×

Loading...

谢谢！我去吃两个茶叶蛋垫垫！(●˘◡˘●)

arfeifei(老顽童★[O|||||||O])
(#9687810@0)
Last Updated: 2015-9-28
Sign in and Reply Report

Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 樱桃果果 之 潮州小炒皇 -ysysning(樱桃三果 太胖了); 2015-9-28 {6772} (#9687704@0) +4

    潮州小炒皇就跟菜谱上的炒时菜一样，不端上桌子来你大概不知道具体是什么菜，全看师傅的心情，和当天采购的喜好。 这道粤菜虽然随意，但是却有着清新鲜美的味道。

    海蜇皮

    海鲜杂碎

    红绿椒切丝

    绿豆芽

    韭菜切段，豆芽飞开水

    猪肉切丝飞热水，裹蛋清

    蚝油 糖 淀粉 做勾芡

    以上肉食炒开

    加入飞过开水的蔬菜 爆炒 要快速 我的锅不得力，海蜇皮最后放

    成品

    • 哈哈 -bounty(胖胖); 2015-9-28 (#9687736@0)
      • Hahaha -noobody(水皮); 2015-9-28 (#9687751@0)
    • LOL -webx(春暖花开); 2015-9-28 (#9687741@0)
    • 你是潮州人？ -fang_yi2000(齐二郎); 2015-9-28 (#9687750@0) +1
    • 还有放海蜇皮的！- 仿蟹肉也可以忽略吧。同乐:) -april(april); 2015-9-28 (#9687754@0) +1
      • 还有豆芽韭菜猪肉丝飞水。。。。？有点意外。。。。 -tigar25(大忽悠之go jays go); 2015-9-29 (#9687995@0)
        • 飞水后放蛋清才意外。 -noobody(水皮); 2015-9-29 (#9688012@0)
          • lol。。。。果子哥果然不同凡响。。。。 -tigar25(大忽悠之go jays go); 2015-9-29 (#9688054@0)
            • 吃了会不同凡响。。。潮州口音。。。(*^_^*) -noobody(水皮); 2015-9-29 (#9688131@0)
              • 你好恶心。LOL -fang_yi2000(齐二郎); 2015-9-29 (#9690053@0)
    • 很女性的一道菜，标志着三果开始向细腻型厨师转型。留下粗放型的我，愣在原地。 -madog(武疯子 - 人畜无害); 2015-9-28 (#9687755@0)
      • 看吧 告诉过你 我也是初中有戏 -ysysning(樱桃三果 太胖了); 2015-9-28 (#9687764@0)
        • 太早了吧 -fang_yi2000(齐二郎); 2015-9-28 (#9687779@0)
    • 饿了 -arfeifei(老顽童★[O|||||||O]); 2015-9-28 (#9687757@0)
      • 我有饼干，泡可可茶将就将就？LOL -fang_yi2000(齐二郎); 2015-9-28 (#9687793@0) +1
        • 谢谢！我去吃两个茶叶蛋垫垫！(●˘◡˘●) -arfeifei(老顽童★[O|||||||O]); 2015-9-28 (#9687810@0)
          • 我不说啥了。looooooooooooooooooooooooooooool -fang_yi2000(齐二郎); 2015-9-28 (#9687815@0) +1
            • 吃饱了才好有劲减肥！(●˘◡˘●) -arfeifei(老顽童★[O|||||||O]); 2015-9-28 (#9687821@0) +1
              • 嗯！你赶紧练，争取把2个蛋给练掉。loooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooool -fang_yi2000(齐二郎); 2015-9-28 (#9687825@0)
                • 哪有这么减肥的，，，减肥就得像我一样，想好了6分的，多一口也不行。。。 -lifeisgoodd(galaxyfirefox); 2015-9-28 (#9687828@0)
                  • 老顽童憋坏了！loooooooooooooooooooooooooooooooooool 晚安各位。：） -fang_yi2000(齐二郎); 2015-9-28 (#9687832@0)
                    • 晚安！ -lifeisgoodd(galaxyfirefox); 2015-9-28 (#9687837@0)
              • LOL。。。 -lifeisgoodd(galaxyfirefox); 2015-9-28 (#9687826@0)
