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高大上点的,翡翠黄金炒白银

翡翠 - 自己种的韭菜

白银 - 鳕鱼

黄金 - 姜丝

成品

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 高大上点的,翡翠黄金炒白银 +8
    • Welcome back!
      • 卡车兄好啊,今天吃了什么呀? +1
        • 上海春卷
          • 白菜肉丝?豆沙?荠菜?
            • 白菜肉丝的,孩子prefer
              • 也是我的最爱,哪怕烫破嘴。。。嘿嘿,我作你的孩子吧。LOL
                • LOL
    • 高上大! 好看好吃! 好久不敢买这种鳕鱼了,都涨到$20多一磅啦。
      给孙子换完尿布,我也得碎觉了。
      • 富人饭桌上的;p
        • 穷人也敢吃。
          • 哈哈,哈哈哈哈
      • 物价飞涨了 +1
        红老晚安
    • 藏着掖着就没劲了哈。。。。也不说做法。。。。
      • +1000
      • 起油锅,一起炒就完了。哦,加一点盐,不喷酒。LOL
        • 鱼不用腌。。。。?
          • 海鱼,就不腌了,而且鱼油不少,起油锅也一点点油而已。
            • 好。。。。赶明试试。。。。咱家地里韭菜还有么。。。。?
              • 今年刚下的地,就这么点,明年可能会多。不过自己种的就是好吃。
                • 那完了。。。。肯定做不出你那味道了。。。。韭菜不行。。。。拖后腿了。。。。
                  • 那就真金白银。LOL
    • 赞一个,马上回国腐败了,口水今晚最后再流一次
      • 哈哈,回国腐败,回来后再看我们的菜就流不出口水喽。严重羡慕啊!
        • 能介绍一下 怎样炒鱼柳不碎的经验吗
          • 只要鱼新鲜,就没有问题。我炒过好几次鳕鱼丝,都不会碎。
            • 那怎么看出来是新鲜呢?不会挑,向来是卖鱼的给什么是什么
              • 闻一下,如果能闻出一丝甜味就行。
    • 最不喜欢的鱼就是三文鱼
      • 我们一开始也一样,但是其他的鱼也没什么好吃。三文鱼吃多了,也就习惯了。
      • 太平洋岸的三文鱼还不错。
        • 有核泄漏污染的危险 :)
          太平洋三文鱼做得鱼生比大西洋的好吃
    • 一听就是地主家的~点赞!
      • 谢谢,- 地主家的长工致上。
        • 千万别改做短工,否则东一家做,西一家做,嘿嘿,你惨了。。。。
          • 到你家做长工,只要春卷就行。
    • 是够高大上的, 赞!
      • 嘿嘿,高兴。
    • beauty
      • tanks
        • !
    • 好象你很喜欢吃鳕鱼。。。买条游水青斑啦,新鲜。
      • 青斑有异味,不喜欢,游水的还是桂花鱼好一点,不过肉头差点。花鮿最好,但少见。
        • 相比桂花鱼俺脚着鲈鱼似乎更好那么一点点。。。。
          • 反正就这样了,当活鱼用,多加料。 +1
    • +1, 这就是传说中的鳕鱼?做得太棒了!
      • 谢谢夜游神夸奖
    • 这白银熟了吗?有点生看着 +2
      • 洒洗米都能吃。。。。
      • 香味出来就是熟了
    • 睡前再看一眼,今天梦里有好吃的了;p
      • 哈哈
    • 银鳕鱼肉质不知道这么炒会啥口感
      • 打算买料回来试试。。。。
      • 闻上去很香,吃上去有点像螃蟹
        • 我咽了口口水
    • 只要白银。。。谢绝黄金。
      • LOL
    • 很有营养,赞!
      你也喜欢集邮,到时候拿给你们看看。
      • :)