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皮皮美食之---樱桃冰盆

樱桃是这个季节最好的水果,好在多伦多的夏天也是在是太热了,想去采樱桃吧,看看外面已经40度了,所以,算了,nofrill 的樱桃也不错。倒是加了一个冰盆。吃起来,一直是凉凉的。也蛮舒服的,冰盆获得老公和儿子的一致好评。建议以后装盛凉菜。

这个冰盆不是我的首创,首创是一个博客里,也是一个厨艺爱好者的独创冰盆,觉得非常不错。所以,试着做了一次。 效果不错。

先来看看我的樱桃冰盆。做法实在是简单至极
材料:冰箱一个,两个内外徑口不一样的盆。水若干,花草树叶若干。
做法:两个都加入水,然后再夹层里,加入花草树叶,冰冻即可。冬天可以选用塑料花替代。:P





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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 皮皮美食之---樱桃冰盆
    • 是把樱桃一起冻一下,还是只把盆们冻一下盛上樱桃?
      • 是主要做冰盆,冰盆也可以拿来盛装其他凉菜和水果,主要是做冰盆。夏天好玩。。。
      • 你这个问题问得。。。。我很冷。
    • 这个冰盆好,有创意,但我怕拿出来一会儿就化了.
      • 做大一些,然后底部包一个锡箔,室外应该可以坚持一下
    • 很漂亮!盆和冰最后是怎么分开的?用的是塑料盆吗?
      • 工具在这里。L+M的估计可以室外 2-3小时。我今天做的是M+S的。冻好了就先在内盆里,放点热水。然后翻过来,再外盆外面。淋点热水,一控就出来了。
    • 真棒啊,我要试试。皮皮你真行!
      • 试试吧,蛮好玩的,如果装有盐的食物,还是在里面覆盖一层保鲜膜。
    • 皮皮,这个超有创意,你太厉害了,准备也去做个显摆显摆。
      • 我也是看见那个首创的,她那个更好看。
    • 喜欢皮皮这个晶莹剔透的冰盆,今天可是很爽
    • 漂亮啊!
    • 好漂亮!我一定要试试做。
    • 非常漂亮而且很小资。
      • 一并谢谢楼上的姐妹的鼓励。祝大家夏日开心
    • 非常好,这个可以顶多久?会很快溶化吗?
      • M+ S的室内坚持了2~3个小时。(有空调)
    • 有个技术问题请问:怎么让花和叶不浮在水面上,而插在水里呢?
      • 你先给他们冻上,过1-2个小时。不是就表面结冰了吗?然后你就用咱们的厨房神器---筷子,把他们给鼓捣进去,或者花枝留长些,插进去就可以。
        • 谢谢你。你真聪明,又好人。我也一定要试试。
          • 我等着啊。
            • 先把猪骨粥给我来三碗啊!
    • 喜欢!在冰箱里要冻多久才有这个效果?
      • 我冻了1天,冰箱里面东西多,如果冰箱大的,头天弄好过夜应该没问题吧
    • 为什么不买个厚玻璃的碗呢?
      • 没人买了送啊。你送一个给我吧:P
        • 真俗,我正在家琢磨怎么烧陶呢,等搞好了,顺手烧几个皮蛋,再烧个玻璃碗。
          • 怀恨我把樱桃果果放冰盆了。。。:P。。。。
      • 就是, 玻璃碗下次还能接着用,多好.
        • 这个可以保持水果低温.
    • 额的神呀,太有创意拉。真美。
      • 买樱桃去,自己整个玩玩。。。
    • 这个很不错,一定要试下!
      • 多谢瑞秋姐姐,你的博客我经常去呢,好仰慕你做的那些点心
    • 漂亮+创意,冰镇水果.
      • 俺是仿造的。。。:P
    • pipi, 你生活的真有滋味啊。。。
      • 这不没去成采樱桃吗,带着儿子乐呵。。:P