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我推荐一口轻铸铁炒锅，是我最满意的一口炒锅，优点是低圈够大(国内买的低圈都小); 容量够大，够深，16"口径，4-5个人量炒面炒粉轻轻松松搞定; 健康材料铸铁，大铁铲子随便铲; 压铸成型，比浇铸铁轻薄; 价钱便宜，曾经降价至19.99，我是在superstore买的

ilovechopin(看不见海的城市)

 

(#12318184@0)
Last Updated: 2019-9-7
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 本周末要去寻一款好用的炒菜锅？各位有没有推荐的？先谢了！ -snowstorminsummer(水流众生); 2019-9-6 (#12316152@0)
    • 明确一点，炒菜锅是消耗品，要换的， -googlebot(bot); 2019-9-6 (#12316174@0)
      • 是想要不沾，深一些（T-fal 太浅）.不要太重。 -snowstorminsummer(水流众生); 2019-9-6 (#12316236@0)
        • t fal 这款比较深了，我都用第三个了 -mangyu(laohuang); 2019-9-6 (#12316296@0)
          • 这款看起来不错，够深，谢！ -snowstorminsummer(水流众生); 2019-9-6 (#12316414@0)
            • 其实，就是要锅（Wok），不是Fry Pan。 -bonjour(铁水掌上飘); 2019-9-6 (#12316710@0)
    • 大统华有卖一种铁锅带木盖的，我看挺好的。 -gracexueli(懒猫); 2019-9-6 (#12316230@0)
      • 好，明天去看一下。顺便把菜买了😊 -snowstorminsummer(水流众生); 2019-9-6 (#12316240@0)
      • 那铁锅是不沾锅吗？ -snowstorminsummer(水流众生); 2019-9-6 (#12316244@0)
        • 养好了就不粘。 -gracexueli(懒猫); 2019-9-6 (#12316253@0)
          • 咋养呢？请教！ -snowstorminsummer(水流众生); 2019-9-6 (#12316256@0)
            • Youtube一搜大把抓 -gracexueli(懒猫); 2019-9-6 (#12316262@0)
              • 对，刚刚搜了一下。不简单呢，准备挑战一下自己。 -snowstorminsummer(水流众生); 2019-9-6 (#12316271@0)
    • 以前Costco卖过较厚重的the rock 的黑底白点的不粘锅还不错。 -sunshinecanada(Sunshine Canada); 2019-9-6 (#12316305@0)
      • 在那里买过T- fal 的。没有看到你说的这个。下次留意一下。 -snowstorminsummer(水流众生); 2019-9-6 (#12316417@0)
      • Costco还有的，一套2个，一大一小，很好用，就是太重了 -limza(limza); 2019-9-6 (#12316427@0)
        • 好👌 -snowstorminsummer(水流众生); 2019-9-6 (#12316441@0)
    • the bay 这款双立人的炒锅和煎锅特别好，用了两年多了都完全不沾，没有划痕，经常有特价，一套好像70多，现在这个价太贵 -bonniebonnie(Bonnie); 2019-9-6 {63} (#12316428@0)

       

      • 能用两年多那质量真是好，那t-fal 三个月就有划痕了。谢推签 -snowstorminsummer(水流众生); 2019-9-6 (#12316439@0)
      • 直径太小了吧。 -ttf(路过); 2019-9-6 (#12316611@0)
      • 我有这个，不沾性能是比较好，但感觉炒菜上火比较慢 -littlesquirrel(小松鼠); 2019-9-6 (#12316698@0)
    • 有！从国内带回来一个铁炒锅， -hyg(泠泠七弦上); 2019-9-7 {231} (#12316731@0)
      目前国内的新流行，里面是黑色蜂窝状六角花纹的，很好用。后来发现这边好像大统华也有卖的了。不是不沾锅，但不粘，已经处理过，也不用太特别养护。用过无数锅，炒菜锅这个排第一，不过才用了半年，平底锅，Costco 的铸铁锅排第一，已经用了三年了。
      • 有图片吗？ -wifi(远方); 2019-9-7 (#12316794@0) +1
        • 太古二楼有中国黑铁锅也不错 -boxboxbox(三和); 2019-9-7 (#12316798@0)
        • https://item.m.jd.com/product/38238915807.html -hyg(泠泠七弦上); 2019-9-8 {28} (#12318233@0)
          网上找了个类似的图片，很好用
        • 网上找了个类似的锅图片，锅很漂亮也很好用 -hyg(泠泠七弦上); 2019-9-8 (#12318235@0)
      • 有图片吗？ -bluebird2001(杜鹃花海); 2019-9-7 (#12316995@0) +1
        • https://item.m.jd.com/product/38238915807.html -hyg(泠泠七弦上); 2019-9-8 (#12318234@0)
    • 去t&t 看了，铁锅没敢买，怕养不来。还是买了个以前用过的。够深够宽，就是有些重了，先用着 -snowstorminsummer(水流众生); 2019-9-7 (#12317477@0) +1
      • 图 -snowstorminsummer(水流众生); 2019-9-7 {68} (#12317495@0) +1

