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北京小吃 驴打滚



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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 北京小吃 驴打滚 +7


    • 好!一直很喜欢吃这个。外面裹的粉是什么,黄豆粉还是豌豆粉,哪里有卖呀?
      • 黄豆粉,韩国超市有卖
        • 从来没逛过韩国超市,一定要去一次了,谢谢!
      • 可以自己做~ 把黄豆炒熟了,打粉就行 +1
    • 嘿嘿,如果给我吃,我就学驴打滚。
      • lol,不知为啥叫驴打滚,一卷一卷的看上去象铺地的草皮。
        • 北方,驴曾经作为主要运输工具以耗油少里程长著名,所以很常见。驴在黄土地里打个滚就是这样了的。
          • 有意思!要是在南方的水稻地里滚一下的话,就是。。。勾芡的酱汁肉?lol
            • 南方多文人名士,怎么会起这么通俗的名字,生意还做不做了。看看”陆稿荐“,我虽然现在都不知道什麽意思,但一听就有文化。 +1
              • 哈哈,不错不错,陆稿荐的酱汁肉,文人说普通话,结合的好,所以店虽小每天都有排队,这你都知道?还知道沧浪亭吗,那是古城一二等的名园,却被一外省的聪明老板用作面点招牌,好象没有捞到好。lol
                • 沧浪亭去过,但像我这样的北人很难欣赏江南园林的精致。最喜苏州大排面。
                  • 那焖肉面呢?
                    • 也好吃,只是卖相比较吓人。
                      • 嗯,苏州的面可谓五花八门,红汤白汤,宽汤紧汤,粗面细面,再加上各种浇头搭配,每家店的传统特色,真真令人向往。
                        • 还记得到昆山吃奥灶面,那几天每天吃。
                          • 就在家门口,可一直没去过。唉,生活在远方啊。LOL
      • 这名字有点儿土。
    • 新版驴打滚 +3


      • 好手艺。
      • 馋啊
    • 没吃过,会不会很甜啊~~~
      • 跟糯米慈差不多,糯米慈是圆的,外皮滚耶丝,驴打滚是卷的,外皮滚黄豆粉 +2
        • 哦。谢~~
    • 最馋的就是这口东西了!您卖吗??……