都说冬吃萝卜夏吃姜，现在正是萝卜大量上市的时候，我们来做一道非常简单又好吃的家常菜，汤汤水水，吃起来鲜美不腻，你一定要试一下。

材料： 新鲜大虾6只 萝卜一个（大约300克） 粉丝一小把 黄酒30毫升 姜丝3克 盐5克 香菜 葱花 油

我用的是自家收获的大青萝卜，另外我有一个简单的萝卜保存方法，也会放在视频下方供大家参考，有兴趣的朋友欢迎点击观看。

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做法：

1.萝卜切丝，用盐水冲洗一下

2.虾去掉虾脚和须须，去虾线

3.锅里下油煎虾，下姜丝炒出香味

4.下萝卜丝用虾油翻炒，加料酒和盐，然后加热水

5.烧开后加粉丝，再煮开就可以出锅了

特别简单但是特别好吃的一道汤汤水水的菜