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枫下家园
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美食天地
/
家乡小吃:韭菜盒子
-
smallmixed2013
(加国小混);
2015-4-25
(#9404690@0)
+6
材料:
-
smallmixed2013
(加国小混);
2015-4-25
{176}
(#9404699@0)
+3
做法:
-
smallmixed2013
(加国小混);
2015-4-25
{719}
(#9404716@0)
+2
真漂亮
-
kdlsl
(kdlsl);
2015-4-25
(#9404724@0)
+4
谢谢!
-
smallmixed2013
(加国小混);
2015-4-25
(#9405097@0)
好棒啊!贊!
-
tyra
(笨Tyra);
2015-4-25
(#9404869@0)
谢谢!继续努力!
-
smallmixed2013
(加国小混);
2015-4-25
(#9405109@0)
成品:
-
smallmixed2013
(加国小混);
2015-4-25
{52}
(#9404717@0)
+6
有点像西北的盒子,不像东北的。。。
-
linearvib
(只求一笑,别当真!);
2015-4-25
(#9404760@0)
有啥区别?
-
isup
(isup);
2015-4-25
(#9404773@0)
东北的豪爽,个大,瞎猜的
-
childfirst
(一杯凉白开);
2015-4-25
(#9404985@0)
是这样。。。我以前有个西北的朋友常来我家做韭菜盒子,就做成这样。。。
-
linearvib
(只求一笑,别当真!);
2015-4-25
(#9405021@0)
为啥去你家做?
-
isup
(isup);
2015-4-25
(#9405110@0)
在一起玩儿。。完了就一起做饭。。。。韭菜盒子最容易。。。。后院就有韭菜。。。。
-
linearvib
(只求一笑,别当真!);
2015-4-25
(#9405117@0)
剪草机推出来,一次能捡一大袋子韭菜
-
isup
(isup);
2015-4-25
(#9405139@0)
LOL
-
linearvib
(只求一笑,别当真!);
2015-4-25
(#9405230@0)
是的,东北的比较大,西北的稍微小点,我就按照我们家实际情况做的,不大也不小。
-
smallmixed2013
(加国小混);
2015-4-25
(#9405111@0)
秀气!
-
linearvib
(只求一笑,别当真!);
2015-4-25
(#9405118@0)
还是你能干,还配有全套的说明和配图
-
childfirst
(一杯凉白开);
2015-4-25
(#9404987@0)
+1
还是你的砖抛得好,所以我才想起来就做他。
-
smallmixed2013
(加国小混);
2015-4-25
(#9405116@0)
告诉过自己不是,半夜不要看美食栏目的。嘿嘿。
-
fang_yi2000
(齐二郎);
2015-4-25
(#9405518@0)
馋死了,特别爱吃但是不太会做的就是韭菜盒子
-
lovelatte
(lovelatte爱摩卡);
2015-4-26
(#9405950@0)
你啥时间有时间过来,提前告诉我,我给你做好带回家品尝。
-
smallmixed2013
(加国小混);
2015-4-26
(#9406276@0)
餐后小甜点:芒果布丁
-
smallmixed2013
(加国小混);
2015-4-25
{102}
(#9404733@0)
+3
期待你的腕豆黄... 建议装到小玻璃碗或小玻璃杯里,就更吸引我们流口水了
-
childfirst
(一杯凉白开);
2015-4-25
(#9404991@0)
+1
抱歉,这次做腕豆黄没拍照片,下次做的时一定把图片给照下来。
-
smallmixed2013
(加国小混);
2015-4-25
(#9405128@0)
有一碗明显少,估计是孩子他爹的。
-
madog
(武疯子);
2015-4-25
(#9404997@0)
那是当然,男人吗!关键时候尽显英雄本色,不合我们计较得与失,多与少。。。。。。
-
smallmixed2013
(加国小混);
2015-4-25
(#9405137@0)
大道理我就不懂,你见过生猪出栏了还有人给喂那么多的吗?
-
madog
(武疯子);
2015-4-25
(#9405159@0)
哈!哈!哈!武兄有理!
-
smallmixed2013
(加国小混);
2015-4-25
(#9405169@0)
我搀这个, 怎么做?
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littlebird09
(小小鸟);
2015-4-25
(#9404998@0)
这个特容易做,下次给你贴个详细的图片过程,味道特别CUTE!
-
smallmixed2013
(加国小混);
2015-4-25
(#9405143@0)
早点贴, 我想吃~~
-
littlebird09
(小小鸟);
2015-4-27
(#9407101@0)
博士美厨娘, 一家四口欢欢乐乐。
-
redneck
(Cracker);
2015-4-25
(#9404775@0)
+1
乱点博士谱...///
-
hipacific
(...MakesMeFeelLive);
2015-4-25
(#9404976@0)
+1
把大家吓着了,请见谅!
-
smallmixed2013
(加国小混);
2015-4-25
(#9405145@0)
不怕。红脖也是博士
-
isup
(isup);
2015-4-25
(#9405174@0)
额是妒嫉红脖认识的都是博士....///
-
hipacific
(...MakesMeFeelLive);
2015-4-25
(#9405177@0)
地道!
-
facenorthface
(小北);
2015-4-25
(#9404972@0)
+2
谢谢!继续努力!
-
smallmixed2013
(加国小混);
2015-4-25
(#9405147@0)
韭菜盒子是哪里的家乡小吃呀?我以为全中国各地都有呢,难道不是?小混同学的家乡是哪儿?
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skatingcat
(呼啦啦);
2015-4-27
(#9406723@0)
东北。我是南方出生成长,少年时跟父母亲回到东北老家,一个地道南北结合的东北妞。
-
smallmixed2013
(加国小混);
2015-4-27
(#9406938@0)
韭菜盒子是东北家乡菜?
-
skatingcat
(呼啦啦);
2015-4-27
(#9406940@0)
发源于西北和山东一带,在东北发扬光大。
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smallmixed2013
(加国小混);
2015-4-27
(#9406979@0)
谢了。历史很漫长呀。
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skatingcat
(呼啦啦);
2015-4-27
(#9406985@0)
请问面粉和水的比例是多少?另外,请问手工揉面的话,揉成图片中的光滑的面团需要多少时间?自我感觉,手工揉面可是个辛苦活。
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hddanne
(安妮豆豆);
2015-4-27
(#9407065@0)
一定用热水把面和面,因为韭菜很容易熟,这样做来的韭菜盒子香。把面粉放在盆里,大约一斤粉3--4两热水,和的不要太干,干了会硬。和好后得醒至少半个小时,我用了一个小时,手工揉面是个辛苦活,可和的面比机器和的面劲道,好吃。
-
smallmixed2013
(加国小混);
2015-4-27
(#9407080@0)
用了一个小时,是整个工序,还是就是和面?
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hddanne
(安妮豆豆);
2015-4-27
(#9407210@0)
整工序:和面加醒面。
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smallmixed2013
(加国小混);
2015-4-27
(#9408196@0)
两杯面粉一杯水
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bounty
(胖胖);
2015-4-27
(#9407111@0)
请问用热水和冷水,比例一样吗?
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hddanne
(安妮豆豆);
2015-4-27
(#9407214@0)
好想吃呀
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ratter
(ratter);
2015-4-29
(#9413516@0)
厨艺还是一如既往的那么好:)
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lavishy
(水瓶);
2015-4-29
(#9413600@0)
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