准备,心中有谱。还有一个重大任务就是搞吃滴,包括写下周午餐带饭计划和晚餐菜单,对照菜单看看冰箱存货,把过期不新鲜的都清理出去,需要补货的写在购物清单上。免得买菜的时候又是两眼一抹黑,做饭的时候又是缺这个,少那个。弄完这些,上个面膜,开始做吃的(内啥,睡眠不足面膜补,领导,你负责赚钱养家,我负责貌美如花哈,虽然现在离如花距离越来越远,还是要努力啊)

新的一周从一锅高汤开始,最常做的就是骨头汤,娃娃正在长身体,需要大量补钙,我相信食补,骨头汤可以做各种汤底,也可以炒菜的时候用,又鲜又健康。买上2块钱大骨头,飞水,入锅加开水(这样煮的汤乳白而且不浑浊)小火炖三小时就大功告成鸟,同理也可以炖鸡汤,牛肉清汤等等,创意无极限。炖汤的同时在看看家里肉丝肉片是不是还有存货,家里有小小孩的,肉丝肉片肉末是三宝,随时可以变化出各种适合宝宝吃的菜式点心。我爱用里脊肉,切好装小袋,随吃随化。还可以包一点馄饨,饺子,小包子放冰箱,实在着急的适合可以救命啊。

我家周末一般还多准备大肉菜,比如炖排骨,红烧肉啥的,吃一部分,冻一部分,平时下班晚,加个蔬菜,炒个鸡蛋,来碗汤,又快吃的又舒服。懒人福音啊。

周日下午就这么忙忙碌碌的过去了,为了保证心情愉悦,懒妈经常是边听音乐或者是边看连续剧,做着面膜,哼着小曲,这女人嘛,做了不怨,怨了就不做,心情郁闷的,容易见老哈。更多精彩文章及讨论,请光临枫下论坛 rolia.net
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 亲亲宝贝 / 懒妈三十天午餐计划--脱水版,前面楼太高,搞个脱水版的,祝福各位肉联宝宝马年吃嘛嘛香,身体健康,快高长大。
    • 懒妈带饭计划 -- 写在前面
    • 懒妈带饭计划 -- 第一周
      • OMG, 看了你这第一周,你的这贴我就果断收藏了*_* 。能交高价伙食费让我俩儿子到你家搭伙吗?嘻嘻。。
        • 来吧来吧,人多吃饭香,:-)
    • 懒妈带饭计划--第二周 冷食周
    • 懒妈带饭计划 -- 第三周,不做食肉兽
    • 懒妈带饭计划-- 第四周
    • 餐具建议
    • 实在是太佩服了!谢谢
    • 这是给多大孩子吃的呢?
      • 我家哥哥两岁半,从他18个月开始吃table food,这些食物基本都做给他吃过.妈妈可以根据自家宝宝的程度把食物切细点,如果是baby的话,我以前有一个辅食食谱会比较适合
        • 你一点也不懒比我们这些妈妈勤快多了,就看你那洋洋洒洒的几大篇,你也是一个勤快尽心的好妈妈。
          • 谢谢啊,内啥懒人才是推动社会前进的原动力啊。我是一把做好了以后就不用动脑筋了,^_^
    • 就这还称为“懒妈”呀?哪有人同意呀。。。
    • 她哪是懒妈啊,根本就是神妈,哈哈。我看了你的菜谱,决定明天打印出来供在厨房每天励志,我就不信这么多花样搞不定我家那个每天吃的比猫少的大丫头。坚决跟她斗到底。
      • 谢谢楼主!已保存下来了。
        • 客气了,谢谢你喜欢g
      • 我怎么觉得,小孩子胃口大小,有一定天生的成分在里头。有的小孩子就是胃口小,但是照样健健康康的
        • 对,而且有的孩子会阶段性厌食,其实大人也会有时候胃口不好是不是,妈妈放轻松
      • 这么高的评价,诚惶诚恐哈。有的孩子比较爱吃也能吃,妈妈就省心点,有一些宝宝天生胃口比较小,只要身高体重都在长,就不用太担心,慢慢磨,你试试糖醋类的,酸酸甜甜很开胃的
        • 请问8-9岁的女孩该买大号的还是小号的餐具(第一种)因为看图看不出来餐具的大小。谢谢。
          • 大号的,
    • 真不愧是精华,仔细研究下.太感谢了
      • ^_^,有用就好
    • 太厉害了,果断收藏!!
    • 赞!!!周三,周四的食谱对我而言目前还真是挑战,木有办法,不喜欢黄油,所以,不喜欢西餐一切带黄油的食物。另外,很好奇,楼主的小盆友二岁半就带午饭,而且不挑食,怎么培养出来的?
      • 这个是给我家哥哥三岁去蒙校带饭准备的,现在正再拿娃爹练手。我家宝宝也有点儿偏食,你看我的菜谱里蔬菜和鱼的比例不高,这也是我要慢慢引导我家宝宝的地方。如果不喜欢黄油,你也可以用蔬菜油或者葡萄籽油代替。