我们租了一个industry unit，这个building共有十个unit，我们的房东拥有其中一个。所有的units由一个管理公司负责管理。一个多月前管理公司找一个屋顶公司更新屋顶，屋顶公司的工人在施工过程中把电线损坏了，管理公司后来找了电工重新换掉损坏的电线。

因为这个事故，我们冰箱冰柜中的食材全部毁坏，我们还不得不停工几天，等电修好后又额外花一天时间重新准备所有食材。想请教一下这种情况我们如何索赔。我把损失列出来给房东转交管理公司，可是一个月过去了都没有任何消息，这个索赔途径太长，牵涉多个公司。我也可以直接向我们自己的保险公司索赔，又怕这样会影响到我们以后的保费。

我在这里先谢谢大家。