×

Loading...

瑞秋美食 之 简单美味的别司忌

 

这款西点,是我小时候经常吃的。很爱!

有奶香、甜蜜、口感酥脆,很适合用来喝着牛奶当早饭,当然,小时候经常是被我拿来吃吃白相相的。

 

但在多伦多似乎没有卖的?那么,就动手做咯。

超简单!

 

 

原料:黄油(室温软化),糖,面包片。

(这里没写精确的用量,就根据你的喜好自己决定吧,我用的是 1/2 cup 黄油,1/2 cup 糖,涂了四片单面的面包。)

 

 

制作过程:

1、烤箱预热200摄氏度。

2、黄油和糖混合,用电动打蛋器打成糖霜。

3、用小刀把糖霜涂在面包片上,送入烤箱烤40分钟左右,或烤至面包片变硬即可。

 

TIPS:

建议糖霜仅厚厚地涂于面包片的一面,加热时,黄油融化会过滤到另一面的,这样,不会太过油腻,而味道就刚刚好。

 

简单吧!

 

写着写着就饿了,发张昨天做的小馄饨,海天牌的云吞皮貌似还挺不错滴!

 

PS:由于国内有些同学看不到我在WORDPRESS的博客,所以我在新浪也开了一个。。。欢迎围观。

谢谢观看。
现在我有两个博客。。。爱去哪个去哪个吧“夜色”。
Sign in and Reply
Modify
Report

Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 瑞秋美食 之 简单美味的别司忌
    • 沙发!瑞秋的美食总是让人看的口水滴滴答答的,一定要试试
      • 海天的饺子皮也不错的
        • 昨天第一次用海天的饺子皮,虽然外表谈不上好看,但吃起来挺不错的。
    • 太不像话了!大半夜让我看到馄钝,连锅端走
    • 上海美食呀,请问,这个小馄饨表哪儿弄的? 想当初,刚怀孕那会儿就想着小馄饨和豆花,做梦就梦到,可想而知,那种难受劲儿。于是决定立马杀回上海。
      • 你是指小馄饨皮吗,华人超市买的,海天牌。
      • 小馄饨和豆花,我得大爱啊
    • 你这小馄饨做得好吸引人,我现在饱着都有欲望想马上吃:-),它很像上海的砂锅小馄饨
      • 我超想念柴爿馄饨啊!
      • 谗虫被你勾出来了 :) 好久没回去了, 不知还有没有正宗的砂锅馄顿了。
    • 这款toast是西人的家常早餐,任何买早餐的地方都有的。叫 french toast,一般没有糖,只有黄油,如果要吃甜的,可以要求,西餐里,一般还加肉桂粉。
      • 哦,那我小时候吃的可不一样也!
        • 这边有卖柴爿的呀,在后院垒个炉子也不难
          • 哪里有哦?求地址!
            • walmart, superstore多见过的
              • 哦谢谢,我以为是有人卖现成做好的呢,就像国内的路边摊那样的。
    • 别司忌--多莫熟悉亲切的名字,现在听起来觉得很遥远了
    • 上次跟你学了做糯米Muffin, 很成功, 这次的别司忌, 也要学一次, 你真的很有天富, 羡慕你呀。
      • 过奖了。
        • 报名加入你的美食粉丝俱乐部, 我当名誉部长。 :)
          • 哈哈,那我当个试吃专家,怎么样啊
    • 这小馄饨很诱人啊