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枫下家园
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美食天地
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鳝筒小排骨
-
fang_yi2000
(齐二郎);
2015-7-26
{488}
(#9577722@0)
+6
+1, 最后一盘咖喱土豆很诱人。
-
nocturne
(夜游神);
2015-7-26
(#9577729@0)
+1
今天用了红皮土豆,好像不够糯。下回改黄皮的试试看。你好像也很喜欢土豆的。
-
fang_yi2000
(齐二郎);
2015-7-26
(#9577737@0)
咖喱土豆是我最喜欢的菜之一。
-
nocturne
(夜游神);
2015-7-26
(#9577745@0)
记得以前学校食堂总是咖喱土豆鸡丁最受欢迎的
-
shaise
(锅盔馍馍);
2015-7-26
(#9577755@0)
拌在饭里,呼呼地吃。
-
fang_yi2000
(齐二郎);
2015-7-26
(#9577763@0)
对啊,我想起来了。我们学校有时有咖喱土豆加牛肉,只是牛肉很少。
-
nocturne
(夜游神);
2015-7-26
(#9577765@0)
我印象深刻的是有时运气不好 食堂阿姨给打的咖喱土豆鸡丁里面全是土豆,和鸡皮丁。。。也因此现在俺当家做主,做这道菜时,放多多的鸡肉丁,弥补以前的遗憾。
-
shaise
(锅盔馍馍);
2015-7-27
(#9577793@0)
那个时候肉很精贵,又是长身体的时候,我不爱吃肉的都喜欢食堂阿姨多放点肉,呵呵,现在倒过来了,一盘土豆鸡丁我专挑土豆吃。
-
nocturne
(夜游神);
2015-7-27
(#9577802@0)
只要是土豆,我都爱吃。
-
fang_yi2000
(齐二郎);
2015-7-26
(#9577762@0)
你家大宝聪明过人,跟你天天做好吃的有很大的关系啊!
-
nocturne
(夜游神);
2015-7-27
(#9577780@0)
LOL
-
fang_yi2000
(齐二郎);
2015-7-27
(#9577810@0)
最爱土豆,块丝片怎么做都喜欢!!!
-
forroomrent
(无忧小核桃);
2015-7-27
(#9578963@0)
我也看中了那盘咖喱土豆
-
bounty
(胖胖);
2015-7-26
(#9577746@0)
+1
+1, 呵呵
-
nocturne
(夜游神);
2015-7-26
(#9577752@0)
今天晚饭吃撑了,不害怕你的照片,我看、我看、我看看看
好手艺啊
-
poptest
(໒( ͡ᵔ ͜ʖ ͡ᵔ )७);
2015-7-26
{8}
(#9577730@0)
嘿嘿,我心里明白。手艺么,一般,胆子么,贼大,面皮么,忒厚。LOL。谢谢夸奖。
-
fang_yi2000
(齐二郎);
2015-7-26
(#9577742@0)
今天做客,主人用sous vide烧了一个牛排一个排骨,我吃过头了。决定等打折的时候拜一个,也推荐给你。就是做东西时间太长,那个排骨居然烧了40个小时
-
poptest
(໒( ͡ᵔ ͜ʖ ͡ᵔ )७);
2015-7-26
(#9577747@0)
好,记下了。其实40个小时能让你吃过头,值!
-
fang_yi2000
(齐二郎);
2015-7-27
(#9577768@0)
山药可以生吃吗?还是要炒过?
-
shaise
(锅盔馍馍);
2015-7-26
(#9577732@0)
生吃
-
fang_yi2000
(齐二郎);
2015-7-26
(#9577744@0)
再抖胆问一句,那个红菜头也是生吃?我平时都炒炒吃,真是洋盘了
-
shaise
(锅盔馍馍);
2015-7-26
(#9577750@0)
红菜头,我是煮熟的。胆不用抖,有问题尽管问,而且我自己就是一个大洋盘。LOL
-
fang_yi2000
(齐二郎);
2015-7-27
(#9577772@0)
你太谦虚了!:)
-
shaise
(锅盔馍馍);
2015-7-27
(#9577796@0)
就我那本事,叫不得不谦虚。LOL
-
fang_yi2000
(齐二郎);
2015-7-27
(#9577811@0)
你这学生也得给你二郎老师交交作业啊,以后不上美食PP,不能问问题!
