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微波炉+烧卖蒸盒的简陋烧卖实验

magudodo(啊嘟嘟)
这东西是淘宝买来的小玩意 一直没机会用 正好今天包荠菜混沌，就拿出来试验了一下 用的是菜多肉少的荠菜馅和混沌皮 就是有一个一个小圆格的塑料盒

先把混沌皮都塞到小圆格里面

塞入肉馅，卖家的图片里面放的是纯肉馅，还放了玉米和青豆做装饰 反正比我这个好看 因为怕剩下的肉馅不够饱馄饨的，所以肉馅放的有点少

还有配套的盖子，我就是对一切又配套盖子的容器没有任何的抵抗力

说明上说要在露在外面的面皮刷上水，不然会干，我刷了水，结果还是干，不过比上次直接作出crispy要强一些

(#9516560@0)
Last Updated: 2015-6-18
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 微波炉+烧卖蒸盒的简陋烧卖实验 -magudodo(啊嘟嘟); 2015-6-18 {738} (#9516560@0) +2
    这东西是淘宝买来的小玩意 一直没机会用 正好今天包荠菜混沌，就拿出来试验了一下 用的是菜多肉少的荠菜馅和混沌皮 就是有一个一个小圆格的塑料盒

    先把混沌皮都塞到小圆格里面

    塞入肉馅，卖家的图片里面放的是纯肉馅，还放了玉米和青豆做装饰 反正比我这个好看 因为怕剩下的肉馅不够饱馄饨的，所以肉馅放的有点少

    还有配套的盖子，我就是对一切又配套盖子的容器没有任何的抵抗力

    说明上说要在露在外面的面皮刷上水，不然会干，我刷了水，结果还是干，不过比上次直接作出crispy要强一些

    • 这个容器真不错，在哪儿买的？ -ellen649(艾伦); 2015-6-18 (#9516582@0)
      • 淘宝呀。。。 -magudodo(啊嘟嘟); 2015-6-18 (#9516591@0)
        • 淘宝的神器是不少，下次回国我也买一个。谢谢。 -ellen649(艾伦); 2015-6-18 (#9516602@0)
    • 好，省事多了。 -fang_yi2000(齐二郎); 2015-6-18 (#9516624@0)
    • 不错。如果全部都是玻璃的就让人放心了。 -april(april); 2015-6-18 (#9516690@0)
      • 你启发我了。就买个玻璃的制冰格，没有盖就放蒸锅里蒸好了。或者silicon的制冰格也行。 -ellen649(艾伦); 2015-6-19 (#9517749@0)
        • 好像目前还没见过玻璃做的冰格啊 -magudodo(啊嘟嘟); 2015-6-19 (#9517917@0)
          • 嗯。那就silicon的吧，或者mini muffin tray都可以 -ellen649(艾伦); 2015-6-19 (#9518176@0)
            • 纠结的是perfect match的盖子~ 我对任何带盖子的容器都没有抵抗力 -magudodo(啊嘟嘟); 2015-6-19 (#9518200@0)
              • 如果要蒸的话，就不能盖盖子了。 -ellen649(艾伦); 2015-6-19 (#9518321@0) +1
                • 这个小玩意，就是为了省事，用微波炉，用蒸的话，就没意义了，不过带蒸煮功能的微波炉就另算了。可惜这边买不到水波炉。电压比日本高20v也挺烦人，虽然插上可以用，但是不到几个月就容易烧坏，直降20v电压的变压器又不好找 -magudodo(啊嘟嘟); 2015-6-19 (#9518892@0)
    • 有创意，和你ID一样可爱。 -ejbeqhouse(执手，心安，吾家); 2015-6-19 (#9517753@0) +1
      • 你这话我是一直忍着不敢说的。LOL -fang_yi2000(齐二郎); 2015-6-19 (#9517781@0) +1
        • 为啥？表扬的话一定要大声的说，不然层次层和就美丽的份。 -ejbeqhouse(执手，心安，吾家); 2015-6-19 (#9517789@0) +1
          • 嘿嘿，我和1岁多的小女儿玩，嘴里就叫着啊嘟嘟。看见这3个字就莫名地亲切，但是我也知道LZ是条汉子，所以就一直忍者。 -fang_yi2000(齐二郎); 2015-6-20 (#9519384@0)
            • Opps!
              -arfeifei(老顽童★[O|||||||O]); 2015-6-20 (#9519409@0)
        • 你还有什么忍着的 -magudodo(啊嘟嘟); 2015-6-19 (#9517915@0)
          • 口水。 -ejbeqhouse(执手，心安，吾家); 2015-6-19 (#9517918@0)
          • 你的面，哈哈 -fang_yi2000(齐二郎); 2015-6-20 (#9519387@0)
    • 小玩意被放到淘宝卖啦？？？没看到烧卖呀。。。 -minitoy(最忆欢颜锦瑟时); 2015-6-19 (#9518285@0)

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