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  • 枫下家园 / 美食天地 / 刚出炉的【蛋挞】香飘满屋，香甜滑嫩的蛋挞心，咬一口幸福感爆棚。懒人版就几分钟搞定 -lava100(小麦美食); 2023-1-28 {589} (#15144818@0) +1
    本周大统华的蛋挞皮特价了，赶紧多买几盒。
    【懒人版蛋挞】5分钟搞定，满屋飘香，是我吃过最好的蛋挞 Just 5 minutes, Can't Stop Repeating This Recipe, Easy Egg Tarts
    Egg Custard Fill for 15 - 16 tarts:Large Egg Yolk: 3Sugar: 25 - 30 gCorn Starch: 10gMilk: 100 mlWhipping Cream: about 250 ml
    • 学习了，确实容易，三个蛋黄，100毫升牛奶，10克淀粉，250ml cream，糖。容易记 -littlebell9876(None); 2023-1-29 (#15146732@0)
    • 剩下的Whipping cream 如何使用？ -salama(冬天); 2023-1-29 (#15146752@0)
      • 做两次。其实不一定用milk+cream。买35%或者18%的牛奶就可以了，看口味。 -grainsw(两只小猪之神勇小白鼠); 2023-1-29 (#15146754@0)
      • 做慕斯蛋糕？做意面？ -littlebell9876(None); 2023-1-29 (#15146757@0)
    • 这个是葡式蛋挞,港式的加整蛋不加奶油 -littlesquirrel(贪吃的松鼠); 2023-1-29 (#15146965@0)
      • 加淀粉就是港式，浆糊状，虽然不甜但是糖不少 -guwangyan(瞎说话); 2023-1-29 (#15147242@0)

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