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  • 枫下家园 / 美食天地 / 蛋黄肉粽 清新的粽叶混含着鲜肉香气让人垂涎欲滴,而加入一颗蛋黄又让咸香的粽子带上一丝甜意,端午美食之四角粽包法 +1

    端午节想吃粽子了,就包点解馋吧。蛋黄肉粽制作原料主要有糯米、五花肉,咸蛋黄等,一般在端午节食用,清新的粽叶混含着鲜肉香气,让人垂涎欲滴,而加入一颗蛋黄,又让咸香的粽子带上一丝甜意,风味独特,吃起来特香。

    食材:糯米,五花肉,咸蛋黄,红豆,小米,燕麦米。
    调料:五花肉:料酒,盐,胡椒粉,蚝油,生抽,老抽。


    欢迎收看包粽子详细视频

     

    成品图

    • 好诱人
    • 你这个咸甜兼有,我这个咸甜都爱的人太喜欢了。
    • 粽子本来是纯米的咸水粽子,然后乱七八糟的地方加乱七八糟的东西,搞得乌烟瘴气,四不像。就像包子一样,本来肉包子干干净净,广东人一来,搞得什么都不像了。这世道,人也是,杂交得乱七八糟,一点都不正宗。 +2
      • 很想念纯米的咸水粽子,简简单单,煮熟了,放凉了,蘸白糖吃。可是很少在超市看到这种原生态的粽子.
      • 至于吗,吃个粽子而已,还要讲究正宗。社会在发展,世事不可能一成不变。 +2
        • 我最喜欢红枣糯米粽子,有米和粽叶的清香。LZ这种味道应该很好,复杂很多。 +1
    • 馋人,我经常去超市买五芳斋粽子,红枣和小豆的甜粽