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艇仔粥的故事:

据说,很久很久,广州西关有一条小河,叫荔枝湾---名字好美哦。书上说,那是古羊城八景之一。

每逢夏日黄昏(注:广州的夏季是多伦多的夏季的几倍哈 ),游河小艇穿梳往来,文人雅士、商贾游客就会来这里搭艇仔听丝竹之音。入夜,艇仔挂起灯笼,纤纤美女坐船头低声吟唱粤曲小调。 游客饿了,只需挥挥手,河里穿梳的小艇即会慢慢摇过来,艇住递上一碗温热的,由河里新鲜的小虾加上鱼片、鸡蛋丝、花生米煮成的鲜甜浓滑的“荔湾艇仔粥”,,,

现在,这个艇仔粥,不但出现在街边小食店,也出现在6星级大酒店里,只是,盛惠,100大元一小碗。
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 三色肠粉 +3
    • 四味鱼皮 +1
      • 这手抖得。。。 +3
    • 艇仔粥 +1
      • 好想喝一碗
      • 艇仔粥的故事:
        据说,很久很久,广州西关有一条小河,叫荔枝湾---名字好美哦。书上说,那是古羊城八景之一。

        每逢夏日黄昏(注:广州的夏季是多伦多的夏季的几倍哈 ),游河小艇穿梳往来,文人雅士、商贾游客就会来这里搭艇仔听丝竹之音。入夜,艇仔挂起灯笼,纤纤美女坐船头低声吟唱粤曲小调。 游客饿了,只需挥挥手,河里穿梳的小艇即会慢慢摇过来,艇住递上一碗温热的,由河里新鲜的小虾加上鱼片、鸡蛋丝、花生米煮成的鲜甜浓滑的“荔湾艇仔粥”,,,

        现在,这个艇仔粥,不但出现在街边小食店,也出现在6星级大酒店里,只是,盛惠,100大元一小碗。
        • 夏日入夜,广东河上没有蚊子吗?明明是怕官府扫黄抽水,哪里有那么多浪漫。
          • 上古年代喔,哪有咩扫黄,,,
    • 做的真精致
    • 肠粉过分了吧。
    • 好手巧啊,做的菜好馋人啊!:D
    • 师傅自己做的?
    • 哈哈哈,你这水平 +1
      太吓人了,没有想到肉联有这样子的高手。
    • 谢楼上各位。不是我做的,小食店里的。
      • 好福气,能吃到这么好的。
        • :)
      • 以后不是原创,要写上"转帖" +1
        • 咩不是原创?我吃的,我拍的!
          • 拍得真好,手巧,哈哈!;)
      • 那为啥会加精? +1
        • 为了这个精,我码了这么一大段艇仔粥。。。退精!
          • 别退。长知识啊。两周前老同学来,带他们去喝粥,被问道什么是艇仔粥,真的没答上来。
    • 红的是辣椒酱还是番茄酱?
      • 辣椒
    • 哪个店?肠粉很有食欲 +1
    • 哪家的?