    • 三果，行啊。~~ 海蜇皮，青椒，好吃。~~ 刺哥睡了吗，你的五仁来了。。。。 -newtruck(卡车); 2015-9-28 (#9687844@0)
      • 谢谢 -redneck(Cracker); 2015-9-29 (#9687902@0)
    • 这个不能算是潮州菜,　应该属粤菜.　:) -sailor(Ocean & Mountain); 2015-9-29 (#9687868@0)
      • 废话，潮州不是在粤区里吗?那潮州菜不就是粤菜的一种 -madama(开心就好); 2015-9-29 (#9687898@0)
        • 你有所不知，楼上的绝对是行家，被他一眼看出，我这道菜是潮州北部靠近汕尾地区的做法，你看豆芽的粗细就能看出来。 -ysysning(樱桃三果 太胖了); 2015-9-29 (#9687923@0)
          • LOL... What's the difference between 汕头 and 汕尾? :) -sailor(Ocean & Mountain); 2015-9-29 (#9688314@0)
        • Teochew is in the province. But 潮州菜 is not 粤菜, it's a separate cuisine. -sailor(Ocean & Mountain); 2015-9-29 (#9688310@0)
    • 绝对果果风格:-) -copperbean(豆豆 - 轻云出岫); 2015-9-29 (#9687901@0)
    • 这次做得不错。。。色泽鲜艳。。相信味道不错。。。小炒皇。。这个名字也好。。听广东人都叫。。炒杂碎。。 -yipianyun9999(三孩子妈); 2015-9-29 (#9687903@0)
    • 杂烩 -redneck(Cracker); 2015-9-29 (#9687904@0) +2
    • 我觉得混搭有点浪费。 -lansilver(雪中漫步); 2015-9-29 (#9687915@0) +3
      • 在吃的方面，如何奢侈浪费都不为过。 -ysysning(樱桃三果 太胖了); 2015-9-29 (#9687925@0)
    • 果果，你得重新做DIY了。最近一直看你炒菜，连名字都改了。 -ab6949(游牧民族); 2015-9-29 (#9687953@0)
      • 人生有得着必有失去，吃的好些，就会体重增加，自然规律。 -ysysning(樱桃三果 太胖了); 2015-9-29 (#9687983@0)
    • 一直不太会吃潮州菜 -facenorthface(小北); 2015-9-29 (#9688016@0)
      • 找个饭馆，我一道道教你吃 -ysysning(樱桃三果 太胖了); 2015-9-29 (#9688103@0)
        • 不是你就会做么 一道一道给我做 -facenorthface(小北); 2015-9-29 (#9688112@0)
          • 喂也成 -fang_yi2000(齐二郎); 2015-9-29 (#9690056@0)
    • 果果的菜, 在老武的激将法下, 开始靠卖相取胜. -followher2(安知鱼); 2015-9-29 (#9688029@0)
      • 你这是暗示，果果在卖色？LOL -fang_yi2000(齐二郎); 2015-9-29 (#9690059@0)
    • 【喂，同学们】你们看到了果果同学的粗中有细了吗？ -skatingcat(呼啦啦); 2015-9-29 (#9688176@0)
      • 为了不让他继续细下去，我说我看到了。 -madog(武疯子 - 人畜无害); 2015-9-29 (#9688207@0) +2
        • 你看那豆芽多细啊 -ysysning(樱桃三果 太胖了); 2015-9-29 (#9688213@0)
        • lol，我觉得还是很粗狂的。我们有方先生与卡车同学的细腻就可以了，不需要大家都细腻，不然我们观众受不了。 -skatingcat(呼啦啦); 2015-9-29 (#9688400@0)
          • 其实他要细就让他细吧，他细了以后，粗放派的抗把子就只能是我了。muhahahaha... -madog(武疯子 - 人畜无害); 2015-9-29 (#9688435@0)
            • 没出息，不求进取。 -ysysning(樱桃三果 太胖了); 2015-9-29 (#9688507@0)
    • 好看也白看。肚子还是咕咕叫。 -mscrm(沉稳); 2015-9-29 (#9688382@0)
    • 期望你的下一个。 -newtruck(卡车); 2015-9-29 (#9689772@0)

More Topics

  • 据说是大槐树菜单的一些英语翻译 很有意思
  • 今天永鴻超市有整條三文魚，價格親民，還挺新鮮 ---標準是眼睛明亮。
  • 吃在多伦多，
  • 今天metro火鸡$0.99一磅，是过啥节？
  • 请推荐一家出品、味道纯正，环境舒适干净的上海菜餐馆。最好约克区范围内。谢谢！
    • 枫下论坛主坛 /  枫下家园 /  美食天地