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Topic

  • 枫下家园 / 美食天地 / 名不正,则言不顺: 名不正,则言不顺:

    老荡骨灰级文科生一枚,最不擅长的就是目测尺度和推算距离。对自己既然没有足够的信任,就用格尺说话吧:

    :

    • 有油的一侧厚,另一侧薄
      • 差别好象不大。否则会烤不均匀。
        • 这侧的厚度比那侧大
          • 非得又逼我量一次反面。厚度的差别不是特别大:


            :

            • 哈哈,肉太软了,压一下就宽了一倍,别量厚度了,就说一次吃了几磅就行了
              • 我一般吃一磅半左右。因为我父亲吃不了一整块,常常要分三分之一或者一半给我。
    • 天地之间有杆秤,吃货兜里有把尺。
      • 最喜欢厚牛排,不用担心烤干了
    • 现在42了还天天吃,有钱真好
      • 吃货无可救药,买不起鞋天天在家打赤脚也得吃肉。
        • 还以为你在家里啃自己的脚趾头
          • 这两天追剧CSI:NY。有一节讲到一个人被人用手铐铐在一个隧道里,无法脱逃。只好用牙齿生生地把自己的手腕啃断,所以啃脚趾头应该算是小菜了
    • 猪肉还是牛肉?
      • 牛肉。猪肉那么厚得用转炉烤。
    • 对,就是把尺子,上面还有刻度呢。名正言顺,不是假货
      • 对自己目测没把握,尺子量一下比较准确。
    • 油腻
      • 人们谈油色变,其实只要注意不要烤焦了,还是可以增味不少。
    • 土豪,咱土地主看看了冰箱,不知道两个月能不能吃到这么多肉?
      • 打工仔劳作太辛苦,不多吃红肉就不是被人吸血,而是咀嚼骨头渣子了。
    • 有钱人。不过当时晒出来的是烤熟的不是生肉。
      • 那倒没有,在家自己烤一块牛排,比在外面吃一餐饭便宜太多了。
    • 这肥,咋做能好吃?牛肉头几口嚼着香,越往后吃越没味儿。
      • 我觉得牛排只有在炉子上烤着好吃。只不过自己家的炉子再好,也比不过餐厅里的炉子,达不到他们的温度。
      • 所有的都是肥点才好吃,口感,味觉
    • 不懂,为什么要量厚度?
      • 前两天在这里闲扯牛排的重量和厚度。
        • 哦呀,我刚翻到了,半寸和寸半哈哈哈
    • 能吃是福。
      • 是的。我也觉得年龄大了以后,胃口好,会绕开不少问题。所以我不光自己不忌嘴,也不太约束我父亲
    • 楼主能吃下这么大一块牛肉?简直是狮子的胃口🦁
      • 小时候饿怕了,所以现在吃,成了悠悠万事惟此为大的首要
    • 牛排是最健康的美食啦。
      • 同意。现在很多专家和研究人员在重新评价红肉的好处,所以不但好吃,而且有益。