         

    • 我推荐一口轻铸铁炒锅，是我最满意的一口炒锅，优点是低圈够大(国内买的低圈都小); 容量够大，够深，16"口径，4-5个人量炒面炒粉轻轻松松搞定; 健康材料铸铁，大铁铲子随便铲; 压铸成型，比浇铸铁轻薄; 价钱便宜，曾经降价至19.99，我是在superstore买的 -ilovechopin(看不见海的城市); 2019-9-7 {62} (#12318184@0) +1

       

      • PRESIDENT'S CHOICE CAST IRON WOK WITH LID -ilovechopin(看不见海的城市); 2019-9-7 (#12318191@0) +3
        • 原价也不贵，质量不错 -0cean(海洋); 2019-9-7 (#12318196@0)
        • 不过，我家不怕保养麻烦，每天都要洗干净，烘干，涂油。习惯了就不觉的麻烦 -ilovechopin(看不见海的城市); 2019-9-7 (#12318200@0)
      • 这个非常好，我也在Superstore看到，家里有很多炒锅，所以当时没有买，现在很后悔 :) -0cean(海洋); 2019-9-7 (#12318194@0)
        • 是吧！✌ -ilovechopin(看不见海的城市); 2019-9-8 (#12318216@0)
      • 这种锅会粘的，也需要养锅，麻烦 -wifi(远方); 2019-9-7 (#12318199@0)
        • 这个跟中式铁锅一样用，一样保养，掌握技巧，煎鱼也不沾。要说不放油煎鱼也能不沾肯定是做不到的，那只能上涂料的不粘锅了 -ilovechopin(看不见海的城市); 2019-9-7 (#12318210@0)
      • 请问，这个Superstore有实体店吗？谢谢。 -starrystarrynight(StarryNight); 2019-9-7 (#12318207@0)
        • 有。 -ilovechopin(看不见海的城市); 2019-9-7 (#12318212@0)
          • 我在网上怎么没找到？都是pickup点？ -starrystarrynight(StarryNight); 2019-9-8 (#12318219@0) +1
            • 我没用过它家网购，我家附近有实体店，你那儿附近没有吗？loblaws呢？它们是一家，loblaws可能也有的 -ilovechopin(看不见海的城市); 2019-9-8 (#12318223@0)
              • 有loblaws。谢谢了。 -starrystarrynight(StarryNight); 2019-9-8 (#12318226@0)
      • 这个锅可以用来蒸一条大鱼，蒸包子也不错，蒸东西换一个华人店里卖的那种拱起来的不锈钢锅盖就更给力了。 -almond2(almond); 2019-9-8 (#12318221@0) +1
      • 我也看到过，真的是够大，价格还便宜，转了好几圈，不过没买，我家锅太多了。但现在店里看不到了。 -gracexueli(懒猫); 2019-9-8 (#12318228@0)
        • 有时候nofrills也有卖 -shiying(圆蛋2019); 2019-9-8 (#12318569@0) +1
          • 说起来我记得也见过的，当时还心想谁会来这买锅呢 -snowstorminsummer(水流众生); 2019-9-8 (#12319012@0)
      • 这个是生铁还是熟铁啊?看着不错,就是不太喜欢那个把手,不能一只手提起来倒 -littlesquirrel(小松鼠); 2019-9-8 (#12319481@0)
        • 是生铁。这么大的锅，还是铸铁的，一只手怎么都不能提起来的，但是你可以铲.铲.铲啊😉 一只手能提的只能12"或者更小吧。我在costco买的14"的长柄不锈钢炒锅我都提不起来，很后悔应该买双耳朵的那套 -ilovechopin(看不见海的城市); 2019-9-8 (#12319623@0)
          • 双耳的好，这种锅重，一定要两只手提起来倒。一个长把手的锅很占地方，不方便收拾 -almond2(almond); 2019-9-8 (#12319648@0)
            • 就是的，占地方，不方便 -ilovechopin(看不见海的城市); 2019-9-9 (#12320235@0)
