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枫下家园 / 人到中年 / 说起了哈尔滨,想起了老毛子的红肠。第一次吃到它时,给仙女儿,都不换。 一根肠子拿在手里,配小酒。几口就没了。 每每在鬼佬超市里,看到那各式各样的红场,那个美味道就由心坎里升出来。可惜, 挑着不同的红肠,尝来尝去, 也齿间也冒不出青年时在哈尔滨记忆红肠的味道。。嘿嘿。。人老了, 你们有同感吗?
-4_fun(寻开心: 誓别三推);
2017-11-18
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(#11188970@0)
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我也想买哈尔滨红肠,没有见到过啊。
-starrystarrynight(StarryNight);
2017-11-18
(#11188971@0)
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用中坦里的语言来讲,真正的哈尔滨红肠已经是EX 喽。别去碰它了。 因为它已经不符合你现在的口味。不要自我毁灭自己生活中美好的味道。 换一个吧。。嘿嘿。。波兰产的肠子,就很好吃
-4_fun(寻开心: 誓别三推);
2017-11-18
(#11188984@0)
+3
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我在大统华和丰泰都买到过,不是每间店每次都有,但能买到。起源是十年前,一个rolia网友想吃自己做,后来就向超市供货,我还记得当时ta买4毛5一磅的梅头肉和ta父亲一起做。
-guwangyan(姑妄言);
2017-11-18
(#11188994@0)
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啥是梅头肉?
-4_fun(寻开心: 誓别三推);
2017-11-18
(#11188999@0)
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生肉,大中华超市onsale的时候便宜,4毛5一磅
-guwangyan(姑妄言);
2017-11-18
(#11189005@0)
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丰泰去过几次,都没有看到过啊,你说的不是那个东亚腊肠吧?
-starrystarrynight(StarryNight);
2017-11-18
(#11189000@0)
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下次给你照个像
-guwangyan(姑妄言);
2017-11-18
(#11189002@0)
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好啊,先谢谢了。是hwy7 & mccowan的那个丰泰吗?
-starrystarrynight(StarryNight);
2017-11-18
(#11189004@0)
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那个店我不常去,有人说不正宗啊,反正我吃着挺好
-guwangyan(姑妄言);
2017-11-18
(#11189010@0)
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下次发个照片。我买来尝尝。
-newrover(漫游);
2017-11-18
(#11189308@0)
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红肠自己做不了,很麻烦,还需要很大的烘烤炉子。自己可以做哈尔滨干肠。
-newrover(漫游);
2017-11-18
(#11189314@0)
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我问了哈尔滨的同学。他说哈尔滨红肠是立逃碗风味的。我去多伦多的俄罗斯超市问立陶宛红肠,他们不懂
-wifi(远方);
2017-11-18
(#11188987@0)
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请问, 俄国佬的超市在哪里? 那东北味儿。。是不可能找得到滴。。哈哈。。
-4_fun(寻开心: 誓别三推);
2017-11-18
(#11188988@0)
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就是楼下说的yummy market
-wifi(远方);
2017-11-18
(#11189462@0)
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找东欧系的熟食店找Smoked Kielbasy,就是贵,9块多一磅
-guwangyan(姑妄言);
2017-11-18
(#11188998@0)
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应该是这个
-newrover(漫游);
2017-11-18
(#11189315@0)
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哈尔滨的红肠源于立陶宛的“力道斯”,随远东铁路开发传入哈尔滨,颇受当地侨民和华人的喜爱,逐渐流传开,当地人又根据中国人的口味进行改良,逐渐发展成地方名产
-oneness(恬淡虚无);
2017-11-18
(#11189008@0)
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我那回去哈尔滨是和哈尔滨的大姨去看我姨姥姥的。姨姥姥住拉哈儿乡下(你去问问黑龙江人,好多人都不知道拉哈儿在哪儿),家里有水井,用井水冰镇过的西瓜那叫一个好吃!用冰箱冰出来的真不行。
-lilianliang(彪彪);
2017-11-18
(#11189024@0)
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哟。。跟美女套磁。。我外祖母也是黑龙江人。。嘿嘿
-4_fun(寻开心: 誓别三推);
2017-11-18
(#11189037@0)
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嗯,我姥姥还是旗人呢。
-lilianliang(彪彪);
2017-11-18
(#11189041@0)
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俺佬爷是, 正白旗的。。不过,他们家祖上许多代就进北京了。 还有很肥很肥的缺。
-4_fun(寻开心: 誓别三推);
2017-11-18
(#11189051@0)
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下次回国俺要去看看夏完淳
-weiwei018(hai);
2017-11-18
(#11189077@0)
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啊,我姥姥也是正白旗的~难道咱俩是亲戚?
-lilianliang(彪彪);
2017-11-18
(#11189119@0)
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遇到东北来的不是格格就是阿哥,都是亲戚啊。
-weiwei018(hai);
2017-11-18
(#11189135@0)
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哈尔滨的红肠是东欧的风味,又加了自己的改进。与这边东欧店里的味道很接近。major MAC和巴萨斯特附近有一家东欧店里面的红肠味道差不多。那里还有格瓦斯卖。
-newrover(漫游);
2017-11-18
(#11189304@0)
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看来这东西得配沃特嘎
-weiwei018(hai);
2017-11-18
(#11189369@0)
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我回头去看一眼
-4_fun(寻开心: 誓别三推);
2017-11-18
(#11189386@0)
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那家店好像叫雅米,等我问问领导。
-newrover(漫游);
2017-11-18
(#11189394@0)
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红肠中的唯一,而且必须在秋林。。。
-lifeisgoodd(小仙);
2017-11-18
(#11189365@0)
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讲真,赶脚秋林的里道斯红肠盛名之下。。。我觉得太平商委的红肠更好。
-newrover(漫游);
2017-11-18
(#11189398@0)
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其实哈尔滨最好吃的是干肠不是红肠。加拿大有一家叫Dutchies Fresh Market,卖的红肠跟哈尔滨基本很像。
-https(url);
2017-11-18
(#11189431@0)
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嘿嘿,有空到这家买点。
-newrover(漫游);
2017-11-18
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(#11189435@0)
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这家店在滑铁卢啊:)
-newrover(漫游);
2017-11-18
(#11189444@0)
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是的,口味绝对不比哈尔滨红肠差,价格是5元一根。
-https(url);
2017-11-18
(#11189447@0)
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一根大概多重啊?
-newrover(漫游);
2017-11-18
(#11189451@0)
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目测有你上面帖的图2节那么多。大概在于20cm - 25cm之间。
-https(url);
2017-11-18
(#11189453@0)