今天做了最近最流行的PANCAKE CEREAL, 最近这款简单可爱的小松饼是即400抽网红咖啡后年轻人最流行的。

简单来说就是用PANCAKE 的面糊做成一个个小小，可爱的小面饼。今天除了原味外，另外做了巧克力味和抹茶味，女儿也借机拍了个TIKTOK 小视频。

原料很简单：

125克 （3/4 杯）普通面粉 125g (3/4 cup)All purpose flour

1 个鸡蛋 1 Egg 25克 软化黄油 25 gram (2 tbsp)

melted butter 150克 (1/2杯) 牛奶 150 gram (1/2 cup) Milk

¼ tsp baking powder

30克 糖或蜂蜜 30 gram (21/2 tbsp) Sugar or Honey

5 克可可粉 5 gram Coco Powder

5克抹茶粉 gram Macha Powder