Topic: 请教擅咖啡的网友：价钱低的instant, 高的instant, ground coffee in bags, K-cup, whole beans, 喝起来很不同吗？ @枫下论坛 The Rolia Forum

枫下家园 / 美食天地 / 请教擅咖啡的网友：价钱低的instant, 高的instant, ground coffee in bags, K-cup, whole beans, 喝起来很不同吗？ -uws(United We Stand); 2024-9-2 (#16260999@0)

如果你能喝出区别，就说明你需要区别。否则对你就是一样的 -spitfireto(很有意思); 2024-9-2 (#16261276@0) +3
我只喝茶 -bigbread(匹格); 2024-9-2 (#16261278@0)
都来自咖啡豆，但是后续处理和含量不同，要先会区分豆子产地和口味，更重要的是你的口味，和品鉴及动手能力，如果只是装x，那就买个k杯就行，味道不差，还不用太多动手 -x2y(xfer); 2024-9-2 (#16261287@0) +1
instant 其实也是蛮好喝的， -lighting(老蔡); 2024-9-2 {229} (#16261296@0) +2
我觉得是调配过；K-Cup和烘培过的咖啡豆区别在于咖啡机，K-Cup 没有充分的压力压出咖啡里的最美味成分，理论上咖啡豆磨成粉进咖啡机时间短应该会比K-Cup更新鲜；不过不管K-Cup还是买咖啡豆，区别最大的在于是哪个咖啡豆种类和产地，味道差别巨大。
instant 说是经过较多加工步骤，不太健康 -everynight(无涯星海); 2024-9-2 (#16261298@0)
对于绝大多数人来说，咖啡只有两种，好喝的和不好喝的，就如同音乐对大多数人一样，只有好听的和不好听的两种。 -cancad(Solvtolaski); 2024-9-2 (#16261300@0)
都喝一遍，就知道哪一个最好喝了。别人说的，是别人的经验。 -georgeh1(George); 2024-9-2 (#16261309@0)
磨豆还是好很多。每次现磨太麻烦，我一次磨5天的装瓶子里。磨豆机我用amazon上20几块钱的，已用14年。至于豆，我随便，越新鲜越好。一般就Costco的，偶尔也有名产地集市上来的 -naidanac(劳者); 2024-9-2 (#16261327@0)

我也是。 -dotcomlive(秋); 2024-9-2 (#16261329@0) +1

如果喜欢喝cafe，whole beans 呗，买个豆进水出的，方便好喝 -mangyu(（）); 2024-9-2 (#16261332@0)

“豆进水出”是不是公司里那种接上水管，只用往里倒豆子的？ -naidanac(劳者); 2024-9-2 (#16261372@0)

咖啡种类繁多，口味有一些区别。但是美国式冲泡咖啡区别不大，而法式意大利式咖啡有明显区别。所以咖啡种类的选择在美国加拿大没有太大的不同。 -jzsjw(:+-×÷); 2024-9-2 (#16261350@0)
年轻时是专心煮咖啡，买咖啡豆自己磨成粉然后慢慢地煮，那时候屋里都是浓浓的咖啡香味。后来忙了就开始买K-Cup煮。再后来懒了就买速溶咖啡冲开水了。味道是一个不如一个。； -newtruck(-); 2024-9-2 (#16261381@0) +1

咖啡是可以煮的？那好办。 -uws(United We Stand); 2024-9-2 (#16261385@0)
我年轻时是不专心煮。云南同学从家里带来磨好的粉，用吃饭的大搪瓷盆煮。麻将搓到半夜很提神 -naidanac(劳者); 2024-9-2 (#16261394@0)

年轻真好 -uws(United We Stand); 2024-9-2 (#16261401@0)

都喝过，还真是按楼主的顺序进化的。instant 是不同的东西，国内咖啡机少见，喝的人多. 在这边哪里都有咖啡机，不太有人喝。其它的几种看咖啡机和环境了。 -youbet(不亦乐乎); 2024-9-3 {230} (#16261536@0) +1
k cup 是一人份，量是固定的。磨好的粉一般是办公室用，适合煮大壶，打开快速用完。这两种种类都少，粒粗，咖啡味淡。自己磨豆需要好的机器，如果投资买一台带磨粉espresso 机，磨豆很快很方便，咖啡浓淡自己掌握，感觉新咖啡的香味非前几种能比。
我很少喝咖啡，不过也能喝出来是不一样的，有的比较香，有的没啥味，有的带点酸，有的有点苦，看你自己喜欢什么。 -venus(处处闻啼鸟); 2024-9-3 (#16262432@0) +1

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