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  • 枫下家园 / 美食天地 / 现在吃肥肉的人多吗?我的同事和朋友似乎都不怎么吃,可为啥超市的五花肉还是最贵?调查一下,吃的请打1,不吃的打3😁


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    • 1 +65
      • 果然还是肥肉受欢迎
        • 没肥肉不香🤣 +1
        • 一是小时候的记忆吧,我小的时候,荤腥难得一见,肥油肥肉是好东西。现在说适当动物脂肪对身体没坏处。我说个实际例子,只是个例啊,我妈妈的一个老朋友,一辈子不吃猪肉,肥肉更是不沾,人很瘦,到老了反而是高血压。 +1
          • 从供能来说,动物脂肪是最清洁的人体能源,最少有害残留,而谷物或蛋白质的残留都对肾有负担。当然,血脂高的人只好少吃
            • 肥肉对健康的危害多数情况下小于糖。正常人糖不过量都是无害的,少量肥肉更不会有问题。 +1
    • 3 +22
    • 不在于吃不吃,在于怎么吃。比如红烧肉,东坡肉,扣肉,那就吃肥肉。否则就不吃。 +2
      • 我红烧肉,扣肉,粉蒸肉,回锅肉,转圈吃
      • 只要有肥肉,怎么做都不吃。 +2
        • 只要有肥肉,怎么做都吃 +2
    • 五花肉在韩国菜里很名贵的 +1
      • 我家都不买,没人吃🥲
        • 烧烤,很不错的
          • 太油腻了🥲
    • 这是老外最喜欢的部分,和过去农民一样
      • bacon
    • 今晚刚吃完红烧肉的飘过 +1
      • 去朋友家吃饭,我总细品红烧肉,因为各家的红烧肉各有特色 +1
        • 请客做红烧肉的少,只尝过一个朋友家的
    • 做菜放猪油是家庭条件好的象征😸
      • 葱油饼一定得放猪油
        • 不是我说的,有个微信channel教做菜的王先生的口头禅
    • 我家各种炒菜都用五花肉,Costco的五花肉是家中必备品
      • 家庭条件好
        • 健康专家说了,动物油脂比玉米油菜籽油健康的多。那些植物油才不健康。 +2
      • 可惜Costco的五花肉不带皮 +1
        • 我喜欢这个不带皮的,冬天做腊肉好,皮风干不好切也不好咬
          • 腊肉或酱肉我还是喜欢带皮。切之前把带皮一边在烫水里泡几分钟就好切了 +1
            • 我也喜欢带皮的五花肉,Costco不带皮的五花肉我想来想去只能包粽子和古老肉用上,哦还有狮子头和香肠也可以,但扣肉,红烧肉,回锅肉,脆皮烧肉等等都是要有皮的好吃 +1
              • 脆皮烧肉好吃😍
        • 我平时用就喜欢不带皮的,以前华人超市买的带皮五花肉,去皮是个大麻烦事啊。炖肉的才带皮,炒菜带皮太难炒烂了。
          • 而且我喜欢没皮的可以把肥肉切去,我是见不得太多肥油
            • 没有肥肉还买五花肉干啥?不如买梅头后腿肉之类 +1
              • 大概人们总有又想吃又想拒的矛盾。我LD买时总捡肥膘最少的挑,我说这是用五花肉的价钱买回后腿或不见天 +1
                • 我也是
              • 不想吃那么多肥肉,瘦肉之间夹的肥肉就够了
    • 香喷喷,油腻腻,入口即化口水滴 +1
    • 吃腻了牛排、鸡胸肉、鱼肉,用五花肉做小炒肉配辣椒,很下饭。各种肉轮着来。 +1
      • 五花肉炒牛角青辣椒,好吃 +1
    • 西人用五花肉做bacon, 无可替代
      • 他们把肥油全煎掉吃,暴殄天物。我把bacon当腊肉炒青辣椒吃
    • 1 +1
    • 烤着吃,简单过瘾
    • 在我家五花肉是消耗最多的肉类,平常做红烧肉、回锅肉、扣肉都需要五花肉,入冬做腊肉、香肠、酿豆腐,通常储备半年之需,大约用去50磅左右的五花肉。五花肉首先是好吃,常吃可以保持皮肤的光滑柔嫩,是护肤品都难以达到的功效。 +2
      • 吃肉大户。做香肠我嫌五花肉太贵了,用后腿肉将就了。。我吃肉虽不少,皮肤却不好。看来得吃完顺手肉皮直接擦擦脸 +1
        • 带皮五花肉最好,Cosco的不带皮五花肉只能做香肠
    • 吃肉也靠大数据?
    • 样子诱人,我吃很多,剧烈运动打球两个小时,可以消耗掉 +1
      • 高强度运动的一大好处就是不用忌口,吃嘛嘛好
    • 猪肉本来就不怎么吃,5花肉好的都去做培根了 +1
    • 关键看怎么吃,现在得普通猪肉都是饲料瘦肉精抗生素喂养大的,吃多了得大病短寿,偶尔吃点到无妨,我们村里杀猪的经常吃肥肉的都早早走人了,那时候猪肉都还算是接近有机的 +2