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  • 枫下家园 / 美食天地 / 清蒸多宝鱼的家常做法,鱼肉滑嫩不腥清淡不油腻,全家老少都喜欢的吃的一道菜 +1

    清蒸多宝鱼是粤菜中的一道传统名菜。用清蒸的方法可以很好的保留多宝鱼的营养。只用鱼、姜、葱等材料制作的一道菜品。多宝鱼是一种优质水产品,肌肉丰厚白嫩,胶质蛋白含量高,具有很好的滋润皮肤和美容作用,且能补肾健脑,经常食用清蒸多宝鱼可以滋补健身,提高人体免疫力。
    食材:多宝鱼500克左右。
    调料:料酒三汤匙,姜一块,葱三四根,红辣椒一个,蒸鱼豉油四汤匙,热油。

    • 酸菜鱼 鲈鱼做的酸菜鱼比草鱼做的更好吃,鱼片嫩滑多汁少刺,味道杠杠滴