              • 你们双手拿锅，都是有一个cooking assistant帮你们把菜拨拉到盆子里吗？ -wifi(远方); 2019-9-9 (#12320484@0)
                • 这个锅弧度合适，用铁铲子完全可以盛干净菜汁，不需要倒。我以前用荷兰炖锅炒菜，圆柱形直上直下的盛不干净，每次都要2个人配合盛菜 -ilovechopin(看不见海的城市); 2019-9-9 (#12321025@0)
          • 平时我都是用的木铲，盛菜很不方便。还有，这个锅你刚买来的时候有没有用烤箱养过啊?你用铁锅铲不会把锅的保养层弄坏吗? -littlesquirrel(小松鼠); 2019-9-8 {49} (#12319694@0)
            Costco 那个不锈钢锅我也买的，现在也就用来烧个汤。
            • 这锅买回来就是黑的，处理过了，洗干净就能用了。不过每次用完以后还是要烘干刷层油，不然还是会有锈的。铁铲子不怕，每次刷油会重新生成保护层 -ilovechopin(看不见海的城市); 2019-9-9 (#12320256@0)
              • 听着真不错! 就想买个这种能一直用的上火快又不沾的炒锅,家里都用过N个锅了,一听这个又种草啦,谢谢推荐! -littlesquirrel(小松鼠); 2019-9-9 {71} (#12320477@0)
                还有个问题: 是不是不能用来烧西红柿糖醋排骨这些酸的东西?据说会破坏保护层
                • 只要事后烘干抹油，做酸菜没有任何问题 -ilovechopin(看不见海的城市); 2019-9-9 (#12321022@0)
      • 请问什么牌子和型号的？我也打算买一个。 -lndwnn(huhu); 2019-9-9 (#12320287@0)
        • PC牌，型号不知道，40cm口径，有个玻璃盖子 -ilovechopin(看不见海的城市); 2019-9-9 (#12320373@0)
          • 现在superstore还有卖吗？在它的网上没查到，基本都是30cm的。 -lndwnn(huhu); 2019-9-9 (#12320393@0)
            • 买过以后就没再注意它，上个月还见过 -ilovechopin(看不见海的城市); 2019-9-9 (#12320439@0)
              • 店里可能都卖完了 -almond2(almond); 2019-9-9 (#12320472@0)
            • 刚刚去过superstore,这是掌握的第一手资料： -ilovechopin(看不见海的城市); 2019-9-9 {144} (#12321019@0)

               

               

               

               

              • 原价以及货号等，你让他们给你去找 -ilovechopin(看不见海的城市); 2019-9-9 {123} (#12321021@0)

                 

                 

                • 是说原价30，现价20吗？这是哪个superstore（位置）？ -lndwnn(huhu); 2019-9-9 (#12321060@0)
                  • 原价30的在正常卖锅的货架，特价20现在搬出来在边边上 -ilovechopin(看不见海的城市); 2019-9-9 (#12321197@0)
                    • 太感谢啦,明天就去买.你去的是STC那家superstore吗? -littlesquirrel(小松鼠); 2019-9-9 (#12321213@0)
                      • 我在Oshawa的 -ilovechopin(看不见海的城市); 2019-9-9 (#12321216@0)
    • 楼主找到了理想的锅吗？ -sunshinecanada(Sunshine Canada); 2019-9-9 (#12319743@0)
      • 在大统华买了个凑合先用着,继续找. -snowstorminsummer(水流众生); 2019-9-9 (#12320481@0)

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