糯米早上用水泡上，办好肉馅，（合自己口味，可以加冬菇），肉丸放在泡好的糯米上，拿米盆稍稍摇晃，肉丸就沾上均匀的糯米了。

放在盘子上用锅蒸30分钟即好。

特点，简单易做，糯米粒里渗透着肉香。