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The Blog of 十里花香

大道至简，夏日踢馆之作： 爆炒海鲜什锦 + 小曲

nikan(宓)

闲着无聊，不想唱歌就做饭了

配料： seafood combo(虾，三文鱼，鱿鱼，mussels)

做法： 海鲜combo，加葱姜蒜末，少许糖和盐，少许面粉，搅拌均匀，下锅宽油爆炒。 加了面粉后，爆炒时不易出水，出锅后成形，浇在面条上拌匀即可

特点： 宽油，高胆固醇，低碳

口号： 食不厌精，脍不厌细

效果： 满足其胃，留住其心

目的：做好事要留名


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Seafood combo               葱姜蒜面粉                拌均匀                成品

(#13139488@0)
Last Updated: 2020-8-13
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 大道至简，夏日踢馆之作： 爆炒海鲜什锦 + 小曲 -nikan(宓); 2020-8-13 {1020} (#13139488@0) +4
    • 遥赠7个字的疼语，画鬼容易画人难 -less_is_more(二手科学家); 2020-8-13 (#13139540@0) +1
      • 什么年代了，都摄像了。 -troyd(Unfiltered); 2020-8-13 (#13139546@0)
      • 秋风秋雨愁煞人，你揍是嫉妒 -nikan(宓); 2020-8-13 (#13139627@0)
      • 【【【【重新制作了下，人爱鬼羡慕！！！】】】】 -nikan(宓); 2020-8-15 (#13143537@0)
    • 自画像很传神。给你的菜谱加一个调料：鲜辣椒少许，切粒，一起炒。绝对会让这道菜提高120%的味觉效果。 -897102(非专业抬杠40年); 2020-8-13 (#13139558@0) +1
      • 小曲听了没？知道你们都有自家施肥的食菜，哪天快递我家吧？我自己洗洗不嫌弃 -nikan(宓); 2020-8-13 (#13139631@0)
        • 再赠，黄瓜快了不洗泥 -less_is_more(二手科学家); 2020-8-13 (#13139644@0)
          • 他家那根老黄瓜，留着下崽子的，人家舍不得 -nikan(宓); 2020-8-13 (#13139653@0)
    • 伊朗barbari面包？你家是Panasonic110小烤箱？ -guwangyan(瞎说话); 2020-8-13 (#13139628@0)
      • 这是题外问题？是小烤箱，但不是Ｐ家的，伊朗面包不推荐事后再烤，太干了，但我不爱吃凉的 -nikan(宓); 2020-8-13 (#13139645@0)
        • 用手甩些水在面包上再烤 -guwangyan(瞎说话); 2020-8-13 (#13139963@0)
          • 看看我新制作的PP -nikan(宓); 2020-8-15 (#13143530@0)
    • 看中那个大海碗了，国内背回来的？ 目测10寸？ -sun050816(No name); 2020-8-13 (#13139663@0)
      • 好眼力，此物乃偶定情之碗，价值不菲，48万买一碗 -nikan(宓); 2020-8-13 {32} (#13139745@0)
        落款微波炉专用，对大小没概念：）
    • 感觉油太少了，宁愿炒完虑掉也得油滑爆炒海鲜。 -cricketkiller(白牙青); 2020-8-13 (#13139905@0)
      • 宽油，就是多油，图片没显示出来效果 -nikan(宓); 2020-8-13 (#13139914@0)
        • 哦，光线问题 -cricketkiller(白牙青); 2020-8-13 (#13139950@0)
          • 赶在下筷前入镜，否则也得吐出来再摆拍了 -nikan(宓); 2020-8-13 (#13139958@0)
    • 很丰富，很营养，很给力 -bd2020(20); 2020-8-13 (#13139911@0)
      • 好像少了啥？。。。 -nikan(宓); 2020-8-13 (#13139961@0)
    • 更喜欢那支小曲儿。 -fyuhongl(琳达); 2020-8-13 (#13140033@0)
      • 本打算自己亲自操刀唱一段的，但实在最近兴致不高，知道谁唱的吧：） -nikan(宓); 2020-8-13 (#13140429@0) +1
        • Homer Simpson -fyuhongl(琳达); 2020-8-13 (#13140671@0)
          • 女文青，咱俩互扶：） -nikan(宓); 2020-8-14 (#13142102@0)
            • 从没看过一集完整的，但他的声音在耳边喳喳呼呼十几年呐。 -fyuhongl(琳达); 2020-8-14 (#13142122@0)
              • 再看看我新的照片，还喜欢小曲不：） -nikan(宓); 2020-8-15 (#13143528@0)
    • 来晚了，美食没品到，小曲也没听到。 -thegirlbefore(Jane); 2020-8-13 (#13140138@0)
      • 哈～算是给简姐庆祝试用期结束辣：） -nikan(宓); 2020-8-13 (#13140428@0)
    • 这个像韩国的海鲜饼 -lifewillbebetter(XYY); 2020-8-13 (#13140450@0)
      • 阔以有，面少了些：） -nikan(宓); 2020-8-14 (#13142100@0)
    • 这才是真正的美食！好不好吃不知道，至少好看！👍…… 美中不足的是 -hubeir(pct); 2020-8-13 {10} (#13140469@0)
      没有酒 😄
      • 😎😉好像少了啥？。。。 -nikan(宓); 8-13 14:05 -nikan(宓); 2020-8-14 (#13142097@0)
    • 天上地下啊！oink可爱 👍 -siwuxu(无根藤); 2020-8-13 (#13140478@0)
      • 知我者，美女也😋 -nikan(宓); 2020-8-14 (#13142096@0)
    • 不用面粉拌，爆炒出锅前勾芡收汁也许颜值会更高点吧。 -chongxinlaiguo(无解); 2020-8-13 (#13140801@0)
      • 最早开始做饭，喜欢出锅前勾芡，这种出锅时好看，但过后就变稀糊了，色相和口感都差。上面粉能吸收海鲜水分，之后又变浓稠，刚好浇在面条上。照片不清楚，实际还不错 -nikan(宓); 2020-8-14 (#13142095@0)
      • 这道简易菜，关键就是面粉和宽油爆炒 -nikan(宓); 2020-8-14 (#13142106@0)
        • 嗯， 学习啦 -chongxinlaiguo(马佳); 2020-8-14 (#13142195@0)
          • 为美女我重新做了，又更新拉照片，效果更清晰拉，可以看看 -nikan(宓); 2020-8-15 (#13143525@0)
            • 居然差点错过了。👍 -chongxinlaiguo(马佳); 2020-8-20 (#13152981@0)
    • 吃着海鲜听小曲, 你挺会享受生活哈😁。你家领导唱的?😜 -wuxin123(小肥饭袋子); 2020-8-15 (#13143190@0)
      • 哈哈哈~是Homer Simpson，我重新更新拉照片，效果更清晰拉 -nikan(宓); 2020-8-15 (#13143524@0)
        • 😂😂😂 -wuxin123(小肥饭袋子); 2020-8-15 (#13143551@0)
    • 葱要切这么大吗？来点红萝卜或辣椒会不会好点？成品图还不如前面一张感觉好！哈 -hjmlin01(哈哈哈一笑); 2020-8-15 (#13143564@0)
      • 红萝卜好东西，我一般陪红肉炖着吃。葱在油里炒最好葱段，出锅后可以葱花或者葱丝点缀。海鲜放辣椒红烧可以的 -nikan(宓); 2020-8-15 (#13144471@0)

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