Topic: 肉沫蒸日本豆腐，不会下厨也会做的一道菜，懒人福利几分钟做好一道菜 @枫下论坛 The Rolia Forum

枫下家园 / 美食天地 / 肉沫蒸日本豆腐，不会下厨也会做的一道菜，懒人福利几分钟做好一道菜 -csdaxiang(我爱吃辣椒); 2020-3-28 {638} (#12806321@0) +2
肉沫蒸日本豆腐：日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、类似豆腐。具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，今天来做一道健康清淡的日本豆腐做法，将日本豆腐、鸡蛋和肉馅上锅蒸熟，成品香滑美味、简单快捷，营养成分最大保留，再搭配精美的摆盘，用来当作宴客菜也是很不错的呢。喜欢口味重点，可以在出锅后勾个薄薄的芡汁。
食材：日本豆腐（玉子豆腐）3条约200克左右，猪肉100克左右，鸡蛋一个。
调料：盐、胡椒粉、生抽、芝麻油。

茄汁日本豆腐煎制的豆腐外酥里嫩，配上西红柿的酸甜爽滑鲜嫩，口感超级好 -csdaxiang(我爱吃辣椒); 2020-3-30 {133} (#12812577@0)

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