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瑞秋美食 之 瑞秋端着肉汤圆祝大家元宵节快乐

祝大家元宵节快乐哦!

刚煮了昨晚包的肉汤圆,鲜美!吃肉汤圆哦,我喜欢在汤里放点酱油,还有哦,还有,就是一定要放鲜辣粉!!!YUMYUMYUMYUMYUM~~~

我想知道,是不是有很多同学都不知道汤圆可以是肉的呀???

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 瑞秋美食 之 瑞秋端着肉汤圆祝大家元宵节快乐
    • 呦,那能吃么?
      • 当然,美味的很!
    • 手艺不错,赞一个。知道汤圆有肉馅的,不过没吃过辣味的。哪里买鲜辣粉?很辣吗?
      • 这里还没买到过。。。只能用辣椒粉代替。鲜辣粉的辣是很含蓄的,主要是很鲜。
    • 肉汤圆是吃过的,但不放酱油和鲜辣粉,这个还是第一次听说
      • 嗯,小时候就是这么吃来着,一直爱到现在。
        • 肉汤圆,好多年没吃过了。小时候经常去延安路上靠近外滩一家饮食店,只吃咸汤圆,不喜欢甜的。
          • 对,和我一样,除了肉的,其他就不喜欢吃。
            • 月饼 我爱吃鲜肉的,棕子我爱吃大肉的,可是汤圆,我就就爱吃黑芝嘛的
              • 唉唉唉,我都喜欢肉的。。。
              • 黑芝嘛也是我的大爱,嘻嘻,刚才还吃来这。
              • 除了粽子我都爱吃肉的
        • 下次有机会得试试
      • 这个。。。某次去朋友家吃饭,人家给我们做的肉汤圆里面就是放的酱油和辣椒,挺好吃的。
    • 我是半个浙江人,喜欢很多南方美食,但是就是这肉粽和肉汤圆,怎么都吃不下去。这两样只能吃甜的。
      • 啊,粽子我也只是肉的。。。。
        • 我也是,什么红豆棕, 红枣棕,我都不喜欢,就喜欢大肉棕,而且肉要有肥有瘦才特别好吃
          • 非常正确!
          • 同好同好,口水啊……
          • 正确!
      • 啊,粽子我也只吃肉的。。。
      • 咦?这个肉粽子不就是南方人的吃法吗?江浙不一样吗?呵呵,我问问我LG,他在杭州呆了4年呢。我家一般是包肉粽子的,因为妈妈的祖籍是广东。
      • 我也是,粽子,汤圆,我只吃得下甜的~~~~~~~~~~~~我半个江苏半个福建~~~~~~~~~~~
      • 我喜欢吃肉的粽子,甜的汤团
      • 粽子和汤圆,这两样甜的吃不下去
    • 我就喜欢看你拍的美食。。。:)
      • 嘻嘻
    • 我家就吃肉汤圆,看了你的照片好像又吃到了妈妈的作品。:-)
      • 很荣幸哦
    • 有哇, 客家汤圆就有肉馅啊。
    • 还好,吃完饭看的^^,你可以开饭馆了。
    • 想起以前在老家汤团都是一两四个卖的,我总是选两个肉的,一个菜猪油的,一个芝麻的垫底,最后喝点汤团汤,好过瘾啊,现在感觉好像有点吃不动了,不过你做的小汤团看起来蛮嗲的,可以来一两
    • 真不知道汤圆可以是肉的, 老板娘, 来一斤!
    • 绝对的美食。
    • 赞~~刚吃完芝麻汤圆回来,飘过。。。。◕‿◕。
    • 中国人就是中国人,在哪里都想念这元宵夜,团聚时刻。
      • 是的是的。春节还要吃蛋饺啊,端午还要吃粽子。呵呵。
    • 亲爱的版主大人啊,我不知道是谁加这个帖子为精华的,这次我没有发食谱也。。。所以,精华还是去掉吧,啊?
    • 我妈喜欢做肉汤圆。她用鲜肉和汕头产的一种梅菜头做馅,非常好吃。不确定超市的梅菜头是否正宗,我没试过。下次try try。
      • 肉汤圆 肉粽子 肉粥是俺这个北方人至今无法接受的食物 感觉就像用香蕉作菜
        • 唉,俺家掌柜的就老这么说。。。北风狂,南风弱,难怪我做菜风格越来越北方化。前两天买了一个大芋头,一半做芋头甜羹,一半做叉烧海米芋头糕。结果掌柜的杯葛咸的。那说法跟你一个样。。。
        • 肉粽子,肉汤圆,我也无法接受~~~~~~~~可皮蛋瘦肉粥,还是很好吃地~~~~~~~~~~~
          • 就喜欢肉粽子,肉汤圆.我们老家(苏南)过年前每家都要做几百个团子(汤圆),各种馅的都有,全肉的,萝卜丝肉的,荠菜肉的,咸油酥,甜油酥,豆沙等等,但不是水磨糯米粉的.我都是专挑肉的吃:)
            • 哇,那么多口味~
              • 嗯,皮有白的,还有绿的(加了种植物,很香),而且我们的团子不是煮的,是用蒸笼蒸熟的.那个香啊
                • 绿色的团子,不就是青团嘛。。。上海有的。
                  • 青团吃过,但我们那儿的青团加了一种特殊的植物,很香的。唉,现在也就是回忆一下了,回忆都是美好的:)
            • 嗯嗯,我知道团子,我爱吃豆沙馅儿的~~~~~~~~~不知道为什么,跟糯米一块儿的东西,我只能接受甜的~~~~~~~~苏南,具体哪个城市?知道常州大麻糕么?我爱s了!!!~~~~
              • 你们在常州?我们在宜兴,很近
                • 我妈是常州人~~~~~~ 每次去常州,一定要买要吃很多大麻糕,团子也喜欢~~~~~~
              • 豆沙要加熟猪油熬,那才好吃呢
                • 你馋死我算了!
                • 用猪油熬的谁能胜过黑洋酥啊(就是猪油芝麻馅料)。黑芝麻用磨子碾碎,和上冷却的白猪油和绵白糖(一定要用这种糖,口感才绵密才更适宜搓成团哦),搅啊搅,搅均匀了,搓成一个个圆球。外面裹上糯米粉就是芝麻汤圆咯。
    • 哈, 肉汤团, 好久都没有吃了, 记得没出国前一直去四川北路横滨桥的汤团店吃, 可惜上次回上海专门去找那家店,已经找不到了。下次回去, 会去南京路风阳路试试。
      • 现在上海这种国营小吃店越来越少了。很多小吃也都不地道不正宗了。
    • 有创意,我一次见肉馅汤圆~~
      • 不是创意也,在上海都存在几十年咯。
        • 汗~~~
        • 还有两广一带。。。
          • And Fujian.
            • 福建,有肉馅儿的不是汤圆儿吧,是鱼丸~~~~