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  • 枫下家园 / 美食天地 / 人家老巴卖的饭Chicken Biryani真的是美味又实惠,一大盆加三个大鸡腿才4.99现金价。收入极低的国家,外加有信仰,的确看上去比较可爱。不像那个大童话,10块钱一个快餐,看着好,吃了倒。难怪人家恨国人把房价炒得这么高,造虐啊


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    • 我搬家以前每周去一次Babu, $4.99 一块肌肉+1个鸡蛋+Biryani rice, 比中餐还香,非常怀念
      • 非常香,长米也很好吃。这个应该很多地方有 +1
        • 我现在住的地方有连锁饭馆,吃一顿lunch buffect 14元,也不错了。但是已经没有了单纯用饭盒装的那种chicken Biryani 了


          • 我这个拿来就是饭盒的,塞的满满的。腾到大碗里
    • 有蔬菜么?
      • 没有,这种算游牧民族的主食,多半没蔬菜概念。不过香料真好
        • 做成牛肉咖喱更好吃
          • 觉得这种香料不是咖喱
            • 所谓咖喱就是混合香料。
              • 不是印度臭咖喱,算穆斯林的香料
                • 源自印度,在南亚各国有各自的变化。
                  • 泰国的就不错
                    • 你有机会的话试试Masala系列菜肴。我以前不吃印度餐的,现在已经改变了。
                      • 有牛肉系列吗,估计没有。不太喜欢鸡肉和羊肉
                        • 印度穆斯林很多啊,印巴孟穆斯林加起来6亿 +1
                        • Beef Masala Curry - GastroSenses
                          Fragrant spices paired with tender meat feature this incredibly tender Beef Masala Curry that can be on the table in 30 minutes!
                          • 看着有食欲,不错,要试试。这米怎么不是印度长米,看着像寿司米
                            • 这个看上去是长米,可能煮得比较烂一些,日本米是矮矮胖胖的。
                        • 其实我个人觉得Masala的素食更好吃。
                          • 素食就是吃那个酱汁的味道吧,没试过,类似咖喱饭吗?
                            • Masala是比较厚的酱料,做成菜的,我吃过花椰菜的Masala,非常好吃。
                        • 另外,你可以试试马来/印尼一带的冷当(Rendang)咖喱,他们称之为干咖喱酱,大统华有料包卖的,也很好吃。
                      • 你是说超市卖的印度酱,照着瓶子的菜谱的量和时间,炖牛肉鸡肉或蔬菜都成,那些酱系列大部分都挺好吃的,在家做也特简单,拌印度香米饭,这个可以有
                        • Tikka-masala at Real Canadian Superstore - Instacart
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                        • Masala我是在印度人店里吃的,自己没做过,上面提到的Rendang我有买料包自己做过,很容易。
      • 给一小盒Onion
        • 他们的香料是好吃。
    • 蔬菜比鸡肉贵多了,Costco一大盒鸡腿才多少钱。
      • 特点是很香很好吃,一盆饭能吃三顿,金拱门一个套餐都八块还半饱
    • 哪家店?没买过这么便宜的。
      • 我这印巴聚集地Brampton 啊,遍地都是 +1
        • 你有口福了
          • 嗯,配餐的小巴美美也不错,白白胖胖的
            • 可以考虑多给点小费,这个价格赚不到钱。
              • 人家都挺实诚的,献上一个捂胸口礼
        • 给个地址吧,谢谢
          • 你google一下biryani king,在市中心附近 +1
            • 多谢
              • 🤝
      • Shephard & Mccowan 东边有一个silver spoon 有chicken biryani, 在那买了10多年了 +1
    • 没配个沙拉吗?
      • 巴基斯坦阿富汗人民没这个讲究吧
        • 阿富汗烤肉店配沙拉和馕,一份羊肉饭(五大块羊肉)十五块
          • 这是良心价,阿富汗人均收入才一千美金,觉得收你多了都不好意思
            • 嗯,而且快餐式,堂食也不收小费
              • 我都爱上巴基斯坦人民了
                • 阿富汗,不过也是只能偶尔吃一下,总吃也腻。
    • 乞丐饭,快倒了吧 +2
      • 从小教育,倒饭要打屁股的
    • 他们的羊肉 mutton biryani 也很好吃
      • 我就喜欢他们的饭,要是有空,买个羊腿自己烤个孜然也不错
    • 怎么搜附近这种印巴餐厅啊,就搜biryani?
      • 跟印巴同事一起混,跟他们一起去吃。我的印象是印巴同事多数都很谦逊
        • 俺们单位就很少几个印巴人也不熟。现在WFH更没机会问了。我Google看看家附近的,可以中午去买外卖
          • 六年前的信息: scarborough (Maccowan+sheppard) 有Babu, silverspone. markham 工人新村有Babu.
            • 谢谢
            • Silver spoon 现在还在, but oak, mccowan 有一个babu
              • 我去的就是buroak那家,不锈钢的厨具,很明亮
    • 实话实说,看起来真没啥食欲 +4
      • 和大童话的正好相反,看着很有食欲 +2
        • 大统华也不咋地,我们这那个,自己和自己比越做越差,许多年不去了 +1
          • 试试不同口味,适合中老年食客
      • 米饭很香,在中国也在炒作这种米,说是就某地才有香水米,网上带货卖
    • 看来你还真不挑食 +1
      • 为啥,卖相不好,吃的真美味
        • 你喜欢就好😜
          • 你也试试,好吃来
        • 自己加个橙子就营养全面了。
          • 嗯对的,观众们要求加个绿色叶子菜
    • 这个看着不错,不过碳水太多,不能常吃。给你看看我前几天给家人做的生日简餐,全部自产,包括香肠。平时我家蔬菜为主,生日餐多了不少蛋白质。


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      • 不错👍,小时候每年过年都要灌香肠加黄酒,那种香味外面的没有。那个青菜不错,是自己种的,莴笋也自产?白斩鸡估计不是自产,要不你后院养鸡?
        • 我说错了。我想说都是自制的,没有外卖。葱油鸡的调料没入镜。绿叶菜是买的豆苗,扔了一大半,就剩一小碟嫩头。后院倒是想养鸡,但是围栏外就是大树林,估计都喂了黄鼠狼和郊狼,所以超市买黄油走地给就好了。莴笋每年种,不过没法留到现在。
          • 好嘛,自产,我以为养鸡,养猪,养虾 -大农场
            • 你咋不说瓷器自己烧,桌子自己伐木打制呢
          • 这一桌菜和我回去,老家人摆的小菜一模一样。他们是开餐馆的,还能加些长江刀鱼,老鳖,河豚鱼之类的。去了另外一边的宁波乡下,餐桌上海鲜居多,而且待客都要碗叠三层
            • 我最要好的大学同学是宁波人,我去过她家很多次。她父母厨艺超级棒,海鲜真好吃,我至今不忘。她结婚时我上午在上海考GRE,下午坐长途车到宁波作伴娘。还好宁波地区流行多个伴娘,我是之一,否则新娘得自己应付大半天。前几天看她朋友圈,作为政府工作人员在沿海抗疫。
      • 看着赏心悦目,很有食欲😋,豆苗炒的火候刚刚好👍
        • 谢谢。难得有人生日,虽然没有客人,还是多添了几个菜,正好在周末,也有时间。
    • 这个来办吃吃,换换口味还行,天天吃你就哭吧 +1
      • 公司微波炉的味道,闻闻就饱了吧
    • 这也太便宜了 看着就觉得好吃
      • 的确不错,每粒米都很好吃