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樱桃果果 之 越南牛河粉

ysysning(樱桃三果)

超容易的周末早餐做法

十分钟，正规的越南牛河需要牛骨头，牛腩熬制老汤，但是估计普通的小店也跟我一样采用这种浓缩配制的汤料，因为吃起来味道完全一样。

越南河粉，这一包够四个人中碗份量

开水煮五六分钟 取出浸两水冲30秒 捞干入碗

这就是汤料秘籍，全靠这个入味，一包能吃两三次

洗好豆芽

你认识的

汤料煮开

肉丸煮过

肥牛片

煮熟

没空说好吃了

吃完了浑身冒汗啊，出去给老婆的车子雪给扫了。

(#9257622@0)
Last Updated: 2015-2-14
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 樱桃果果 之 越南牛河粉 -ysysning(樱桃三果); 2015-2-14 {3032} (#9257622@0)

    超容易的周末早餐做法

    十分钟，正规的越南牛河需要牛骨头，牛腩熬制老汤，但是估计普通的小店也跟我一样采用这种浓缩配制的汤料，因为吃起来味道完全一样。

    越南河粉，这一包够四个人中碗份量

    开水煮五六分钟 取出浸两水冲30秒 捞干入碗

    这就是汤料秘籍，全靠这个入味，一包能吃两三次

    洗好豆芽

    你认识的

    汤料煮开

    肉丸煮过

    肥牛片

    煮熟

    没空说好吃了

    吃完了浑身冒汗啊，出去给老婆的车子雪给扫了。

    • 三娃爸好浪漫啊。赞一个 :))).....可是四晚怎么够呢？ -lywy(bendable spoon); 2015-2-14 (#9257634@0)
      • 一人一碗 -ysysning(樱桃三果); 2015-2-14 (#9257746@0)
      • 估计老婆没得吃。 -nocturne(夜游神); 2015-2-14 (#9257916@0)
    • 三果是说广东话的？ -nocturne(夜游神); 2015-2-14 (#9257639@0)
      • 山东的 -kdlsl(kdlsl); 2015-2-14 (#9257657@0)
        • no -ysysning(樱桃三果); 2015-2-14 (#9257662@0)
        • 春村不分的三果会是山东人？ -nocturne(夜游神); 2015-2-14 (#9257665@0)
          • 我也不分chun 和 cun.。。。z c s, zh ch sh， 太难了 -kdlsl(kdlsl); 2015-2-14 (#9257678@0)
      • 拉萨高原人 -newtruck(newtruck); 2015-2-14 (#9257667@0)
        • 你的意思他是降央卓玛的同乡？ -nocturne(夜游神); 2015-2-14 (#9257669@0)
          • 是啊， 名都是四位数 ~~ “ 樱桃果果” -newtruck(newtruck); 2015-2-14 {43} (#9257672@0)
            别当真，开玩笑的 ～～　老大可千万别除我名。
      • 当然啦~~ -minitoy(act cute); 2015-2-14 {42} (#9257693@0)
        他老婆是。。。这么贤惠滴，肯定我乡里。哈。
        • 只在上海吃的最好的学校呆过四年，没出过校门。 -ysysning(樱桃三果); 2015-2-14 (#9257747@0)
          • 复旦还是交大啊？ 说法不一的。 -redneck(Cracker); 2015-2-14 (#9257909@0)
            • 玩在复旦，住在交大，那啥在华师大，肚子饿了都跑到我们这 -ysysning(樱桃三果); 2015-2-14 (#9258059@0)
              • 哈哈哈, 复旦排名比交大好。 -redneck(Cracker); 2015-2-14 (#9258088@0)
                • 刺哥是复旦物理系的？ -newtruck(newtruck); 2015-2-14 (#9258115@0)
                  • 我是啊 -redneck(Cracker); 2015-2-14 {14} (#9258145@0)
                    肯定考不上的。
              • 吃在同济，美女在华师大。 -newtruck(newtruck); 2015-2-14 (#9258116@0)
    • 味道咋样？俺加了点粉 。。。。 -newtruck(newtruck); 2015-2-14 {159} (#9257663@0)
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      • 下次我试试，哪里卖得？ -ysysning(樱桃三果); 2015-2-14 (#9257744@0)
    • Thanks for sharing! You can also find beef broth from Costco. -sailor(Ocean & Mountain); 2015-2-14 (#9257666@0)
      • 等我找找 -ysysning(樱桃三果); 2015-2-14 (#9257745@0)
