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  • 枫下家园 / 美食天地 / 周末了，说一个吃饭小故事。 -chaojia(心平气和); 2023-1-6 {403} (#15083505@0) +1

    90还是91年，我在北京航天部某研究所做临时老师。离开时，研究所为感谢我的辛勤付出，特地请客吃饭。78道大菜后，服务员端来了最后的压轴：一盆炒青壳螺丝！

    我不得不压住心中狂笑，面无表情请圆桌上的领导和其他陪同先用。最后好整以暇地捡起一个。领导再一次表扬：”看来又是一个不愁吃的“。这句话我记住了40年。北方菜里加上南方食材，立马显得高大上。南方菜里却很少有纯北方元素。

    领导应该已经作古，纪念！

    • 炒螺丝在南方这么高大上么❓ -facenorthface(小北); 2023-1-6 (#15083513@0) +3
      • 太普通了 -chaojia(心平气和); 2023-1-6 (#15083518@0) +2
        • 就是呀 -facenorthface(小北); 2023-1-6 (#15083591@0) +3
          • 那是90年的北京啊。千禧年前有游水虾或清蒸大闸蟹的北方餐馆还真不多，至少我知道的一个没有😃 -chaojia(心平气和); 2023-1-6 (#15083710@0)
            • 螺蛳在我们那儿都是小摊大排档吃的，记得以前晚自修完了经常来一碗，好吃又便宜 -littlesquirrel(贪吃的松鼠); 2023-1-6 {34} (#15085145@0) +1
              还想念国内的河蚌豆腐汤，鲜得掉眉毛
              • 夜排档吃螺丝，好熟悉的画面 -cricketkiller(白牙青); 2023-1-6 (#15085154@0) +1
            • 炒螺丝在北方沿海也是小摊夜市吃的 比如青岛大连烟台 -facenorthface(小北); 2023-1-6 (#15085209@0) +1
            • “北方” 的餐馆没海鲜？典型南方人的错觉。提醒：北方也有n 多临水域城市：辽吉黑冀津鲁。 -zbeifly(苇子坑); 2023-1-7 (#15086192@0) +1
              • 出国有点早，还没机会游览祖国大好河山，孤陋寡闻了😃 -chaojia(心平气和); 2023-1-7 (#15087482@0)
    • 螺丝压轴太抠门了 -guanshui3000(灌水); 2023-1-6 (#15083514@0) +4
      • 在北京啊！那就是别样了，就如39天吃西瓜 -giss(rr); 2023-1-6 (#15083554@0) +1
        • 北京没有螺丝吗？我们小时候螺丝是穷人吃的 -guanshui3000(灌水); 2023-1-6 (#15083596@0) +2
          • 有螺丝，但青壳的没有。那时还没有发明生猛海鲜河鲜的运输方法。 -chaojia(心平气和); 2023-1-6 (#15083609@0) +1
            • 81年夏天在秦城吃过现摸青壳螺丝 -xiaozuiba(xiaozuiba); 2023-1-6 (#15083745@0) +1
              • 去哪里干吗 -cricketkiller(白牙青); 2023-1-6 (#15083754@0)
                • 当然是探监 -xiaozuiba(xiaozuiba); 2023-1-6 (#15083757@0) +1
    • 国内吃饭，全是喝酒了，都没细品菜味道。各位有无7、8人一桌，每位边上有一小姐配吃的经历？阔以很好观察人间百态。 -bd2020(22); 2023-1-6 (#15083534@0) +1
      • 90年北京有陪酒小姐？ -chaojia(心平气和); 2023-1-6 (#15083600@0) +1
        • 在所里团委找几个有点姿色的进步女团员作陪，并不是不寻常的事 -shaoxing(绍兴师爷); 2023-1-6 (#15083636@0) +1
          • LOL看成进步女团😃 -chaojia(心平气和); 2023-1-6 (#15083715@0)
            • 以前在国内我们行业里有下级单位被投诉接待不周，其根本原因就是没有提供女陪。当然，双方心知肚明，对方来之前暗示过，没有得逞而恼羞成怒 -shaoxing(绍兴师爷); 2023-1-6 (#15083797@0) +1
    • 以前在湖南街边摊有泥螺，但是怎么都没学会吸出螺肉吃，还辣的不行 -**🐥; 2023-1-6 (#15083551@0) +1
      • 突然想起，那些螺丝没剪过，得用牙签一个一个挑😃 -chaojia(心平气和); 2023-1-6 (#15083593@0) +1
        • 我只会用牙签挑，速度明显比不上其他同学😂 -**🐥; 2023-1-6 (#15084626@0)
    • 78道大菜是什么效果？8 层的旋转桌？ -troyd(脑硬化); 2023-1-6 (#15083553@0) +1
      • 七八道大菜？ -silkshimmer(朱窗流翠一小蝉); 2023-1-6 (#15083722@0)
        • 好像都是各种大肉😃 -chaojia(心平气和); 2023-1-6 (#15083803@0)
    • 没明白，为什么捡起一个螺丝就说不愁吃的？ -gracexueli(懒猫); 2023-1-6 (#15083561@0) +1
      • 就好像今天大龙虾上桌，大家都抢着下筷😃 -chaojia(心平气和); 2023-1-6 (#15083587@0) +1
        • 龙虾上桌大家都抢？？我们从来不抢，你和你的家人朋友都没吃过龙虾吗？ -chongxinlaiguo(马佳); 2023-1-7 (#15085766@0) +1
          • 咦，你咋知道，真聪明👍 -chaojia(心平气和); 2023-1-7 (#15087517@0)
    • 航天部这种单位还分南北？东高地用粮票换大米的价格比市区高出一倍 -guwangyan(瞎说话); 2023-1-6 (#15083579@0) +2
    • 怀念过去吃螺丝的日子，鲜！ -**🐪; 2023-1-6 (#15083604@0) +1
    • 猜你当时是在清明前后的时间吧 -cricketkiller(白牙青); 2023-1-6 (#15083742@0) +2
      • 好像记得是刮大风，应该是那个时节。 -chaojia(心平气和); 2023-1-6 (#15083760@0)
    • 螺丝好吃，那天有便宜的买来做一顿。 -hutuhao(hutu); 2023-1-6 (#15084792@0) +1
      • 这儿的螺蛳又贵又不好,　壳太硬,剪不动 -littlesquirrel(贪吃的松鼠); 2023-1-6 (#15085132@0) +1
    • 那个待遇，跟封建时代皇上恩赐满汉全席差不多吧？ -eleclan(eleclan); 2023-1-6 (#15084818@0) +2
    • 航天部做老师，感觉很牛的样子，楼主暴露年龄了。 -curve(curve); 2023-1-6 (#15085441@0) +1
      • 确实很🐮不过牛的是听课的 都是研究生 好像还有博士 难怪今天大陆航天成绩😀 -chaojia(心平气和); 2023-1-6 (#15085486@0)
        • 教桥牌还是书法？我爹曾是桥牌协会秘书长 给一群航天部的高端客户上过课😂 -eleclan(eleclan); 2023-1-7 (#15085491@0) +1
          • 🙌🏼 -chaojia(心平气和); 2023-1-7 (#15085493@0)

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