×

Loading...

The Blog of iceblake

The Series of 冰姐厨房

冰姐厨房 -- 东北熘肉段

iceblake(森林里的童话)
(#9136687@0)
Last Updated: 2014-12-5
Sign in and Reply
Modify
Report
The Blog of iceblake

Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 冰姐厨房 -- 东北熘肉段 -iceblake(森林里的童话); 2014-12-5 {1032} (#9136687@0)
    • 这个贴发的ｔｉｍｉｎｇ非常好，正好饿得发慌的时候。 -nocturne(夜游神); 2014-12-5 (#9136701@0)
      • 我都没捞着吃几口，挺好吃，炸得到位，土豆粉泡得时候正好。 -iceblake(森林里的童话); 2014-12-5 (#9136706@0)
        • 是不是都给儿子吃了？呵呵，做的比餐馆棒多了！ -nocturne(夜游神); 2014-12-5 (#9136717@0)
          • 是啊，当妈的真不容易。我还饿着呢就上来发帖了。 -iceblake(森林里的童话); 2014-12-5 (#9136751@0)
            • 是，这次做的量有点少了 -lavishy(水瓶); 2014-12-14 (#9150989@0)
    • 这个点儿发，简直是在报复社会啊。 -ashura(碧落); 2014-12-5 (#9136747@0)
      • 是啊，都想念国内单位的大食堂了吧。 -iceblake(森林里的童话); 2014-12-5 (#9136754@0)
        • 是啊，想念着食堂的粉蒸肉啊, 烧白啊。。。 -ashura(碧落); 2014-12-5 (#9136955@0)
    • 貌似不甜版锅包肉。。。。 -tigar25(大忽悠之身未动心飞翔); 2014-12-5 (#9136783@0)
      • 有点相似，都是裹土豆粉炸。可是肉切的不太一样，肉段是有点肥才对劲。炸的过程一样，但是最后的工序要求很不一样，不仅汁一个是甜酸口，另外一个是咸香口，重要的是锅包肉外表要脆，而肉段是软的多。最后成品的颜色和形状，口味都相差很大。 -iceblake(森林里的童话); 2014-12-5 (#9136823@0)
        • 就稀饭吃锅包肉。。。。女士菜一点就被人笑话。。。。下次可以改点你这个了。。。。 -tigar25(大忽悠之身未动心飞翔); 2014-12-5 (#9137169@0)
          • 嗯，也不知道现在餐厅还做这菜不，应该好吃，如果是用的东北土豆粉挂的浆。 -iceblake(森林里的童话); 2014-12-5 (#9137333@0)
            • 做，昨天晚上刚在杨师傅吃了这菜。。。。 -lavishy(水瓶); 2014-12-14 (#9150986@0)
          • 是啊，为啥呢？每次点菜时，他们就会说给你们女士点个锅包肉。。。。女士专属菜？ -lavishy(水瓶); 2014-12-14 (#9150990@0)
    • 超级喜欢，这道菜勾起我的乡情，我很想念我的东北老家。 -smallmixed2013(加国小混); 2014-12-5 (#9137636@0)
      • 东北人都吃过这硬菜。：） -iceblake(森林里的童话); 2014-12-5 (#9137690@0)
      • 应该请冰姐给我们美食爱好者开个系列讲座是不？:) -lavishy(水瓶); 2014-12-14 (#9150987@0)
    • 等过几天放假了，一定好好学习实践一下，谢谢。 -lavishy(水瓶); 2014-12-14 (#9150985@0)

More Topics

  • 咖啡上面那层奶花是打印出来的图案，你敢喝吗？
  • 快手餐-牛排盖饭
  • 俩个孩子一起合作，做出的晚餐 - 麻婆豆腐。
  • 年轻人带领下，
  • 今天做了 mussel 汤，但是娃说有点儿腥，说外面店子里做的不腥还鲜，请问怎么做能即去掉腥味，又保持鲜味？加了 1 cup 的白酒，也没去掉腥味。谢谢了！
    • 枫下论坛主坛 /  枫下家园 /  美食天地