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鲜肉粽子详细做法,端午节快到了自己动手做吗?

粽子有咸的甜的,不管甜的咸的家人都爱吃,但是全糯米的不好消化,所以加了些杂粮进去,肉也不用放太多,这样吃起来没负担。包粽子并不像大家想象的那么难,其实很简单,只需简单的几个步骤,就可以做出非常美味的粽子,还特有成就感。端午节快到了,小伙伴们一起动手做起来吧。
食材:糯米4斤左右,腰豆100克,红豆150克,荞麦米150克。
      猪肉800克左右(盐,料酒,生抽,老抽,胡椒粉)。
调料:糯米里(盐,老抽,生抽。)

 

 

成品

 
 
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 鲜肉粽子详细做法,端午节快到了自己动手做吗? +2
    • 端午快到了,有喜欢吃粽子的吗? +1
    • 都是去TNT买的,现在哪有时间做这个而且吃1-2只最多了。 +2
    • 我有时候包,北方的粽子基本都是红枣或者豆沙的,不吃肉粽。一般会送给邻居一些,自己实在吃不了这么多。 +2
      • 喜欢豆沙粽 紫米豆沙粽也很好吃 +1