-
newtruck
(⚪);
2015-7-27
(#9577816@0)
红菜头也可以生吃
-
bounty
(胖胖);
2015-7-27
(#9577778@0)
好象在Mandarin buffet 沙拉柜台见过,看着硬硬的,没敢try。
-
shaise
(锅盔馍馍);
2015-7-27
(#9577798@0)
我吃西餐的时候看到salad里有刮成丝的红头菜, 一个印度朋友也用红头菜做凉拌,也是切成丝
-
bounty
(胖胖);
2015-7-27
(#9577807@0)
+1,嘿嘿,你家是无肉不欢啊。
-
newtruck
(⚪);
2015-7-27
(#9577800@0)
是。LOL
-
fang_yi2000
(齐二郎);
2015-7-27
(#9577812@0)
才注意到,你是黄鳝跟肉炒在一起,这个菜是不是叫龙虎斗?
-
nocturne
(夜游神);
2015-7-27
(#9577823@0)
真不知道,以前在国内吃过,这回就照着学。
-
fang_yi2000
(齐二郎);
2015-7-27
(#9577825@0)
龙倒是能沾上边, 蛇,黄鳝啥的都行。虎的话只能是猫吧。
-
kakaka
(小胖子);
2015-7-27
(#9577914@0)
+2
赞推陈出新, 大宝小宝肯定喜欢吃。
-
redneck
(Cracker);
2015-7-27
(#9577843@0)
大宝,小宝的最爱。LOL
-
fang_yi2000
(齐二郎);
2015-7-27
(#9578022@0)
没错,记得大宝说~滑溜溜的肉,啊,啊,啊~ 小嘴变的又大又圆,小手指一个劲地往里指。。。时间快啊
-
tzb
(特种兵);
2015-7-27
(#9578078@0)
嘿嘿。
-
fang_yi2000
(齐二郎);
2015-7-27
(#9578613@0)
看着好吃,肉菜搭配,营养全面,赞
-
river66
(乐呵呵青山);
2015-7-27
(#9577851@0)
谢谢,下回如果还能搞到,就请你们也尝尝。:)
-
fang_yi2000
(齐二郎);
2015-7-27
(#9578025@0)
野生的黄鳝 + 黑毛走地猪的小排骨,哪里买啊?
-
littlesquirrel
(小松鼠);
2015-7-27
(#9577857@0)
同问。
-
mocarly
(放下);
2015-7-27
(#9577858@0)
+1
可以特供的吗
-
redneck
(Cracker);
2015-7-27
(#9577866@0)
这就对了。看你,不阴阳怪气的说话,不是挺好的
-
poptest
(໒( ͡ᵔ ͜ʖ ͡ᵔ )७);
2015-7-27
(#9577871@0)
+8
没脸没皮和死皮赖脸的见过无数,你这样的还真是头一回让我开眼... 您还真奇葩 (
#9577827@0
) Get a life if you really have one. Shameless B.
-
redneck
(Cracker);
2015-7-27
(#9577875@0)
+4
看,波波又顽皮鸟。就冲这么为老不尊的,您孙子一定能被您教育上藤校
-
poptest
(໒( ͡ᵔ ͜ʖ ͡ᵔ )७);
2015-7-27
(#9578114@0)
+1
没脸没皮和死皮赖脸的见过无数,你这样的还真是头一回让我开眼... 您还真奇葩 (
#9577827@0
) 空前绝后的
-
redneck
(Cracker);
2015-7-27
(#9578117@0)
对啊,阳光向上而且还要纯真,波波,这才是教孙子应有的态度,你整天阴阳怪气的,怎么能把孙子教好泥 poptest (໒( ͡ᵔ ͜ʖ ͡ᵔ )७) (
#9578120@0
)
-
poptest
(໒( ͡ᵔ ͜ʖ ͡ᵔ )७);
2015-7-27
(#9578122@0)
死不要脸人都是父母之过啊, 愿主你保佑来世重生。
-
redneck
(Cracker);
2015-7-27
(#9578150@0)
黄鳝在阳光,黑毛猪在荣发。
-
fang_yi2000
(齐二郎);
2015-7-27
(#9578028@0)
谢谢! 荣发是在FINCH/KENNEDY那儿吗? 黑毛猪比普通猪好吃吗?
