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樱桃果果 之 川味红椒麻辣鱼块 及 豆腐

吃的好,生活就好,无论你是否晴天还是阴雨,无论是欢歌还是泪雨,吃得好,心情就会好很多。 弄点好吃的,其实很容易的。

红椒切丝

鱼柳切块加入白酒 淀粉 白胡椒 花椒粉 少许白糖

拌匀 放一个小时

大火油炒豆瓣辣酱至香辣味出来 放入鱼块快炒熟

加一杯水 翻炒 加入红椒丝段 快速翻炒 二十秒

盛盘 开吃 好吃啊 !!! 鱼鲜软 椒甜脆嫩 汤汁麻辣 搭配非常完美

没有主食的缘故 很快吃完了,望着空盘发呆,没吃够,这个辣汁简直好吃极了 不能扔了啊

倒回锅里 切两块豆腐 炖豆腐

文火焖三四分钟

又多吃一盘

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 樱桃果果 之 川味红椒麻辣鱼块 及 豆腐 +3
    • 生活得有滋有味,不错!
      • 呵呵,没法跟你的比,我的就是换着花样填饱肚子 , 呵呵. +1
    • 赞! 大有改观啊!趁黑屋还在,赶紧拼抢一套好炊具,一个好相机,和一个好 +1
      那啥 哈哈哈哈
      • 哈哈 就是玩玩 不讲究 +1
    • 今天你里面那个川妹子, 活色生香。。。
      • ;)
        • 不想吃主食? 没关系, 多加点辅料。这个菜, 可供选择的辅料有: 藕, 杏鲍菇, 蒜苗等, 味道都很好。可以试试, 这样吃完不饿。
          • 嗯,我可能放点南瓜芋头或红薯当主食,应该也不错
    • 这个菜不就着米饭吃,可惜了~~
      • 故意一点盐都没有 清淡
    • 营养极好,但不要太咸太辣。
      • 不咸的
    • 三果真强!偶像呀!估计这里潜伏了很多果粉,点菜:扬州师子头。
      • 好,等两天吧。
      • 小混, 悄悄告诉你, 你是我的偶像之一 :)
    • 你到底减不减肥了?
      • 你看我今天吃米饭了么?!
        • 还是有油啊
          • 一点点啦,没油做菜伐开心呀。
    • 和三果的一比,我这有点老夜的节奏 ;p
      晚上就一碗冬瓜鸡汤,两素春卷,后加一苹果。
      • 春卷皮可是高油食品,鸡汤也是。
      • 我也吃得差不多。一碗羊肉汤,一个饼,一个鸡蛋大的苹果。
        • 你那是鹅蛋吧?
          • 不是,大鸡蛋大小。。。还是上周在no frill 买的1刀1袋的,我看那么袖珍,肯定是本地苹果,就买了一袋。
            • 本地歧视?本地为啥苹果小?
              • 那么小那么便宜进口不合适啊,所以我觉得是本地产的。。。但我朋友说,加拿大的苹果不能吃,因为他吃了胃痛。。。
        • 说起鸡蛋大的苹果,想起国内有种水果叫沙果,这里没有啊。
          • 好像有,那种小小的,比鸡蛋还小一点的。
      • 嘿嘿,PP,长工的晚餐。 +1
        Image and video hosting by TinyPic
        • 减肥过度会生病的 (#9793866@0)
          • 我中午吃不少肉加木耳。
            • 那不是排骨吗?
              • 对,在我家,排骨就是肉。
        • 你这不是自己炖的鸡汤吧?买的盒装的?
          • 应该是考四口买的那种, LD烧的。
            • 炖鸡汤我都买走地黄油鸡,感觉稍微好喝点。
              • 谢谢,是的,味道好不少,只是捞出的干干的鸡肉,不好吃了。
                • 炖完汤的肌肉做肉松正好。
                  • 好主意,因为那肉有点像木扎扎,孩子都不吃,只能我受苦了。
      • 你怎么也减肥了?
        • 没有,是怕增。
    • 小小建议,三果以后也最好得多吃些绿叶菜。
      • 是啊,现在一个人先不讲究了。
    • 换手机 这么好的菜
    • 三果,你是金牛座的吗?
      • 哈哈 从来不相信这些。人的性格千奇百怪,怎么可能只有12种?不过无聊看了一下,竟然很像我的性格, +1
        星座性格特点:严谨刻板,稳重老成的星座。虽然他们一向给人呆板的印象,但是呆板的人普遍说来不太耍花样;不管是在事业或爱情上,他们也都以这份特殊气质获胜!往往注重自身检查,对自己要求也特别严格,却常常会因为疏漏或粗心犯些很不必要的错误。他们看上去虽然保守,但是其思想却很新潮的,他们喜欢接触与众不同的周边新奇事物,却往往不受外界感染,总是能保持自己独有的特性。他们能在新的事物中去分析,并把分析的结果融会成一整套,以便知道怎么去应对他们。他们具有强烈的社会责任感,他会认为世界上的一切不公正事情都有他的一部分原因,其表现总是一副忧心忡忡的样子。
        • 表现总是一副忧心忡忡的样子 --- 这个不像!
          • 网络的和现实生活中的人会如此不同~~~~
            • 同一个人, 只不过表现了不同的侧面吧
              • ZT 卓别林患了抑郁症后,他去找医生说:“医生,你能不能治好我的抑郁症呢?我很不高兴。”医生说:“为什么不去看小丑的演出呢,我保证你看完之后会开心的大笑。”“但是,医生,我就是那个小丑。”
                • 哈哈! 他即使患了抑郁症, 还是让我开心地笑了. 怎么感觉自己有点不厚道的说......
                  • :)
        • 哈哈, 星座这个东西, 不可不信, 但也不可全信 :)
    • 晚上吃的烤鸡翅和烤南瓜,很好吃。。。一起烤的,省电。。。