×

Loading...

Topic

This topic has been archived. It cannot be replied.
  • 枫下家园 / 美食天地 / 年味儿满满的《腊味萝卜糕》,自家做的配料足足的,好吃 +4

    在南方很多地方,萝卜糕在过年的时候是必不可少的;作为贺年食品,也寓意着步步高升。

    材料: 去皮萝卜700克 粘米粉 100克 澄粉 - 50克 香肠一大根 腊肉50克左右 水发香菇5-6个 干海米30克 大干贝4个 红葱头2个 糖 5克 盐3+2克 蚝油20克 白胡椒粉 总用水量220-230毫升


    • 看着就好吃。我家也爱做萝卜糕,但没放过澄粉,下次按你这方子试试。
      • 加了澄粉会比较有弹性,不容易断开
    • 真好看,胖三斤
      • 哈哈哈,我是胖五斤~~~
        • 吆喝一下做广告:都来看,都来看,胖五斤教你怎么胖三斤!
          • 吃,都来吃萝卜糕,保证胖五斤~~~😂
            • 今年过年准备做个萝卜糕
              • 很好吃的~~~😋
                • 看了胖五斤纠结了一下最后决定让领导胖去。
                  • 哈哈,没有那么厉害,都是玩笑话,我这个配方萝卜丝多,那么大一个糕,才100多克淀粉
                    • 无惧胖五斤


                      :

                      • 不是我打击你,但你这个和彬彬的比,真是买家秀和卖家秀啊 LOL
                        • 我又不和彬彬比,人家是大神,我只做自家吃的。材料没她加得多,家里有什么放什么,香肠腊肉没有放了bacon。只是这次follow 彬彬加了澄粉,容易切。味道是自家喜欢的。煎好了


                          :

                          • 看着真香啊~~~
                            • 谢谢!萝卜別的做法我娃都不爱吃,唯有萝卜糕喜欢吃,一个人吃了一半。
                              • 娃很捧场啊😊
                      • 做的棒棒哒~~~
                        • 谢谢🙏。喜欢看你的视频,跟着学了不少
                          • 谢谢你哦~~~
    • 胡萝卜可以做吗?
      • 我没做过,你可以试一下😊
        • 家里胡萝卜买多了。我再想想😉
    • 萝卜糕好好吃,就是味儿太大了。