×

Loading...

Topic

This topic has been archived. It cannot be replied.
  • 枫下家园 / 美食天地 / 想将少量的带皮肥肉煎点油出来，把肉晾干了水才放进锅里煎的，但是油四溅肉乱蹦，灶台一团糟。请问煎油时如何控制油溅起? -rainbowstone(良珠渡水); 2019-11-10 (#12443108@0)
    • 盖盖，小火 -zeh(sosleepy); 2019-11-10 (#12443132@0)
    • 小火，盖盖。 -troyd(饲养员); 2019-11-10 (#12443158@0)
    • 你是不是锅里放油了？干锅煎一般不会有这个问题 -mocarly(80); 2019-11-10 (#12443161@0)
      • 是。下次知道不放油了。然后小火，盖盖:)多谢楼上几位。 -rainbowstone(良珠渡水); 2019-11-10 (#12443182@0)
        • 别等锅热了再下肉，温热的时候就把肉放进去。 -troyd(饲养员); 2019-11-10 (#12443185@0)
          • 也可以放油，炸 -giss(rr); 2019-11-10 (#12443190@0)
          • 🙏 -rainbowstone(良珠渡水); 2019-11-10 (#12443193@0)
    • 关键是猪皮 -guwangyan(瞎说话); 2019-11-10 (#12443229@0)
      • 谢姑 -rainbowstone(良珠渡水); 2019-11-10 (#12443273@0)
    • 炼猪油要把猪皮去掉，猪皮会炸的 -kitkatc(奇巧); 2019-11-10 (#12443243@0)
      • 小小的炼油，有那么多窍门。学习了，多谢 -rainbowstone(良珠渡水); 2019-11-10 (#12443271@0)
    • 左手拿玻璃锅盖挡着，右手铲子。蹦出来一些油正常，之后擦擦。关键是要带眼镜，以免油进来。 -blankbliss(给我一个空间); 2019-11-10 (#12443253@0)
      • 听着象练功夫 -rainbowstone(良珠渡水); 2019-11-10 (#12443262@0)

More Topics

  • 土豆领导下生活日益艰难啊，早上起来冰箱空荡荡地也就剩那一点冻虾了，就着一片面包，和着眼泪咽下了，饮料也买不起了，牛奶也喝完去。
  • 咖啡上面那层奶花是打印出来的图案，你敢喝吗？
  • 快手餐-牛排盖饭
  • 俩个孩子一起合作，做出的晚餐 - 麻婆豆腐。
  • 年轻人带领下，
    • 枫下论坛主坛 /  枫下家园 /  美食天地