之前我们有一款蓝莓松饼，同样的松饼我们放蘑菇和其他配菜也是非常好吃的。今天就和我一起来做吧。 吃好喝好一起渡过这个困难时期！

材料： 1.鸡蛋3个 2.中筋面粉100克 3.牛奶175毫升 4.油2汤勺 5.盐2克 6.黄油25克 7.蘑菇 8.青/红椒 9.葱 10.胡椒粉

做法：

1.鸡蛋打入大碗里，加盐搅拌均匀，加入牛奶继续搅打

2.加入面粉搅打至无颗粒，然后加入葱花轻轻搅打，这个不要太用力以免葱花打烂

3.青椒/红椒切碎，蘑菇切片

4.烤箱预热425F/220C，把铸铁锅放进去烤5分钟，拿出来放入黄油再烤5-6分钟到黄油完全融化

5.拿出铸铁锅趁热倒入鸡蛋糊，撒上青红椒碎和蘑菇片

6.再放进烤箱烤20-25分钟

非常蓬松又香喷喷的蘑菇鸡蛋松饼就做好了。非常简单又好吃，看着热热闹闹很受孩子们欢迎。

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