      • 买了Ｃｏｓｔｃｏ　Ｏｒｇａｎｉｃ的Ｂｅｅｆ　Ｂｒｏｔｈ，做了，娃说不怎么好吃，我估计是这个Ｂｒｏｔｈ里没放味精，可能还得买三果这种河粉汤料。 -mocarly(放下); 2015-2-15 (#9259295@0)
    • 真正的河粉汤要把洋葱和姜放在火上烤焦，然后和牛骨一起炖，才有那个独特的味道。光是牛骨不行 -ellen649(艾伦); 2015-2-14 (#9257670@0)
      • 是啊！ -ysysning(樱桃三果); 2015-2-14 (#9257749@0)
    • 扫个雪，都这么浪漫 -locker(locker); 2015-2-14 (#9257686@0)
      • 懒得全扫 -ysysning(樱桃三果); 2015-2-14 (#9257751@0)
    • 这个一定的顶！简单易学---我是说扫雪。 -mocarly(放下); 2015-2-14 (#9257695@0)
      • 哈哈 让老公到我这里学习一下 -ysysning(樱桃三果); 2015-2-14 (#9257752@0)
        • 已经数落过他了，等下次下雪我留意一下家里的Ｄｒｉｖｅ　Ｗａｙ看看会不会有什么Ｓｕｒｐｒｉｓｅ：） -mocarly(放下); 2015-2-14 (#9257790@0)
          • 跟我一样就没有特色了，让他做个冰雕 心形的，正是季节 -ysysning(樱桃三果); 2015-2-14 (#9257838@0)
    • 好老公 -rendaozhongnian(老婆最大); 2015-2-14 (#9257846@0)
    • 三果真棒！ 一定要让娃吃饱，下次准备多点儿，每人两碗。 -redneck(Cracker); 2015-2-14 (#9257863@0)
      • 养娃，得学刺哥， 经验丰富。 -newtruck(newtruck); 2015-2-14 (#9257875@0)
        • 情人节啊，大娃把小娃扔给老头老太太了。小娃不爱喝牛奶，真难整。 -redneck(Cracker); 2015-2-14 (#9257876@0)
          • 真幸福！ 小娃饿了就会喝了 -kdlsl(kdlsl); 2015-2-14 (#9257910@0)
            • 喂了一小碗西红柿菠菜面，再放进一个蛋黄碾碎和半个蒸的烂烂胡萝卜泥，小家伙全吃完了。 -redneck(Cracker); 2015-2-14 (#9257913@0)
              • 真可爱，胃口挺好的 -kdlsl(kdlsl); 2015-2-14 (#9257919@0)
                • 谢谢，白马王子祝肉友情人节愉快！
                  -redneck(Cracker); 2015-2-14 (#9257962@0)
                  • 好秀气的南方小伙子 -ellen649(艾伦); 2015-2-14 (#9257966@0)
                    • 谢谢， -redneck(Cracker); 2015-2-14 {16} (#9257997@0)
                      爸妈都是北方人。
                      • 是吗。我看北方小孩都是肥头大耳的 -ellen649(艾伦); 2015-2-14 (#9258012@0)
                  • 刺哥的孙子是混血？ -nocturne(夜游神); 2015-2-14 (#9257967@0)
                    • 不是，可能是因为皮肤白吧，轮廓也不是很典型的中国孩子的模样。 -redneck(Cracker); 2015-2-14 (#9257996@0)
                      • 小帅哥，刺哥的儿媳一定是大美女。 -nocturne(夜游神); 2015-2-14 (#9257998@0)
                        • 谢谢，家庭幸福，身体健康，工作顺利最重要。 -redneck(Cracker); 2015-2-14 (#9258007@0)
                  • 小帅哥，真可爱 -kdlsl(kdlsl); 2015-2-14 (#9258001@0)
                    • 谢谢美眉。 -redneck(Cracker); 2015-2-14 (#9258008@0)
    • 赞一个，就喜欢这种简单易做的菜谱， 适合我这爱吃不会做的吃货， 上次你推荐的印度大饼，找了n个中西超市都没有，（longos， sobeys， metro ） ，大都dumpster 牌， 哎，想吃葱油饼不容易。 -ever-never(waterfront); 2015-2-15 (#9259286@0)
      • 您住哪里？ -ysysning(樱桃三果); 2015-2-16 (#9260510@0)
        • 蛋趟 -ever-never(waterfront); 2015-2-17 (#9262608@0)
    • 看着不错。打算试一试！！ -zaixiaoxiao(小粘糕 + 小心肝); 2015-2-16 (#9259499@0)
    • 果大厨出手，的确不凡 -pituoxie(皮皮); 2015-2-17 (#9261154@0)

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