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我每次都是买一块瘦肉自己剁，其实很省事，还放心。先冻几个小时，没有完全冻硬的状态最好剁，就用普通的菜刀剁，也不用清洗绞肉机。

lndwnn(huhu)
(#12359529@0)
Last Updated: 2019-9-29
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 医药保健 / 中国超市买的猪肉馅包的混沌，煮熟了还是红色。每次吃都拉肚子，是我肠胃敏感吗？ -weilil(weili); 2019-9-29 (#12359435@0) +2
    • 别吃那个 -guwangyan(瞎说话); 2019-9-29 (#12359438@0) +1
      • 那包饺子用啥? -bigbread(匹格); 2019-9-29 (#12359440@0) +1
        • 自己剁肉，肉馅那么便宜早就不敢吃了 -guwangyan(瞎说话); 2019-9-29 (#12359490@0)
          • ta姑似乎多此一举辣自己剁和超市的还不是一样滴嘛😄😄😄 -fan-fan(狭路相逢); 2019-9-29 {76} (#12359558@0)
            肉自选好后然后马上就交给超市的人员负责搅成肉馅以后难道就会发生一些变化……吗
            • 交叉感染，小心 -guwangyan(瞎说话); 2019-9-29 (#12359577@0) +1
              • ú此话怎讲 -fan-fan(狭路相逢); 2019-9-29 {24} (#12359597@0)
                不都是在一个柜台上摆着的
                • 机器里有东西，没人清理，你要是有鲁智深的本事让他给你现剁另说：） -guwangyan(瞎说话); 2019-9-29 (#12359601@0)
                  • 好嘞十斤纯瘦滴不得粘一滴油十斤纯'姑'😄滴不得'连'一片'肉' -fan-fan(狭路相逢); 2019-9-29 {39} (#12359624@0)
                    坊间有言😄😄鲁提辖卖肉一一一一挑肥拣瘦
                    • 嘿嘿，寸金软骨的时候出的事 -guwangyan(瞎说话); 2019-9-29 (#12359667@0)
          • Costco的也不行吗？ -thegirlbefore(Jane); 2019-9-29 (#12359585@0)
            • costco的没问题，中国店的procedure有问题 -guwangyan(瞎说话); 2019-9-29 (#12359592@0)
            • Not as good as before, likely outsourced. -hipacific(Once upon a time); 2019-9-29 (#12359594@0)
              • 我也觉得变差了，看来得买个绞肉机。 -thegirlbefore(Jane); 2019-9-29 (#12359598@0)
                • 她家五花肉挺骚的，不好吃。 -curve(curve); 2019-9-29 (#12360038@0)
                  • 谢谢告知，幸好没买过。 -thegirlbefore(Jane); 2019-10-1 (#12362106@0)
                  • 他家五花肉最关键的是没有皮，毁掉了五花肉一大半的诱惑 -the_dumb_one(耷目无神); 2019-10-1 (#12362122@0)
        • 我每次都是买一块瘦肉自己剁，其实很省事，还放心。先冻几个小时，没有完全冻硬的状态最好剁，就用普通的菜刀剁，也不用清洗绞肉机。 -lndwnn(huhu); 2019-9-29 (#12359529@0) +2
    • 去西人超市买一次试试就知道了, Langos, Sorbes, 拼的不对凑合看吧。 -gracexueli(懒猫); 2019-9-29 (#12359444@0) +1
      • 其他西人店呢？highland farm，yummy market， foodbasics, loblaw -wifi(远方); 2019-9-29 (#12359450@0)
        • Yummy market不知道，food basics尽量避免，highland farm和loblaw很好， -gracexueli(懒猫); 2019-9-29 (#12359486@0) +1
          • 谢谢。我看highland farm和loblaw人很少，不知道他们的肉放久了卖不出去怎么办的 -wifi(远方); 2019-9-29 (#12359487@0)
            • 不知道，看package date吧。 -gracexueli(懒猫); 2019-9-29 (#12359514@0)
            • 我们这边有loblaw 人很多，还有 6weeks dry age beef. -curve(curve); 2019-9-29 (#12360025@0)
              • 我们这儿毕竟是穷人社区，loblaw顾客很少，highland farm售货员比顾客还多。 -wifi(远方); 2019-9-29 (#12360032@0)
                • 没得选了，no frills 一家家倒掉。 -curve(curve); 2019-9-29 (#12360039@0)
        • I used to buy grocery in no frills. But one time the chicken was smelly. So the life forced me to shop meat and fish only in Big supermarket(Sobeys, -hipacific(Once upon a time); 2019-9-29 {111} (#12359507@0) +1
          Longos, Fortino, Highland and Coppas) and Costco.

          The number one difference for the meat is smell and color.
    • 买猪肉自绞肉馅，至少知道吃的是啥 -nowunderstood(whooweswho); 2019-9-29 (#12359474@0) +1
      • 谢谢，这么多好的建议，来加拿大之后才知道不是什么东西买了就能吃的，好多次拉肚子，不知道原因，以前在国内是吃了外面不干净食物才这样，可是到这里都是自己做，我只能怀疑买的东西新鲜程度了。朋友告诉我，都是吃冰箱里的东西，一般一周，谁也不可能天天跑超市。 -weilil(weili); 2019-9-29 (#12359562@0)
        • 估计是水的问题，我家LD也这样，回国就没事。 -thegirlbefore(Jane); 2019-9-29 (#12359583@0)
          • 我也怀疑过是水的事，有段时间干什么都用costco的瓶装水，到最后我也没耐心了，也不管那么多了，还是用自来水。 -weilil(weili); 2019-9-29 (#12359627@0)
          • 刚来住妹妹家没事，后来我搬出来到我自己的房子，就开始了。可是我这里还住了别人，他们都没事 -weilil(weili); 2019-9-29 (#12359634@0)
        • 许多亚洲人乳糖不耐，来加拿大喝了普通牛奶后拉稀。你不是因为这个原因吧 -nowunderstood(whooweswho); 2019-9-29 (#12359642@0) +2
          • 我从来不喝奶。我也不爱吃零食，但是一日三餐一定保证，来这还是保持中国的饮食习惯。我正是吃了这些中国的食物闹肚子了。 -weilil(weili); 2019-9-29 (#12359652@0)
        • 查查是不是IBS， 就是肠易激综合症 -dwhang(_); 2019-10-1 (#12362009@0)
          • 这个怎么查？ -weilil(weili); 2019-10-1 (#12362101@0)
    • Costco的不错。 -bske(Busy Life); 2019-9-29 (#12359584@0) +1
    • 就买肉自己剁吧，也不费劲。 -your(newtruck); 2019-9-29 (#12360059@0)

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