-
littlesquirrel
(小松鼠);
2015-7-27
(#9578353@0)
hy7/valleymade dr 的东北角,门口画了一口黑毛猪。LOL.味道是好一点的。
-
fang_yi2000
(齐二郎);
2015-7-27
(#9578619@0)
天哪~ 有我最爱吃的排骨。
-
madog
(武疯子 - 人畜无害);
2015-7-27
(#9577877@0)
这回有肉肉喽。里面的蒜也是特别好吃。
-
fang_yi2000
(齐二郎);
2015-7-27
(#9578029@0)
鳝筒小排骨是最令人有食欲的一道菜了。
-
kakaka
(小胖子);
2015-7-27
(#9577911@0)
胖兄这一句话,给这菜平添精彩。
-
fang_yi2000
(齐二郎);
2015-7-27
(#9578033@0)
真的?我从来没有听说过这道菜的。。。这是哪里的菜系呢?
-
silentlady
(沉默是金;宁静致远);
2015-7-27
(#9578093@0)
GOOGLE search #1 & # 2
-
redneck
(Cracker);
2015-7-27
(#9578100@0)
谢谢!鳝鱼我们也只能吃片好了的。。。小时候我们自己抓鳝鱼泥鳅,一晚好几斤。。。乡间紫苏烧鳝鱼,太好吃了。。。泥鳅煮面条,也超级好吃。。。
-
silentlady
(沉默是金;宁静致远);
2015-7-27
(#9578118@0)
湘菜名肴 腊味双蒸[
-
redneck
(Cracker);
2015-7-27
(#9578156@0)
这个我吃过。但我自己从来没有做过。。。说到湘菜,竟吞口水了。。。
-
silentlady
(沉默是金;宁静致远);
2015-7-27
(#9578628@0)
肉色好正!第一次知道排骨和黄膳可以一起烧~:)
-
softlanding
(怕疼);
2015-7-27
(#9578213@0)
谢谢 :)
-
fang_yi2000
(齐二郎);
2015-7-27
(#9578622@0)
+1
这道菜很别样,不亏是厨中高手。
-
smallmixed2013
(加国小混);
2015-7-27
(#9578355@0)
谢谢 :)
-
fang_yi2000
(齐二郎);
2015-7-27
(#9578623@0)
牛啊。。。。!哪来的野生鳝鱼。。。。?
-
tigar25
(大忽悠之瞎忙乎);
2015-7-27
(#9578611@0)
也许他走眼啦。。。这地哪里会有野生鳝鱼呢?鳝鱼都长在稻田和小池塘边的啊。。。
-
silentlady
(沉默是金;宁静致远);
2015-7-27
(#9578618@0)
嘿嘿,说得对啊,我也搞不明白。反正味道不错的。:)
-
fang_yi2000
(齐二郎);
2015-7-27
(#9578631@0)
稀饭你把排骨和鳝鱼混搭。。。。俺做红烧肉时加小墨鱼。。。。味道不错。。。。
-
tigar25
(大忽悠之瞎忙乎);
2015-7-27
(#9578640@0)
哈哈哈哈,大忽悠同学,我跳出来和你拥抱。LOL
-
fang_yi2000
(齐二郎);
2015-7-27
(#9578778@0)
唉, 他们东一个, 西一个的, 没一个看出这里面的精华
就是鳝鱼排骨里的蒜瓣. 好吃的唻.
-
followher2
(安知鱼);
2015-7-27
{31}
(#9578738@0)
哈哈哈哈,正点!我们家的大女儿,在我的暗示下,几乎一口气把香甜糯滑的蒜瓣全部吃光。LOL
-
fang_yi2000
(齐二郎);
2015-7-27
(#9578783@0)
这就像葱烤鲫鱼里的葱, 比鱼香.
-
followher2
(安知鱼);
2015-7-27
(#9578859@0)
还有栗子烧鸡里的香糯栗子!@-@
-
fang_yi2000
(齐二郎);
2015-7-27
(#9578897@0)
这个应该很诱人,记下了,以后试着做做。
-
charlie_king
(查理王);
2015-7-27
(#9578886@0)
我女儿不喜欢胡椒粉,你们吃的时候可以撒黑或白胡椒粉的。
-
fang_yi2000
(齐二郎);
2015-7-27
(#9578901@0)
如果撒在鳝糊上, 那真的就是, 此味之能天上有, 人间难得几回尝了.
-
followher2
(安知鱼);
2015-7-27
(#9578924@0)
最好还有自家种的小葱,切成葱花,放在正中的面上,然后响油嗤地一浇。嘿嘿。黄鳝,肉,葱,蒜加上胡椒粉的混合香气全逼出来,相辅相成,就闻一闻,人都会融化了。
-
fang_yi2000
(齐二郎);
2015-7-27
(#9578959@0)
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