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  • 枫下家园 / 美食天地 / 看到做炒米花的帖,看起来不难,过年的时候可以做。她只是加了花生和糖。老家吃到的里面貌似还有盐巴,炒熟的绿葱和芝麻。

    https://huaren.us/showtopic.html?topicid=3013632&fid=222

    Lily_cooking:

    米花糖/如何在家自制米花?做出儿时记忆里的米花糖!步骤非常详细哦!

    最近特别想吃米花糖,但是在国外又买不着,于是想那就自己动手试试吧。从做米花开始,一步步地做,虽然耗时比较长,但是成品还是很满意的。自己做出来的米花糖又酥又脆,酸甜可口,还没有添加剂,吃起来太爽了。不做就可以吃到的人最爽。


    系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
    https://www.youtube.com/embed/-cjmnnpNNQo

    原料:糯米适量,米花315g,花生85g,白糖170g,水25g,柠檬汁30g。

    Ingredients: appropriate amount of glutinous rice, 315g rice krispies, 85g peanuts, 170g sugar, 25g water, 30g lemon juice.



    weiin:

    真不错啊

    Lily_cooking:

    weiin 发表于 2024-05-03 19:00

    真不错啊


    ^_^,可以带出去春游~~

    shirley_0813:

    回复 1楼 Lily_cooking 的帖子

    你太棒啦

    Bigridge:

    看着不错!

    糖粒儿:

    满满儿时味道!👍👍👍

    yerong:

    好久没听过米花糖三字了

    yerong:

    回复 6楼 糖粒儿 的帖子

    看来全国童年都一样

    Julie_zhou:

    喜欢这种脆脆的感觉

    Lily_cooking:

    回复 4楼 shirley_0813 的帖子

    谢谢鼓励