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  • 枫下家园 / 美食天地 / 快過年了,要省一些配額,就吃一點瑤柱蛋炒飯吧! +3


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    • 颜色单调了些,不过可能味道不错
      • 比外面的強,加了蔥😁
    • 色泽油润金黄,好一个黄金蛋炒饭,还加了瑶柱,妥妥的升级富贵版。😂
      • 就是有點少😁😅
    • 太奢侈了!
      • 沒有啊,對我來說。容易做。平常有大白菜,紅蘿蔔,三文魚,洋蔥,蛋,蔥,醬油。要分開炒。麻煩多了,對我來說,那更奢侈😁😆
        • 勤快人!
          • 貪吃人😁 +1
    • 太浪费了,瑶柱泡开打散了就会省一些的,可以多吃几餐。btw, 瑶柱蛋白炒饭我也爱吃。
      • 瑤柱是泡開了,用來8个。不奢侈。如果只用蛋白,不加蔥。就是瑤柱蛋白炒飯。
      • 瑶柱做XO酱别提多好吃了。。。XO酱爆牛肉。。。,😍
        • 你自己做xo 醬嗎?
          • 做过一次!
            • 麻不麻煩啊!😁😁😁
              • 不麻烦~
                • 開油鍋了沒
                  • 吃过了
                    • 我是問你做xo醬開油鍋沒😁
                      • 哈哈,当然了,要炒还要烧一烧
                        • 👍👍👍
    • 炒飯的標準是,粒粒分明,金包銀😁😁 +1
    • Nice!
      • 🙏🙏
    • 三碗不过冈
      • 喝完酒唱歌嗎?
        • 好主意,酒后胆子大,唱起来放得开
          • 等着呢,來一首浪子回頭?
            • 去听了一下,HO HO,俺实在是整不了 :)
              • 閩南語😁😁😁
    • 大厨 给加个一👍
      • 謝謝 +1
    • 瑶柱是发的,不是新鲜的。重做!
      • 别看你是蛋叔,你还是不了解蛋炒饭的内心世界
      • 新鮮瑤柱作炒飯,沒試過,請教🙏
        • 超市冷冻柜里有,Costco 的也可以。解冻了就可以了。干的瑶柱是做汤的,你这个浪费了。
          • 我觉得还是干瑶柱炒饭好吃。
          • 2个問題,第一,口感不同,第二,可能會比較濕。做福建炒飯可以
            • 炒饭本来就不怎么有营养的东西。。所以更要多加蛋白质啦。
              • 通常我會加三文魚或牛肉
                • 鳗鱼炒饭也好吃
                  • 是的
            • 福建炒饭总觉得臭臭的
              • 我也不喜歡,因為有時他們用的海鮮不是十分新鮮
                • 好像他们炒饭喜欢加咸鱼粒,很多人都不习惯那种味儿
                  • 也可能是蝦油或魚露
                    • 应该是鱼露的味道
                      • 應該是