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粽子

本文发表在 rolia.net 枫下论坛在我的印象里面,粽子除了在端午吃之外,在除夕夜,我们家也是要包粽子的。端午节,因为在家过得比较少,现在回想起来,没什么具体的印象了。

每年的腊月,爸爸妈妈就开始准备年货了,粽子也是其中的一项。包粽子的竹叶、绑粽子的棕树丝都是爸爸老早就采回来的,然后晾干了备用。每年的除夕早上或者除夕的前一天晚上,爸爸就开始包粽子了。在家里,包粽子基本是爸爸的活。妈妈偶尔包的几个也是鼓鼓囊囊的,没有爸爸的秀气。因为爸爸喜甜食,所以赤豆粽子每年都是要有的。自从嫂子进门了之后,把她家乡的粽子的包法带到了我们家,家里粽子的种类就更多了。煮粽子是吃过年夜饭以后的事情了。吃完晚饭,爸爸会在大锅里面开始煮粽子。煮熟的粽子也不现成捞起来,因为爸爸说,让它在锅里面闷一宿,粽子更酥,更好吃。

粽子的吃饭也有很多种。在我家,沾着糖吃是最普遍的吃法。我喜欢妈妈把粽子切成薄薄的薄片,然后煎了吃。有的时候,我会把它当作我的零食。

去杭州读书以后,学校的小卖店就有粽子买的,记得是1.50 一个。冬天的晚上,下了晚自修,和同学时常去买上一个。热乎乎的肉棕捧在手里,香气一阵阵袭来。

后来,年纪渐长,对零食的欲望就慢慢消退了。粽子的美味,很多时候是留在记忆中了。更多精彩文章及讨论,请光临枫下论坛 rolia.net
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下拾英 / 心情随笔 / 粽子
    • 现在什么时侯都可以包粽子啊
      • 吃的多啦,没那么香啦~
    • 很是想念国内的粽子
      • 呵呵。这边可以买到冷冻的那种。我上次买到嘉兴的,感觉还不错~
    • 我们杭州粽子还是有点特色的吧
      • 据说嘉兴的最好吃。小卖部卖的就是那种~
        • 在嘉兴吃过正宗的嘉兴粽子,因从餐馆出来碰到去尝的,所以也没觉得特别啦~
    • 这样的心情,令人温暖
      冷清的夏天的风
      吹乱了 长发
      吹乱了 眼神
      什么带来了忧伤
      是 这个节日
      是屈原和楚怀王
      是你 曾说带我
      去山间和溪水飘荡
      还是他 他的奔跑
      他的泪水 他的名字
      是郑大世
      • 差点没看成,他的奔驰~
        • 没花吧?
          • 老 了!
    • 每年在这还能吃到老妈亲手包的粽子真觉得自己好幸福。
      • 嗯。幸福~
    • 可愛的凱特媽敎你怎麼包粽子~