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  • 枫下家园 / 美食天地 / 好友一家取消行程，不用全套，打算做一盘卤味拼盘了事。：）现成卤料，鸡蛋，豆腐干，牛肉，鸡爪，冰冻兔肉。说说你们的拼盘都有什么。 -carryaway(戌); 2020-1-23 {60} (#12617068@0)

     

    • 谢谢推荐卤料。还有猪手、耳朵、牛腩、鹌鹑蛋 -wstl(武水拖蓝); 2020-1-23 (#12617839@0)
    • 除了鸡爪其他都可以，我们那里鸡爪一般不上席面的。 -temp2(枫下问题); 2020-1-23 (#12617876@0)

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  • 这样做花卷简单，层多，好看
  • 物价飞涨时，穷人的山珍海味：香菇炖斑翅。加拿大又便宜又好吃的鱼产品我觉的就是斑翅了，我也不知道斑翅到底是什鱼的鱼鳍，又肥又厚的，买上一块不过三、五块钱，回家烧热油锅，用葱姜蒜爆锅，斑翅入锅之后加料酒，生抽老抽和冰糖红烧，再加上几朵香菇菇，味道鲜美香滑可口
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