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  • 枫下家园 / 家用电器 / 想把电炉换成气炉,大家能给说说利弊吗?不是做饭高手,就是觉得电越来越贵了
    • 我也准备换,没啥缺点,豪宅都是gas炉
      • 不是豪宅。换的初衷是琢磨能不能省钱
        • 还有一个好处,刚刚想起来,不怕停电!
          • 为了预防停电,我保存了烧木头的壁炉
            • 这个没必要,停电了煤气壁炉是唯一能取暖设备
              • 开不了,那个开关好像连着电。 +2
          • 也不一定。高档的有电控的。
    • 缺点是灶台不是平的,不容易清理。着火的概率比电炉大一些,不过注意检查烟雾一氧化碳报警器应该就行了,最好能有个可以观察厨房的摄像头,这样出门忘了是否关火可以确认一下 +1
      • 小本记下了。谢谢
    • 我家气炉,火大,比较适合国人烹饪习惯。缺点不好清理。 +1
      • 哪里不好清理?
        • 就是楼上说的 炉 面不平。我家大叔说现在国内有卖一种保护罩可以盖住炉台,以后可以直接清洗这个保护罩
          • 不明白哪个炉面不平?一个架子而已,底下不锈钢的很好清理。每次注意一下,不要爆炒食物,每次把架子放洗碗机里洗干净。不锈钢面也清理干净。
            • 我家是三星,就是这个不锈钢炉面不好清理
              • 不可能。
                • 可能我方法不对,反正台面有点疙疙瘩瘩的。分享一下你用什么神器清理?或者啥牌子的清理剂?
            • 没办法,我家大厨就是不健康地爆炒,架子我也是洗碗机洗。
      • 每天用后擦干净有解。
    • 好得很,快换
      • 买哪种的好?不是豪宅,平价好用的就行 +1
        • Maytag,别听他们瞎说,很好清理,比电炉强多了。找个专业人士安装
    • 1是不好清理,2是如果火开太大有点烧炒菜那只手,3万一炊具不是全方位干净,大火一烧就很丑露。。。总之,劳动量比电炉大,火没看出来大多少,当然俺原来电炉功率大。 +1
    • 俺家的induction的炉子,我从来没有开到最大的power去炒菜,一怕脏,二怕不健康。另外就是对gas的恐惧也让我放弃
      • induction的炉子很好用,很容易清理
        • 功率比电炉高很多。
            • 尤其铁锅,敏感程度高于gas。容易清理是没用过的人难以想象的
              • 我用过一段时间,时间长了台面上也有痕迹。
      • 可以告诉一下什么牌子的吗?
        • jenn-air, 功率要买大点的
    • 我家wolf气炉:1.不好清理;2. 锅把很热,经常烫到;3. 打火系统清洁时要小心,很容易进水很麻烦。如果再有的选择,会选induction。 +1
    • 如果家里有老人,用电炉比较安全。
    • 我的不如电的热的快,觉得火力不如电的
    • 要改燃气管道吧?这个难度不知道有多大
    • 电炉安全
    • 不建议换。 电还是干净和安全。