自制酱油 --- 酱油天天吃，一定要会自己做
自己做的酱油，无苯甲酸钠，无黄原胶，无5‘-呈味核苷酸二钠，无防腐剂，无增稠剂，无增味剂，无化学添加剂
自制酱油，无防腐剂无增稠剂无化学添加剂。 Homemade Soy Sauce No Chemical Additives
在家自己做酱油，无苯甲酸钠，无黄原胶，无5‘-呈味核苷酸二钠，无化学添加剂。食用起来安全放心。Homemade soy sauce no sodium benzoate, no xanthan gum, no 5'-ribonucleotide, etc. no chemical additives. Much ...
https://youtu.be/PHrQGBywa0g
-laoyoung(常人) 2022-11-5
自制酱油 --- 酱油天天吃，一定要会自己做
米饭天天吃，一定要自己种吗？
-green234(靠后) 2022-11-5
牛！这个想学
-doris99(欢喜心) 2022-11-5
不错。。。是你的频道么？酱油可以室温放多久？
-april(april) 2022-11-5
假设不加黄豆酱，怎么知道豆豉没有化学成分呢？
-troyd(脑硬化) 2022-11-5
焦糖色是比苯甲酸更有害的东西，请把炒糖色这一步略过
-guwangyan(瞎说话) 2022-11-5
这一步要是略过，也甭合计做酱油了。
-troyd(脑硬化) 2022-11-5
咳咳，我对中国酱油和日本生抽都有研究，不是黑色有咸味的东西都可以叫做酱油的
-guwangyan(瞎说话) 2022-11-5
等瞎姑的视频
-retirecat(总有刁民想害朕) 2022-11-5
嘿嘿，俺知道俺不够厚道，不应该瞎说，没忍住
-guwangyan(瞎说话) 2022-11-5
谢谢提醒，网上为了博眼球，瞎说八道的太多了。
-retirecat(总有刁民想害朕) 2022-11-5
说说无妨啊
-1888981201(点点) 2022-11-6
少数民族女性的小E啊，早上好
-guwangyan(瞎说话) 2022-11-6
他现在还停留在精进粘豆制造。
-troyd(脑硬化) 2022-11-5
我不懂，不过网上的确有焦糖成分致癌一说
-retirecat(总有刁民想害朕) 2022-11-5
我现在用Tamari 溜酱油，Costco 的san-j 牌子的。炒菜和生拌都用它。用它没有什么害处吧。我喜欢它的比较重的酱味，这里没有什么不好的成分吧？
-w4b(w4b) 2022-11-5
tamari算是比较接近中国酱油的制法，是生产大酱过程中流出来的汁。
-guwangyan(瞎说话) 2022-11-5
谢谢
-w4b(w4b) 2022-11-5
台灣人家庭有時候會自製味噌,味噌熟的時候,上面會有一層黑汁,非常香,Tamari的醬油,應該就是用這個
-youarenotfunnyatall(草山) 2022-11-5
瞎姑给推荐个 relatively safer 酱油。
-troyd(脑硬化) 2022-11-6
万家香，kikkoman和yamasa都是在美国生产的生抽类，如果讲究些就去亚麻找handmade soy sauce，这个是长期发酵的纯手工。如果嫌味道不足就去找tamari，你们寇家应该也有。酱油是鱼香肉丝等的灵魂，不能不吃
-**() 2022-11-6
本人已经摒弃酱油。
-steven8888(夜太黑) 2022-11-5
没有酱油的日子天空一片苍白啊。
-troyd(脑硬化) 2022-11-5
原谅我这一生不羁放纵爱豉油～～
-shaoxing(绍兴师爷) 2022-11-5
追求原汁原味，只加盐。
-steven8888(夜太黑) 2022-11-5
学习了。我现在卤东西就是加干黄豆酱，盐巴，花椒，八角，桂皮，香叶等干料，再滴几滴鱼露。不用生抽老抽了。
-**() 2022-11-6