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  • 枫下家园 / 美食天地 / 秋日瞎补,芋头系列 【红烧芋头, 红烧芋儿鸡】 +1

    最爱吃芋头,绵绵软软的口味极佳,广东人早点蜂巢芋角非常好吃,鲜芋奶茶也是必点。

    不过,我家最多还是红烧芋头,最近吃了道重庆小吃【红烧芋儿鸡】,自己回家改良了下没那么麻辣了,拌着饭来个二和菜,管饱~
     

    【红烧芋儿鸡】:香菇,萝卜,芋头,走地鸡

     

    这个是简单的红烧芋头

    饭馆里吃的更麻辣些,芋头入味,比土豆更佳

     

    • 哇,看起来太好吃了!大爱芋头土豆这些能跟肉相得益彰的淀粉类!看得我饿死了。
      • 哈~我以前就好美食,最后结果是变成了健身达人LOL
        • 健身就是为了无忧无虑享受美食啊。
          • 哈哈,活到老,吃到老,还有三分没吃好
    • 宁波名菜红烧芋艿,颜色要深一些,样子虽然没有你的好看,但好吃。
      • 红烧上色,是需要糖,糖,糖,的确是我妈最爱吃的
    • 看着真不错, 我们国内经常吃芋乃鸭。芋艿鸡没吃过
      • 比起鸡,鸭更香,就是骨头多
    • 大爱芋头,一般我都是把芋头挑了吃完,肉剩下。
      • 剩下?给谁?你吃肉来,我吃芋儿:)
    • 我也非常爱吃芋头,芋头怎么做都好吃。 +2
      • 肯定是南方银:)
    • 红烧排骨芋头味道也很好。
      • 哈~你们一个鸭来,一个猪,真是老同学啊:)
    • 嗯,不错。看起来烧出了中东风味。 黄。
      • 对,中西合璧,一网打尽~
    • 芋头做的东东,我就爱吃芋泥~这一定得用猪油做才好吃~好多年没吃到正宗好吃的芋泥了~
      • 福广人这么吃,江浙烧着吃
        • 福州人也拿芋头炖鸭子什么的~只是我偏爱吃甜的芋泥~
      • 芋头扣肉煲是当年公司食堂我的最爱。。。
        • 应该是扣肉比芋头好吃吧?~
    • 是那种大个的魔芋吗?我记得有人说过那个是减肥佳品,因为可以吃饱肚子,但没多少营养,所以肯定不补。
      • 前几天看见小的,补不补没研究,所以说瞎补,但那只鸡还是补的
    • 太没看相了,估计成不了美食网红😄
      • 确实,第一步,从换大盘子开始,菜只占盘子的1/3,顿时档次上了三级。
        • 说到这个,我声明下,我是赤果果的环境保护主义者,能少用刀叉碗盘就少用,而实际情况我们家几乎都是用手抓就着锅吃饭的
          • 印度人?
      • 网红?肯定比不过数字哥,他比网红还红:)
        • 是的,我还有很多特长不敢显露,要给网友们留口饭吃。
    • 芋头和土豆是一样的吗?
      • 哈哈哈一笑。。。。
        • 我看到的好像是土豆,怎么楼主和大家都说是芋头?
          • 对啊,我都没打开看,打开一看还真TM是土豆。。。这个完全就是个骗子嘛。。。
          • 给你看看放大的,看清楚了

            你真吃过芋头?。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

             

            • 没关系!你说芋头那肯定是芋头了!可能是我比较喜欢土豆就看成土豆了!哈