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  • 枫下家园 / 美食天地 / 交作业——豆豉蒸排骨


    :

    • 哈哈,好吃吗?我再教你一招,剩下的汤汁炖鱼特别好味道
      • 不错,留着汁再接再厉,正好加的蒸鱼豉油
        • 这个做法比较健康,我们家都喜欢
          • 领导反溃蒸的不太够烂,是不是十分钟短了些

            味道不错
            • 你蒸多久
              • 十分钟
                • 短了,我蒸18分钟
                  • 我说呢,不过也熟了,领导还说要高压锅先压压,那样估计蒸不入味。
                    • 不用。。。普通蒸20分钟就行。。。
                      • 对对
            • 生粉放少了。 +1
              • 生粉都洗掉了
                • 洗完了加料,应该再次加生粉
                  • 哦,没加
                • 排骨太粗壮了一丢丢,再剁小块一点更好。参考链接视频,个人觉得视频里蒸前加油那个步骤可省略,因为排骨本身己有足够的油份,不加更健康。
                  广东传统名菜豉汁排骨,详细做法,三分钟学会,天天吃都不腻!
                  我是马小坏,我是客家人,让我们与农村作伴,吃、玩的潇潇洒洒~广东传统名菜豉汁排骨,详细做法,三分钟学会,天天吃都不腻!更多精彩視頻看這裡👇👇:老廣特色黑椒豬骨的做法:https://youtu.be/xrAxQrFouAs潮汕風味“豆腐油酥”家常做法:https://youtu.be/kAyycIEhnSs白...
                  • 嗯,刀不行,刀工也不行😽
                  • 加鱼露-不是正宗做法。没放蒜蓉。慢火蒸30-分钟入味。
      • 炖什么鱼好呢?现在只有三文鱼柳
        • 应该也可以吧,我今天炖的黄花鱼


          :

          • 下次我去买那个无骨黄花鱼柳
    • 下面放南瓜/芋头/红薯一起蒸。。。
      • 正好有南瓜红薯,可是已经蒸完了
    • 这个, 我很爱吃, 狠狠爱吃。流了很多口水啊。你做的太香了
      • 味道不错的,我还加了野山菌 +1
        • 😋😋
    • 捣蛋呢?交作业喽


      :

      • 他也要做?
        • 我照着他的方子做的
          • 噢,都是高手
      • 不错不错,大赞
        • 我用的是durum atta flour和玉米面,省事还挺好吃滴
          • 健康省事
            • 我做的这个,发的不够大,中间的孔有点小
              • 发酵慢,等的时间可以长点,另外加酵母还可以再加点泡打粉
                • 再接再厉,谢谢
    • 这样的老婆来俩
      • 这样的老婆都是逼出来的好不😼
        • 🤣